茄汁大虾的做法(如何做茄汁大虾？)

蒜蓉茄汁大虾的做法

蒜蓉茄汁大虾的做法 材料：大虾500克蒜末适量番茄酱适量盐适量料酒适量淀粉适量油适量步骤：将大虾去壳去虾线，洗净后沥干水分，加入适量的盐、料酒和淀粉，搅拌均匀腌制10分钟左右。锅中倒入适量的油，加入蒜末煸炒出香味，加入番茄酱煸炒均匀。

用料、大虾 12只左右、番茄酱、盐、葱 1/3根、姜 1片、蒜 1瓣 准备好虾 我这是黑虎虾 大家也可以选择其他种类的海虾 把须子剪掉 开背 因为虾比较大肉比较。

大海虾 ：250 辅料 油 ：适量 白砂糖 ：适量 大蒜 ：适量 生粉 ：适量 姜 ：适量 番茄酱 ：适量 酱油 ：适量 具体步骤 第一步 1.准备海虾和番茄酱 第二步 2.用剪刀剪去虾头尖锐的地方 第三步 3.冲洗干净备用 第四步 4.锅里热油炒香蒜姜 第五步 5.下大虾煎炒 第六步 6.下花雕酒炒。

步骤：大虾洗净剪，开背去虾线放入碗中，放入盐1勺、料酒1勺、胡椒粉1克拌匀后腌制半小时，腌制好的大虾中放入玉米淀粉1勺拌匀。大蒜5瓣切末，锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入虾煎至变色后捞出。

做法 将虾切成段(大虾切成3段,中虾切成2段)。 用番茄汁、麻油、精盐、白糖调稀成芡汁(约100克)。

如何做茄汁大虾?

做法步骤 明虾清洗干净,剪掉虾嘴和长须,挑出虾线备用。 西红柿洗净去蒂,切成小块。用开水先烫一下西红柿脱皮再切小块,更容易炒成酱。

最近很多朋友咨询关于番茄虾怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。

用料：大虾500g，蒜，番茄酱适量，盐，生抽，料酒，白胡椒粉，水淀粉，糖，米醋，水，油。大虾开虾背，挑出里面的虾筋。剪掉虾须，洗净。蒜切成末儿。大虾用盐、料酒、白胡椒粉、生粉、加一半的蒜末先腌制10分钟。番茄酱、生抽、水、料酒、盐、糖、米醋调一碗汁备用。

准备材料：海虾、盐、生粉、蒜、料酒、番茄酱、盐、糖等。把大虾从市场买来，洗净后剪去前面的须子和尖，用牙签从虾的背部挑出虾线，放好备用。把大蒜拍一下，然后切成蒜末。将料酒、盐、蒜末合着生粉加入盛着大虾的碗里，搅拌均匀，然后腌20来分钟。

原料大虾 调料:番茄酱、葱、姜、蒜、白糖、白醋、盐、绍酒、胡椒粉 做法 大虾用剪刀剪去虾须和腿。 大虾背部开一刀,用牙签挑出虾线。

茄汁大虾的做法

步骤1:准备好大虾、菠萝块、煮熟的青豌豆；步骤2:准备好葱段、姜块、白米醋、白砂糖、番茄酱；步骤3:油锅烧热后放入大虾、葱姜焙出香味；步骤4:滴入适量老抽、生抽、盐翻炒入味后盛出；步骤5:锅洗净后倒入适量开水，加入番茄酱、白米醋、白砂糖搅匀，还可以加入用糖腌制菠萝的汁水。

主料: 大虾600克、青豆200克、番茄适量 辅料: 地扪茄汁2汤匙、生姜1小块、大蒜1头、鸡蛋清1粒、干淀粉2勺、食用油半个 配料: 黄酒1茶匙、魔厨高汤1茶匙、盐适。

用料 明虾 200g 西红柿 1个 大蒜 2瓣 大葱 1段 番茄酱 10g 盐 1g 花生油 适量 做法步骤 明虾清洗干净,剪掉虾嘴和长须,挑出虾线备用。

首先我们准备一下食材,鲜活的大虾在清水中清洗干净,剪去虾脚、虾枪,最好剪的整齐一点,这样就餐体验才好。

第1步、大虾挑去虾线。第2步、剪去虾头。第3步、油温五成热下锅炸制金黄色捞出。第4步、炸好的大虾。第5步、锅留底油，暴香姜蒜末，放一勺番茄酱，一勺白糖，适量的盐 一勺料酒 炒制浓稠。第6步、放入大虾翻炒均匀。第7步、出锅撒葱花 即可。

上海茄汁大虾的做法?

用料:虾 20只 、 淀粉 、一勺料酒 、适量盐 、少量蒜末 ,适量姜片 3片、糖 适量白醋 、适量番茄沙司 , 做法步骤: 1.开虾背去虾线,剪掉须和脚。

起油锅炒番茄酱加料酒胡椒粉下入一人虾烧制用盐糖鸡汁调味。 起油锅炒番茄酱加料酒胡椒粉下入一人虾烧制用盐糖鸡汁调味。

茄汁大虾以其色泽桔红、口感鲜爽、甜中带酸的特点，深受大众喜爱。虾肉松软，口感清甜，老少皆宜。下面为大家详细介绍几种茄汁大虾的制作方法。做法一 1. 材料准备：取两勺番茄酱、两勺生抽、一勺糖、半勺醋、少量盐、一勺料酒，调制成茄汁酱料，搅拌均匀。

主料 海虾400克 辅料 番茄酱35克 盐适量 糖适量 胡椒粉少许 黄酒少许 1. 茄汁大虾食材---大虾。 2. 大虾买回来用水泡一会,然后去掉虾须和虾腺。

番茄仔虾是一道美味的家常菜,其特点是色香味俱佳,营养丰富。

茄汁大虾的做法

虾洗净去虾线后用料酒和胡椒粉，盐进行腌制半小时

锅内倒油

倒入腌制好的虾

等到虾已经变红了盛出

大碗里面洒白糖

加番茄酱

加醋一勺生抽一勺最后水加到半满

锅内倒入葱姜蒜末爆香

倒入调好的茄汁

待茄汁烧开倒入虾

翻炒后等汁收干

好吃的茄汁大虾搞定。

做法超级简单的茄汁大虾

主要食材：活长毛虾500g

配料：番茄酱两勺，蚝油一勺，生抽两勺，白糖半勺，葱姜蒜，料酒两勺

步骤：

1、将虾去除虾线，开背，加入料酒腌制十分钟。

2、调制料汁：两勺番茄酱，一勺蚝油，两勺生抽，半勺白糖，半碗清水搅拌均匀。

3、起锅烧油，放入虾煎至两面金黄。

4、放葱白姜蒜爆香。

5、倒入料汁，焖煮三分钟。

6、大火收汁。

7、撒上葱花装盘。

茄汁大虾怎么做？

茄汁大虾的做法如下：

材料/工具：大虾、番茄酱、蒜蓉、油、胡椒粉、料酒、姜片、锅、铲子、盘子。

1、大虾去须去虾线，清洗干净。

2、用姜片、料酒、胡椒粉腌制一下。

3、热油，下姜片。

4、把大虾煎直金黄。

5、两面都要煎一下。

6、盛起，备用。

7、留底油，下蒜蓉。

8、加入适量番茄酱，翻炒几下就好了。

9、加入煎好的大虾，翻炒均匀，让大虾都沾上番茄酱。

10、成品图。