面食100种做法大全简单(发面的10种简单做法？)

50款特色面食,做法精简,步骤鲜明,爱吃面的朋友可以收藏了

做羊肉臊子特别简单,直接将新鲜的羊肉切成块,放入清水锅中,加入生姜块、红葱段、干辣椒、干花椒、香叶、桂皮、去籽的草果、地椒叶。

红烧牛肉面 食材:牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙。

材料:火腿肠5根,油200g,盐20g,黑胡椒50g,辣椒粉50g 做法: 火腿肠撕去包装,插上竹签。 三面划开,170度大火,炸至边缘翘起。

花式小面点橡皮泥是一种有趣的手工艺品,以下是一个简单的制作步骤: 你将需要以下材料: - 橡皮泥:可以购买各种颜色的橡皮泥。 - 刀具:如剪刀、小刀。

油酥:低筋面粉100克,酥油50克。 做法:将油酥包入水油面团擀成长方形,顺长卷起成长条形,下每25克一个面剂,按扁包入豆沙馅,捏成圆形小条用剪开的断面朝上放烤盘190度,烤赔约15-16分钟即可。 特点:造型美观,口感香酥,老少皆宜。 注意:用冷水和面需饧面二个小时以上。

简单面食的做法100种

鸡蛋炒面：将面煮熟后切成小段，鸡蛋打散煎熟，加入调味料和蔬菜一起炒匀。2. 肉酱面：将面煮熟备用，炒香葱姜蒜后加入肉酱和调味料炒匀，然后淋在面上即可。3. 担担面：将面煮熟备用，炒香葱姜蒜后加入辣椒酱、花生酱、酱油和醋炒匀，淋在面上，撒上花生碎即可。

洋葱鸡蛋饼 食材：洋葱一个，香葱一把，鸡蛋1个（大），面粉2大匙。做法：- 洋葱切成圈，其他碎的切成末。- 香葱切末。- 鸡蛋打成蛋液备用。- 炒锅烧热加黄油融化后放入洋葱末煸香关火，放凉后倒入蛋液里。- 依次加香葱末、面粉、鱼露、生抽、一点糖拌匀。

今天来分享宝宝营养面条辅食的做法,我家宝宝日常很喜欢吃面条辅食,所以各种食材的宝宝辅食面条我们差不多都尝试过。

所需食材: 1. 懒人面 1袋 2. 水 适量 3. 青菜 适量 4. 芝麻酱或蒜泥 适量 5. 酱油、醋 适量 做法: 1. 准备一锅水,将水烧开后放入懒人面。

面食是中国传统的主食之一，种类繁多。下面是100种面食的做法大全：1. 馒头：将面粉、酵母、盐和水混合揉成面团，发酵后蒸熟即可。2. 包子：将发酵好的面团擀成薄片，包入肉馅或素菜馅，蒸熟即可。3. 馄饨：将面皮切成小片，包入肉馅或素菜馅，煮熟后配上汤。

发面的10种简单做法?

葱花饼 1. 面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花 2. 饧好的面团揉搓成条。

炸酱面。主料：400g猪肉末、一把面条、两颗油菜。辅料：3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水。做法步骤：将葱姜蒜洗干净之后，姜蒜切末，葱切成葱花。

食材:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜。 制作方法: 西红柿清洗干净,然后将鸡蛋打入碗中,在鸡蛋液中加入盐,搅拌均匀,生姜切碎备用。

做法 先将面粉 白糖 温水揉成面团发酵。（白面团）面粉 发酵粉 抹茶粉 温水揉成面团发酵。（绿面团）将白面团和绿面团分别擀成大张，然后将绿色的铺在擀开的白面上，卷起来 切开，把两片放在一起，用筷子一夹就成了一只绿蝴蝶。放进蒸锅，蒸十五分钟，熄火后过几分钟再揭盖。

【所需食材】 1碗红薯淀粉、1碗清水、盐。

面食是中华文化中重要的食物之一，有着丰富的种类和做法。下面将介绍100种面食的做法，涵盖了各式各样的馅料和制作方式。1. 饺子：将面粉加水搅拌成面团，制成薄皮，包入各种馅料，如猪肉大葱馅、韭菜虾仁馅等。2. 水饺：类似于饺子，但不经过煮沸，直接蒸熟或炒熟。

面粉做什么好吃又简单的早餐 面粉能做哪些早餐面食

1、洋葱鸡蛋饼

食材：洋葱一个，香葱一把，鸡蛋1个（大），面粉2大匙。

做法：

（1）洋葱切成圈，其它碎的切成末。

（2）香葱切末。

（3）鸡蛋打成蛋液备用。

（4）炒锅烧热加黄油融化后放入洋葱末煸香关火，放凉后倒入蛋液里。

（5）依次加香葱末、面粉、鱼露、生抽、一点糖拌匀。

（6）平底炒锅烧热放入洋葱圈，面糊慢慢倒入不要超过洋葱圈的边，小火慢煎。

（7）一面定型后翻面，等两面煎至金黄，筷子插入没有粘连就可以取出。

2、葱油饼

食材：面粉200克、小葱30克、猪油15克、烫水60克、凉水60克、盐适量、油适量、椒盐少许。

做法：

（1）准备好原材料。

（2）猪油里加入适量面粉，搅拌均匀，做成油酥。

（3）面粉里加入适量盐，烫水和冷水交替加入，一边加入一边搅拌成棉絮状。

（4）揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，饧发十来分钟，如果时间允许，最好饧发半小时。

（5）小葱切成碎末。

（6）面团擀成薄薄的片，均匀抹上油酥，撒上少许椒盐，均匀放上葱花。

（7）卷起来，然后拉长，将圆柱状的条从头到尾切开成两部分。

（8）卷成四个饼。

（9）煎到两面金黄即可，煎好后将饼摔打几下就散开了。

3、烫面薄饼

食材：普通面粉400克、开水210毫升左右。

做法：

（1）将开水缓缓的倒入面粉中，用筷子搅拌匀均。

（2）和成光滑的面团，然后用保鲜膜盖好，醒40分钟。（想要饼香软好吃，那醒发的时间一定要足）

（3）将醒好的面团取出，揉至匀均。

（4）把面团擀开，擀成大约（7）8毫米厚的大饼。

（5）用圆形模具压出小圆饼。

（6）往压好的小圆饼上抹一层油。

（7）再放一个小圆饼上去。

（8）为了在擀的时候，两层饼更加贴合。先用擀面杖在面上轻轻的压几下。

（9）擀成圆形薄饼。

（10）平底锅加热，然后将薄饼放入锅内。

（11）小火烙制一面微黄，然后翻面。，当饼中间鼓起来的时候，饼就熟了。

（12）将烙好的饼上下层分开即可。