清爽营养又美味的清汤排骨炖法分享
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2024-11-04
主料 山药300g辅料 橙汁200ml 白糖适量 蜂蜜适量 糖桂花适量 步骤 1.山药在水流下,边冲边用去皮器将皮去掉,去皮之后,马上放进水中浸泡,防止氧化变黑。
【番茄橙汁冬瓜球】材料冬瓜一块,橙汁一瓶或果珍250ml,番茄一个,蜂蜜15ml做法冬瓜用挖球器挖成小球,开水焯至断生,过凉后放入橙汁中浸泡,冰箱冷藏过夜。
准备材料:首先,需要准备一个新鲜的萝卜,确保萝卜新鲜且无损伤。此外,还需要橙子、盐、白糖、果珍(或橙汁粉)和香菜段(可选)。
她一定大唱反调,说不好吃。今天我就证明给她看,只要方法对了,橙汁也可以做出美味佳肴。我先将鸡翅膀炸成金黄色。然後爆香姜葱蒜和辣椒。再下橙汁、橙皮和调味料。调味料有白糖、味精、盐、LP sauce、黑胡椒粉、白胡椒粉和少许mixed herb。煮到起泡,再下鸡翅膀,大火炒到酱汁收乾,就OK了。
主料 里脊肉1斤浓缩橙汁50 淀粉250g糖1勺子 醋1勺子色拉肉少许 盐一小勺 橙汁锅包肉的做法步骤 橙汁锅包肉的做法图解11. 土豆淀粉加水和到黏稠状最好,如果实在掌握不好水和淀粉拌好后放置半小时左右,淀粉完全沉淀把上面多余水分倒掉基本就差不多了。
好吃的橙汁菜肴做法1:橙汁排骨 材料 小排骨500g,砂糖2大匙,鲜榨柳橙汁4大匙,柠檬汁1小匙。太白粉2大匙,玉米粉(corn starch)3大匙。橙皮屑1大匙。调味料:全蛋蛋液1大匙,米酒半大匙,鲜榨柳橙汁2大匙,盐1/8小匙,糖1小匙。
首先,将大头菜的绿皮刮去,然后用菜刀将其切成薄片,越薄越好。加入1汤匙盐腌制1小时左右,以使菜出水。将出的水沥干,备用。2. 洗净橙子,擦干后用菜刀去皮,只取外层的橙色皮,去掉白色部分,因为会苦。根据个人口味决定放多少,大约用1/3个橙子的皮,切成细丝。
做法:将卷心菜、山椒、蒜仔、生姜、胡萝卜处理干净,绿橄榄扒成块,生姜、胡萝卜均切成片,备用。将泡菜盛器内调入盐、味精、冰糖、川红干椒、花椒、八角、桂皮、香叶、香果、酸橙汁、矿泉水,再下入卷心菜、山椒、蒜仔、生姜、胡萝卜搅匀,封上盛器口腌制8小时,捞起装盘即可食用。
取... 将洗干净的橙子用手分成若干块小块,记住要越小越好,而且尽可能地将橙子里面的籽儿取掉,如下图所示。
8,起油锅,热锅凉油,油温5成热,小火,放入西红柿酱,炒红;在放入橙汁 50克清水 橙子皮 5克盐 冰糖,翻炒均匀,转大火,烧开。 9,料汁烧开后,放入排骨,转小火,慢炖10分钟,橙汁收干,橙汁排骨就完成了。 10,出锅,摆盘。 温馨小提示。 橙汁排骨因为是下油锅炸出来的,所以排骨不焯水了。
橙汁烤鸡翅:将橙汁与橄榄油、蜂蜜、大蒜、盐和黑胡椒等调料混合,制成烤鸡翅的腌料。将鸡翅浸泡在腌料中,腌制一段时间后放入烤箱烤制。烤出的鸡翅带有橙汁的甜香,风味独特。以上这些橙汁的做法不仅美味,而且操作简单,可以根据个人口味和需求进行调整。
做法一:胡萝卜橙汁的做法步骤:食材用料:橙子1个、胡萝卜小半根、牛奶适量 制作过程:将先所需食材准备好,分别将橙子和清洗干净的胡萝卜切成小块放入榨汁杯中,同时倒入不超过榨汁杯刻度线高度的牛奶,开始榨汁即可,一不营养丰富的胡萝卜橙子就制作好了,倒入杯中,可以开喝啦 。
橙汁焖牛肉是一道口感鲜美、香甜可口的家常菜品,做法相对简单。将适量牛肉切成块状,浸泡于凉水中,加入葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉等调料腌制20分钟。
原料:藕、橙汁、糖、蜂蜜。 做法步骤: 第1步、材料准备好。 第2步、藕适量去皮,切好,洗出淀粉。 第3步、冷水下锅,炒断生,捞出过冷水,控干水分。
用料 橙(广柑)无籽2个(大约300克左右)直饮水 150克一200克随喜好) 做法 2个橙去皮分成4块,加水200克,设制30秒/速度10打磨(吃甜一点的可以加糖。
... 2,将苦瓜洗净,切成圆片,用勺子挖去瓜瓤; 3,放入沸水中焯烫一下捞出沥干水 ; 4,将橙子切成厚薄相当的圆片,再将每片修成比苦瓜稍大一点的圆形 ; 5。
橙汁冬瓜条是一种清爽美味的家常菜,做法也相对简单。
材料: 橙子若干个 纯净水适量 步骤: 将橙子洗净,切成小块。 将橙子块放入榨汁机中,加入适量的纯净水,根据个人口感选择加水的量。 启动榨汁机,榨出橙汁。
橙汁冬瓜的做法:1.冬瓜切条,加一点点盐稍腌,然后稍微焯水,过凉;(只要加一点点盐,把冬瓜腌得脆一点就行;焯水时也只要稍微焯一下,别变成煮冬瓜了。)2.把橙榨汁加适量的糖或蜂蜜,拌匀;3.倒入进凉了的冬瓜条里, 放冰箱30分钟, 可以了。
橙汁可以用来做各种美味的菜肴,例如:
1. 橙汁鸡:将鸡肉切块,用橙汁、姜蒜、盐、胡椒等调味品腌制,然后煎炸至金黄色。最后,将橙汁、糖、酱油、淀粉调成酱汁,倒入锅中煮至浓稠,加入炸好的鸡块翻炒均匀,即可出锅。
2. 橙汁虾:将虾去头去壳,用橙汁、橙皮屑、酱油、蜜糖、姜蒜等腌制,然后放入烤箱烤至虾肉变色。最后,将剩余的橙汁和调味料煮开,用淀粉勾芡后淋在虾上即可。
3. 橙汁凤梨炒饭:先用橙汁腌制好凤梨块,然后将腌制好的凤梨块和熟米饭一起放入锅中炒熟,最后加入适量的酱油、盐、胡椒粉等调味品,翻炒均匀即可。
4. 橙汁沙拉酱:将橙汁、柠檬汁、橄榄油、蜜糖、盐等调味品混合搅拌均匀,作为沙拉的调味酱使用。你可以将其浇在蔬菜沙拉上,增添一份清新的口感。
除了以上的菜肴,你还可以用橙汁来制作橙汁蛋糕、橙汁冰沙等甜点。橙汁的酸甜口味可以增加菜品的层次感和口感。尝试以上菜肴,探索新的橙汁美食吧!
有橙汁莲藕西瓜皮、冬瓜香橙汁蒸鸭、橙香排骨、橙汁瓜等。
一、橙汁莲藕西瓜皮的做法
食材:西瓜皮、莲藕、浓缩橙汁、盐、白糖。
做法:
1、将西瓜皮削去外层薄皮,刮去残瓤洗净切成条,莲藕洗净去皮切成片泡在凉水盆中。
2、坐锅点火放入清水,将水开后倒入西瓜条焯一下捞出,再把莲藕倒入锅中焯透捞出过凉,沥干水分。
3、将西瓜条、莲藕片放到器皿中加入盐、白糖、橙汁拌匀,呈淡黄色时即可装入盘中食用。
二、冬瓜香橙汁蒸鸭的做法
食材:冬瓜500克、鸭子1500克、橙汁1000克、葱片10克、姜片10克、料酒15克、精盐5克、鸡蛋50克、淀粉10克、胡椒面2克、植物油50克。
做法:
1、先将鸭子去骨洗净剁成小块,加盐、胡椒面、料酒、鸡蛋、淀粉、油,用手抓匀,过温油滑熟。
2、再把橙汁倒入锅内,再倒入滑熟的鸭块,加入葱、姜、料酒、盐煮90分钟。
3、最后把冬瓜去皮、去瓤洗净,装入煮好的鸭块,灌上橙汁上锅蒸30分钟即可。
三、橙香排骨的做法
食材:新奇士橙1个、排骨500g、浓缩橙汁150ml、白糖20g、生粉5g、盐5g。
做法:
1、排骨砍段,橙子切一部分去皮备用,橙皮切碎。
2、挤出50ml橙汁和橙皮一起加入排骨中,腌制30分钟。
3、排骨及橙汁加150ml清水焖制30分钟后调味。
4、排骨取出摆盘,淋上汤汁。
四、橙汁拌苦瓜的做法
食材:苦瓜1根350克左右、柠檬汁几滴、浓缩橙汁25克、蜜糖20克、开水10克、枸杞子、炒白芝麻少许。
做法:
1、苦瓜切片,用水泡一下去苦味(如果是拌生苦瓜,泡的时候要用凉开水)。
2、烧开水,下苦瓜焯60秒,立马捞起来放凉开水里过冷(焯水的时候放一点点盐和油到锅里,可以使得苦瓜颜色碧绿)。炎热的天气可以冷藏一下。
3、调汁:蜜糖20克,浓缩橙汁25克,凉开水10克,柠檬汁几滴。
4、淋汁,洒上几粒枸杞子、白芝麻,就OK了。