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制作奶皮子的详细过程(奶皮子需要哪些制作工序才能烹饪完成?)
奶皮的做法,奶皮怎么做? 将蛋白和蛋黄分开。蛋黄不用,放到保鲜盒中入冰箱冷藏保存,以便做其他的菜使用。 将蛋白用筷子打散备用。 牛奶煮开后,倒入小碗中自然冷却至室温的温度。 菜谱简介 菜品口味:甜味...
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椰肉怎么取出来方便(如何从椰子中取出椰肉?)
如何正确取出椰肉 用榔头使劲狠砸,把椰子砸开后,用改锥顺着劲慢慢一点点撬,剥出的椰子肉一大片,再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉就可以了。用冰箱冷冻后取出 先将椰子放到冰箱冷冻的那格,速冻1个小时左右。...