汤圆要冷水下锅还是热水下锅? 汤圆一般是热水下锅。首先,从烹饪的角度来看,热水下锅能够更快地使汤圆煮熟。这是因为热水的温度更高,能够更快地传递热量给汤圆。当我们将汤圆放入热水中时,其外层很快就会被加热...