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煮腊肉用冷水还是热水煮多久(腊肉冷水煮还是开水煮)
腊肉冷水煮还是开水煮 腊肉冷水煮比开水煮好。一定要用冷水下锅煮，这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的腊肉腊肠变得更加滋润。如果先用锅蒸就达不到这个效果，而如果用沸水下锅煮，肉的表面蛋白质会...
腊肉冷水煮还是开水煮 腊肉冷水煮比开水煮好。一定要用冷水下锅煮，这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的腊肉腊肠变得更加滋润。如果先用锅蒸就达不到这个效果，而如果用沸水下锅煮，肉的表面蛋白质会...