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宫保鸡丁的历史(宫保鸡丁的历史渊源？)
宫保鸡丁的历史渊源? 宫保鸡丁的由来是清咸丰年间,进士丁宝桢一向很喜欢吃辣椒与猪肉、鸡肉爆炒的菜肴,后来他戍边御敌有功被朝廷封为太子少保,人称丁宫保,其家厨烹制的炒鸡丁。 宫保鸡丁不仅是一道美味的菜肴...
宫保鸡丁的历史渊源? 宫保鸡丁的由来是清咸丰年间,进士丁宝桢一向很喜欢吃辣椒与猪肉、鸡肉爆炒的菜肴,后来他戍边御敌有功被朝廷封为太子少保,人称丁宫保,其家厨烹制的炒鸡丁。 宫保鸡丁不仅是一道美味的菜肴...