卤肉配方和配比及公式? 卤肉是一道传统的中式菜肴,口感鲜美,营养丰富。 猪肉切成大块,入冷水锅中烧开,等待过程中可以将卤料放入专门的卤料器中扎好  2 鸡蛋和冷水一起入锅煮熟、捞起浸泡在冷水中至凉,...
猪心怎么做好吃又营养 猪心切成片,用清水中浸泡半个小时,清水中滴入些许高度白酒。(如出血水后倒掉,重新换水,再浸泡)。香葱切末,蒜拍成末,红绿彩椒切块,小红尖椒一掰两半。锅内做油放入蒜末、葱末,小红辣...