蜂蛹怎么做好吃(蜂蛹怎么做好吃？吃了它对人体有那些好处？)

马蜂泡酒要加哪些药材最好，分量怎么把握。

马蜂泡酒要加哪些药材最好,分量怎么把握。急。晚上刚摘了一个大马蜂窝。知道的请告诉,谢谢!

蜂蛹解冻冲洗干净。锅中加水放入蜂蛹。水开捞出蜂蛹控干水分备用。葱切片，姜切丝。锅中倒入食用油（油要比平时做菜多一些，这样炒出的蜂蛹才会酥），放入五香粉。放入葱，姜煸炒出香味，放入蜂蛹煸炒。放入盐煸炒，炒干水分放入味素出锅装盘，香酥可口的炒蜂蛹就做好了。

蜂蛹是一种高蛋白低脂肪的食材,富含多种营养成分,加工成冻蛹能够延长其保存期限,并且增加其食用方式的多样性。

实话实说,在农村没有许多人找马蜂蛹吃,但找马蜂蛹吃的人的确有。一般都是干活时碰到,而且是胆大的人,才敢摘,才敢吃。

用料：蒜苔100g、蜂蛹250g、黄豆芽200g、食盐适量、味精适量、调和油适量。蒜苔洗净切段。黄豆芽洗净控干水。冰箱里取出蜂蛹。锅里烧开水。倒入开水中。氽烫一下就马上捞出来沥干。热锅冷油。倒入蜂蛹。1翻炒至香味出来。1加入蒜苔继续炒。

油炸蜂蛹：蜂蛹清洗干净后沥干水分，然后锅中倒入食用油并烧至七八成热，接着改小火慢慢将蜂蛹炸至金黄色，最后捞出蜂蛹加入适量食盐即可食用。清蒸蜂蛹：蜂蛹清洗干净后装入碗中，然后加入适量食盐并放在蒸锅里蒸熟，出锅后撒上花椒等调味品即可食用，若能再搭配些香菜和小葱则味道更佳。

蜂蛹怎么做好吃?吃了它对人体有那些好处?

油炸蜂子 〔原料〕蜂蛹800克,葱20克,姜20克,料酒10克,椒盐7克,菜油100克。

蜂蛹是富含蛋白质的一道美食,给大家讲解一道椒盐蜂蛹。

烹制时，只需将蜂蛹漂洗干净，加入少量食盐，装在碗内置于木甑内蒸熟，撒上少许花椒粉和适量味精拌匀即可食用。这道菜，色泽淡黄，味鲜香可口，营养丰富，食后不会上火。芋丝蜂蛹以野生蜂蛹为主要原料。先用炸芋头丝铺底，再铺上金黄色酥炸蜂蛹，撒上少许青葱和红辣椒，鲜酥入味，口感特别。

蜂蛹泡酒是一种传统的中华美食,具有滋补养生的功效。蜂蛹富含蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分,能够增强人体免疫力、促进新陈代谢、延缓衰老等作用。

蜂蛹怎么炒好吃川味 蜂蛹200g,辅料花椒3g,盐2g,姜10g,青椒25g,香葱10g,蒜10g,红椒25g。 锅中放油炸香花椒后滤出。 下入蜂蛹干煸一会儿。

蜂蛹怎么做好吃

要做好吃的蜂蛹，可以尝试以下几种方法：1. 清蒸：将蜂蛹洗净后放入蒸锅中，加入一些姜片和葱段提味，蒸约10-15分钟，至蜂蛹完全变白熟透即可。可以根据个人口味再加入适量的调料，如盐、酱油等。2. 炒：将蜂蛹用开水稍微煮一下，捞出备用。

马蜂蜂蛹好吃的做法 蜂蛹炒蒜薹 材料： 蜂蛹、蒜薹、黄豆芽、食用油、食盐、鸡精、味精 做法：将蒜薹洗干净之后切段，然后黄豆芽洗干净之后沥干水分。将蜂蛹放入开水中焯一遍，一定要快速的取出来，沥干水分。

蜂蛹解冻冲洗干净。锅中加水放入蜂蛹。水开捞出蜂蛹控干水分备用。葱切片，姜切丝。锅中倒入食用油（油要比平时做菜多一些，这样炒出的蜂蛹才会酥），放入五香粉。放入葱，姜煸炒出香味，放入蜂蛹煸炒，然后放入盐煸炒，炒干水分放入味素。

蜂蛹是可以吃的。 蜂蛹不但可以吃,而且还很好吃。油炸,上锅蒸,保汤,包饺子都是美味佳肴。 蜂蛹是蜜蜂的幼虫,是具有高蛋白低脂肪肉食食品。

蜂子怎么炒好吃

用镊子将蜂蛹从蜂盘中取出，用开水焯一下，放入碗中，倒入酒，稍加风选，腌制35分钟，用冷水洗去酒腥味，晾干。2.用开水烫后，沥干。3.将葱姜拍碎兑水煮5分钟，将汁水滗在蛹上，吃上味，沥干。

油炸蜂蛹 材料：蜂蛹、植物油、食盐。做法：把蜂蛹从蜂巢中取出以后，在锅内加入植物油，七成热再放入蜂蛹，等到金黄色之后就可以取出来沥干水分，最后撒上食盐酒就完成了。蜂蛹炒蒜薹 材料：蜂蛹、蒜薹、黄豆芽、食用油、食盐、鸡精、味精。

蜜蜂肉炸着吃，滋味特别好，在做的时候需要准备新鲜蜜蜂肉，250克植物油1千克，把准备好的密封肉洗净后，控干表面的水分，然后把准备好的植物油直接放在炒锅中加热，油温升高以后，把处理好的蜜蜂肉直接放在热油中，炸到表面颜色加深，取出后沥油，降温以后就能吃。

准备材料：蜂蛹500g、咖喱2/5盒、油少许、黑胡椒少许 制作步骤：冻蜂蛹解冻后洗干净备用。锅底少许油，烧热后放入咖喱块。小火把咖喱炒融化，火不能大，否则容易出现焦糊的味道。转大火下入蜂蛹爆炒2-3分钟，这时候就可以闻到香味了。

油炸蜂蛹的做法 油炸蜂蛹是在秋季把山里的黄土峰、葫芦峰或其他峰块从树上或土里取来，用食油将峰蛹炸黄，蘸着花椒盐吃。油炸蜂蛹蛋白质较高、营养极为丰富，而且喷香可口，是难得遇到的云南佳肴。蜂蛹要鲜活，切不可冷冻或水烫。

蜂蛹怎么做好吃？

第一步，准备好食材，蜂蛹、把它从蜂蛹里面取出来，不用洗；食用油；一两个新鲜辣椒；大蒜一个、切成沫；姜一点点也切成沫；一点点辣椒粉；

把成蜂和小蜂一定要分开！

第二步，蜂蛹处理一定要好，味道好不好这里是关键！成蜂和幼蜂一定要分开放！如上图；到这样子了就开始烧一壶开水，把幼虫放开水里烫一下，这也叫掉水！

第三步，用牙签把幼虫里面黑色的东西挑出来！那个不能吃，是蜂屎，很影响口感！

这是挑好的！里面没有那条黑线了

第四步，起锅烧油，多放点油，油一定要烧开，油不开蜂蛹放进去后会乱掉，然后再慢慢的炸，炸到金黄、脆脆的，就可以啦！

第五步，把炸好的蜂蛹用丝瓢装着空干油；再在锅里放一点油，锅热了放入大蒜米爆香，放入盐，少量豆瓣酱和辣椒，炒香；

最后一步就是倒入炸好的蜂蛹，再加一点辣椒沫炒匀就可以开吃啦！

温馨提示:蜂蛹是一种高蛋白食品(蛋白质含量高达20%)，少量食用对身体好处多多，但其中部分蛋白质属异种蛋白，过敏体质者吃蜂蛹极易导致过敏反应，轻者可能出现皮肤瘙痒、全身潮红等过敏症状，重者可能出现呼吸困难、过敏性休克甚至死亡，因此过敏体质最好不要吃蜂蛹，另外过量食用蜂蛹对健康也极为不利。记住啦！千万不要多吃！

食材：马蜂蛹1盘、、盐适量、油适量。

1、先准备好新鲜的马蜂窝，小心不要被成蜂的毒箭蛰伤了。

2、马蜂窝有好几层，一层层剥开，还有一些封住的白膜也剥下来。

3、把外边白膜撕掉后，露出里边孵化不同阶段的蜂宝宝，挨个用牙签挑出来，只要没长出翅膀的都可以吃。

4、把蜂宝宝全都挑出来，仔细清理出里面的碎屑，不过千万不要用水洗，蜂宝宝很软嫩特别容易破。

5、植物油倒入锅中，油要比平时多一些，将将没过蜂蛹即可，油烧热以后蜂蛹下锅，一开始不要翻动，炸的有点微黄的时候再轻轻搅动，小心不要碎掉。

6、蜂蛹水份较多，一次不容易酥脆，所以我们要准备炸两次，第一次炸成型就乘出，此时还有点软，凉一下，再热油炸第二次。

7、第二次炸到金黄酥脆，沥油出锅，放在厨房专用吸油纸上，撒盐适量轻轻搅拌即可。