借助压力锅高效炖制的排骨汤，省时省力还美味

借助压力锅高效炖制的排骨汤，省时省力还美味 压力锅在现代厨房越来越受欢迎，它的高效烹饪方式让很多人喜爱。利用压力锅煮排骨汤更是非常方便，除了省时省力，它还可以保持汤的营养和美味。 一、选择优质排骨 排骨汤的好坏首先要看原料，选择新鲜、瘦肉多的排骨，味道会更加鲜美。如果喜欢汤的口感浓稠，可以选择带有一点点肥肉的排骨。最好不要选择经过冷冻的排骨。 二、煮前浸泡 将排骨清洗干净后，放入冷水中浸泡30分钟左右。这样可以去除掉血水和杂质，更加卫生。还可以让排骨更加嫩滑。 三、调味料的处理 准备一些食材，例如：生姜、葱、香菜、枸杞等等。把生姜切成片，葱切成段，香菜切碎，枸杞用水泡一下。这些完全可以按照个人口味放置，增加煮后口感的多样性。 四、压力煮排骨汤 把浸泡过的排骨放入压力锅内，加入适量的水。一般情况下，加入的水量可以稍微多一点，让汤更加浓稠。放入适量的调味料，调整成个人口味。然后盖上锅盖，煮20-30分钟。出锅后，喜欢辣味的朋友可以再加入一些辣椒油，这样更加美味。 五、注意安全 煮排骨汤的时候，一定要注意安全，压力锅煮出来的汤非常烫，一定不要让孩子接近厨房，避免发生不必要的意外。 借助压力锅高效炖制的排骨汤，让您的家庭更加温馨。汤味鲜美，而且烹饪时间短，在忙碌的工作日也可以解决我们的饮食问题。煮出来的排骨汤不仅美味可口，还有益于健康。