懒人必备，白菜汤最简单的制作方法！

懒人也能轻松做白菜汤 近年来，随着人们对健康饮食的要求越来越高，各种汤类菜品备受大家喜爱。其中，白菜汤作为最常见的一种汤品之一，不仅味道鲜美，制作简单且价格在家庭经济承受范围内，成为了家庭常备汤品之一。下面，就为大家介绍白菜汤的最简单制作方法。 1. 材料准备 首先，我们需要准备好制作白菜汤所需的材料，这些材料包括白菜、姜、葱、料酒和盐。其中，白菜和葱的数量可以根据自己的喜好和家庭人口多少进行调整。 2. 切菜 其次，将白菜洗干净，切成大片。姜和葱切成末备用。 3. 烧水 接着，我们需要准备一锅水，将水烧开，放入白菜烫熟，时间大约在1-2分钟左右即可。将白菜捞出，沥干备用。 4. 炒香葱、姜 然后，取一只锅，倒入适量的油，将葱、姜炒香。炒香的葱姜香味可以提高白菜汤的口感和营养价值。 5. 加入水煮开 再将热水加入炒香的葱姜中，待水煮开后，加入烫熟后的白菜。此时，我们可以根据自己的口味调入适量的盐和料酒，将整个汤煮开即可。 6. 炖煮 最后，将整锅的汤煮开后，改成小火继续炖煮15-20分钟左右，待汤汁浓稠即可关火。此时，一锅美味的白菜汤就做好了。 总结 白菜汤不仅味美口感佳，且富含多种营养元素，例如纤维素、维生素C、胡萝卜素等，经常食用可以帮助消化、排毒、养颜美容等。而以上介绍的制作方法简单易行，不仅可以帮助懒人轻松制作美味的白菜汤，也可以帮助大家更好地保健养生。大家不妨试试吧！