好吃不贵的下饭佳品：尝尝榆耳菌蒸肉！

好吃不贵的下饭佳品：尝尝榆耳菌蒸肉！ 榆耳菌是一种常见的菌类食材，其不仅味道鲜美，而且价格也相对便宜，是非常适合用来下饭的佳品之一。而榆耳菌蒸肉则是一道充满营养、美味又简单易做的菜品，更是无数家庭的口味之一。下面，我们就一起来看看这道好吃不贵的下饭佳品：榆耳菌蒸肉。 佳品选材：猪肉、榆耳菌、葱姜蒜、料酒、酱油、盐、味精和香菜。 第一步：选用好品质的猪肉（如瘦肉），去除油脂后，切成约两指宽、五厘米长的条。榆耳菌切丝处理好备用。 第二步：在肉条上撒上葱姜蒜末，加入适量的料酒、酱油、盐和味精，搅拌均匀后腌制15分钟，让其入味。 第三步：将腌制好的肉条放在碗中，平铺开后在上面铺上切好的榆耳菌丝，然后再撒上葱花。 第四步：将装有蒸肉的碗放入蒸锅中，大火蒸30-40分钟左右，最后撒上香菜即可。 榆耳菌蒸肉美味可口，而且低脂健康，适合各种人群食用。不仅可以别具风味地搭配白饭，还可以搭配各种蔬菜，例如生菜、芹菜等，让你一口好菜走遍天下。 总之，榆耳菌蒸肉是一道简单易做、实在美味的下饭佳品。用优质的食材，再加上恰到好处的调料处理，不仅让你的味蕾充满满足，而且还能为你的健康加分。让我们一起在家中亲手制作这道好吃不贵的下饭佳品，享受美食的同时，也让生活更加美好。