想在家做现成的芒果西米露?看这里的图片教程吧!

没有你的夜 42 2025-05-27

让你在家也能轻松做出美味的芒果西米露,你闻到了它甜美的香气了吗?让我们一起来看看这道简单易学的芒果西米露的做法吧! 材料准备: - 芒果2只 - 西米75克 - 椰浆400毫升 - 淡奶油适量 - 椰糖适量 - 冰水适量 1. 芒果的处理 把芒果去皮去核,切成小块。把一半的芒果块放入搅拌器中,打成泥状。 2. 西米的处理 西米放入碗中,用清水浸泡30分钟,然后用筛网把水倒掉。 3. 煮西米 把西米放入沸水中,煮10分钟,期间要不停地搅拌,避免西米粘在一起。 4. 冰水浸泡 把煮好的西米过滤掉水,用冰水冲洗,直到完全凉透。 5. 椰浆的处理 把椰浆和少量椰糖加热搅拌,直至椰糖溶解。 6. 搅拌 把搅拌器中的芒果泥和剩下的芒果块一同倒入西米碗中,倒入椰浆和少许淡奶油,轻轻搅拌均匀即可。 7. 降温 把做好的芒果西米露放入冰箱中冷藏,20分钟后取出,即可食用。 总结: 制作芒果西米露虽然时间可能较长,但方法简单易懂,非常适合在家中DIY。没有异味的西米,配上清新芒果和椰浆的甜味,又香又浓,是夏日解暑必备的美食,快来尝试一下吧!
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