大虾煮几分钟能熟大虾煮几分钟最好吃(鲜虾在沸水中煮几分钟能熟？煮几分钟比较好？)

大虾要煮几分钟熟 煮熟大虾的时间

大虾大约煮5-10分钟左右即可。白水煮大虾，这是最为简单的煮虾做法。大虾的个头是比较大的，所以加热的时间比较一般的小虾要稍久一点。等水开了之后，把虾放进去，大约需要5-10分钟的时间，才可以捞起来。若是把握不好时间，可以等虾变红就可以捞起来了。

正常大小的虾放在开水锅中煮2-3分钟就可以熟。一般来说，用热水煮新鲜的虾，正常大小的虾放在开水锅中煮2-3分钟就可以熟；稍微大一点的对虾，可能需要5分钟左右。只要虾的外表煮到通红就是熟了，不要煮太久，因为虾肉煮太久了会很难吃，没有鲜味也没有嚼头，吃起来很烂。

虾子很容易就能煮熟，十分钟左右就可以了，市场上常见的大虾本身是透明色，当预热后会逐渐变成红色，不建议煮太长时间，会影响它本身是营养价值。建议看到虾变红了以后继续煮一两分钟就可以起锅，以免煮的太老影响口感。虾不适合煮太久，煮久了容易煮烂，就失去了弹牙的口感了。

大虾要煮多长时间 大虾煮多久能熟 大虾一般煮5分钟左右即熟，需水开下锅。一般小于20克/只的小虾，热水下锅煮3分钟即熟。这种小虾不常见但也有的卖，价格相对更便宜些，如果是煮这种小一点的虾，一般热水下锅煮2-3分钟就能熟，推荐煮满3分钟，孩子老人吃都放心。

大虾煮多久合适?要注意什么?

煮虾用冷水还是热水?几分钟煮熟?怎么煮不腥?

煮虾时,大火3-5分钟左右,如果是中火需要煮15分钟。煮虾的时候,根据虾个头的大小,加热的时间也不一样。

如果是水煮大虾时，如果是鲜虾，一般根据虾的大小决定煮的时间，大一点的鲜虾煮5分钟即可，小一点的鲜虾煮2-3分钟即可。如果是冻虾则需要先在常温给大虾解冻，解冻后按照大小决定煮的时间，最后别忘了，冻虾煮好后，先不要打开锅盖，最好再焖2分钟，记住这一点，虾肉不仅鲜嫩，而且不腥。

大虾一般十分钟就煮好了,根据虾的大小,加热的时间也不一样。在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要15分钟左右;如果个头比较小,一般10分钟即可。

水煮大白虾煮五分钟左右会熟。通常白水煮虾，一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了。

大虾开锅煮五分钟熟。煮虾时，大火3-5分钟左右，如果是中火需要煮15分钟。煮虾的时候，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样。大部分虾在煮熟之后都会变红，煮到虾颜色变红，虾肉紧实就可以了。

鲜虾在沸水中煮几分钟能熟?煮几分钟比较好?

谢谢提问,虾是一种无脂肪、高蛋白,营养丰富,热量也偏低的健康食品。

如果虾的个头比较大，一般需要煮5分钟左右就可以了。而且虾不适合煮太久，煮久了容易煮烂，就失去了弹牙的口感了。

一般来要三分钟，实际上水用大火烧开后(水要盖过虾)，先加盐、姜片，再放虾烫，虾皮变红色后，就可以了。烫灼时必须旺火沸水入虾，待虾起红蜷缩，水面冒小泡时立即捞出。洒少许的米酒和清油，使虾香并有光泽。看盆中的虾形，便可知灼虾的老嫩程度。

通常情况下，白水煮虾的时间根据虾的大小而有所不同。在锅里的水开之后，将虾放入，如果虾较大，大约需要5分钟才能煮熟，而较小的虾通常2到3分钟即可，只要虾体变红，就表示已经熟透。煮虾的注意事项包括：1. 不要用冷水煮虾，因为冷水煮虾会导致虾肉变老，口感柴。

虾一般指的是海虾,海虾的肉质软嫩,味道鲜美,而且富含蛋白质和维生素,是深受人们喜爱的一种海产品。

大虾要煮几分钟熟 大虾煮几分钟熟?

大虾需要水开3-5分钟能煮熟。

如果虾的个头较大，一斤虾有10-15只左右，也就是一只虾大约40-50克，那么需要煮大约4分钟的时间，等虾壳变红，虾肉紧实就可以吃了，口感正好。

怎样判断虾是否煮好：看盆中的虾形，便可知灼虾的老嫩程度。虾身呈U形，则是最佳程度。若是V形，多半还是生的;若虾尾紧贴腹部呈O形，过头无疑了。

具体看虾在煮时于锅中发生的变化，鲜活的虾放在锅中煮沸，刚开始是垂长的，随着加热的进行，虾米除了变红之外，形状也开始变化，先是向内则弯曲，渐而体形成L形的钩状，再煮其虾尾就会紧头部。当虾煮至成L形时，就基本成熟了。待煮至尾紧贴头部时，就煮点过了。过了就不好吃了，鲜虾鲜虾，鲜才好吃。

注意事项：

水温控制：为了能让虾肉更易吸收汤味，需要开水下锅，让鲜虾迅速熟透，锁水锁营养。

火候控制：整个过程都需要大火侍候，只要虾肉开始变红弯曲，即可关火，继续用开水焖一段时间，使鲜虾不会过熟而让口感变老糙。

调料控制：无需添加太多重味调料，只需适量辟腥材料即可，以免掩盖虾肉鲜美。

1、大虾大约煮5-10分钟左右即可。

2、白水煮大虾，这是最为简单的煮虾做法。大虾的个头是比较大的，所以加热的时间比较一般的小虾要稍久一点。等水开了之后，把虾放进去，大约需要5-10分钟的时间，才可以捞起来。若是把握不好时间，可以等虾变红就可以捞起来了。