肥牛金针菇炒西红柿,舌尖上的鲜美之旅!
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2025-05-10
热锅放些油,把西红柿钉炒成汁,再放入番茄酱一起翻炒,我用的是肯德基的那种小包酱 2. 水烧开放入火锅,放入海底捞菌菇锅底,打入三个生鸡蛋,放入蘑菇。
牛腩处理,把牛腩切成块状,用开水烫一会,烫掉血腥味,待用 西红柿洗净,去皮,切块 锅预热,加入油,油烧热后,把葱,姜和花椒粉放入,爆香 把西红柿放入。
1.牛腩切成大块,用沸水焯熟去除杂质,沥干水分备用。2.葱姜蒜和干辣椒备用。3.锅内放油,炒香葱姜蒜和干辣椒。4.然后放入牛腩炒香。5.添入一大碗水烧开。6.然后加入盐和鸡精,牛腩和水全部放入高压锅中煮熟。7.煮好的牛腩取出,加入白芷红枣桂圆枸杞等香料煮一会儿,加入姜粉。
食材:白萝卜一个,西红柿一个,牛腩350克,大葱半根,大蒜三瓣,生姜15克,八角2个,香叶两片,干辣椒3个,香葱一根。
主食材:番茄3个,土豆3个,牛腩1斤,大蒜2根,姜2片,葱2根。配料:呷哺呷哺鸳鸯火锅底料番茄味,调和油适量。
牛腩火锅的做法如下:食材用料:牛腩半斤、胡萝卜一条、高丽菜1/4颗、鸡蛋1颗、大番茄1颗、高汤2碗、酱油1大匙、盐巴适量、火锅料数种、米酒适量、水300毫升。
制作编辑材料:牛腩500克、红果家番茄火锅底料一袋、葱姜辣椒适量、炖肉料适量、清水适量。
牛腩火锅的做法,先把牛腩焯一下水,冷水下锅,放点料酒去腥,煮开后打入清水中清洗一遍,牛腩改下刀,放入电饭锅里,这样可以节省时间,放点生姜。
可以做一份西红柿牛腩火锅。 牛腩和西红柿永远是好朋友,小火慢慢的炖,牛肉软糯香浓,汤底酸中带甜,味道超级棒!
牛腩火锅的用料 牛腩 1500克八角 3个桂皮 2块干辣椒 若干郫县红油豆瓣酱 3勺草果 2个老姜 1块蒜瓣 若干洋葱 1个番茄 2个食用油,醋,料酒,冰糖,蚝油,老抽,盐,味精,麻油 适量 牛腩火锅的做法步骤 步骤 1 space 牛腩洗净切好,开水焯几分钟(期间可以加点醋在水里),滤掉水。
将提前买好的牛腩解冻洗净,或是新鲜牛腩洗净。切成小块后洗净,再用料酒水浸泡30分钟,中间换水2回。准备好其他的配菜。泡好的牛腩,冷水下锅再加料酒,姜片,花椒焯水。焯水的牛腩,用水冲洗干净。将一个西红柿,三分之一的洋葱,切块。
牛腩500克、红果家番茄火锅底料一袋、葱姜辣椒适量、炖肉料适量、清水适量。
锅仔西红柿牛腩的做法如下:;做法:; 1.将番茄顶部用刀轻轻划上十字,放入滚水中片刻,剥掉番茄皮,切成块备用。
准备的材料:牛肉500克、西红柿100克、生抽5克、料酒5克、大葱1根、盐5克、八角2个、色拉油5克 2.牛肉切大块,西红柿去蒂切块 3.锅中倒色拉油。
牛腩火锅的做法:
主料:牛腩500g。
辅料:食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、调和油适量、白芷适量、枣(鲜)适量、桂圆适量、娃娃菜适量、马铃薯丁(脱水)适量、白萝卜适量、金针菇适量、香菇适量、平菇适量、黑木耳适量、茼蒿适量、鱼豆腐适量、黄瓜适量、姜粉适量。
步骤:
1、牛腩切成大块,用沸水焯熟去除杂质,沥干水分备用。
2、葱姜蒜和干辣椒备用。
3、锅内放油,炒香葱姜蒜和干辣椒。
4、然后放入牛腩炒香。
5、添入一大碗水烧开。
6、然后加入盐和鸡精,牛腩和水全部放入高压锅中煮熟。
7、煮好的牛腩取出,加入白芷红枣桂圆枸杞等香料煮一会儿,加入姜粉。因为我不喜欢香料味道太浓郁,所以此时才加入香料。
8、金针菇洗净撕开备用。
9、娃娃菜切成8片备用。
10、平菇洗净撕成小块。
11、黄瓜切成长条。
12、香菇洗净。
13、鱼豆腐、蟹圆、香菇贡丸备用。
14、土豆洗净去皮切片。
15、萝卜切成片备用。
16、木耳泡发洗净撕成小块。
17、茼蒿洗净。
18、喝完汤下菜涮锅咯,吃的十分舒服!
19、成品如下。