在家也能吃到外卖同款！五步糖醋排骨原来这么简单

在家也能吃到外卖同款！五步糖醋排骨原来这么简单 偷懒时最喜欢叫外卖，但质量良莠不齐，价格也高昂。今天我来教你做外卖必备，糖醋排骨，原来这么简单！ 1. 制作排骨 新鲜的排骨切成合适的大小，冷水下锅，水开后煮15分钟去除浮沫，捞出后用水冲洗干净。将排骨放入油锅中，小火煎至两面金黄。 2. 准备调料 在碗中加入盐、鸡精、白胡椒粉和生姜水混合均匀备用。在另一个碗中，加入白醋、白糖、番茄酱、料酒和生抽，调成糖醋汁备用。 3. 烹饪排骨 将调料倒入锅中，并加入少量水，煮开后加入煎好的排骨，中火翻炒至排骨微微发焦变得金黄色，糖醋汁也浓稠起来。 4. 蒸煮 将炒好的排骨倒入蒸锅中，加入一碗清水，大火蒸10分钟即可。 5. 上菜 糖醋排骨做好后，撒上葱花点缀即可。香甜脆嫩，口感极佳。 在家也能吃到外卖同款，这五步糖醋排骨原来这么简单！自己亲手做的餐点，不但新鲜可口，还更加卫生健康。快快动手，让家人尝到你的厨艺吧！