快手烤面筋香脆美味，只需几种简单的配料

快手烤面筋香脆美味，只需几种简单的配料 烤面筋这道菜起源于中式小吃，在中国的大街小巷都可以找到。它酥脆可口，口感香鲜，深受人们的喜爱。今天，我将分享一份快手烤面筋的制作方法，只需几种简单的配料，即可轻松制作出美味的烤面筋。 材料准备 首先，我们需要准备以下材料： ● 面筋 ● 蒸熟的红薯 ● 盐 ● 白胡椒粉 ● 食用油 ● 琼脂片（可选） 制作方法 步骤一：将面筋切成小坨，红薯切成小丁。 步骤二：将面筋坨放入碗中，加入适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀。 步骤三：加入蒸熟的红薯丁，并继续搅拌均匀。 步骤四：将琼脂片泡软，加入适量的水中溶解，倒入面筋和红薯的混合物中，充分搅拌均匀。 步骤五：将面筋混合物搓成细长条状，放在烤盘上。 步骤六：将烤盘放进预热至180℃的烤箱中，烤15分钟左右，取出面筋条。 步骤七：在面筋上轻轻刷上一层食用油，再次将烤盘放入烤箱中，烤5分钟左右，直至面筋坨变得金黄色。 步骤八：取出烤面筋坨，切成小块即可享用。 小结 通过以上制作步骤，我们可以轻松制作出美味的烤面筋。不仅如此，您还可以根据自己的口味添加各种其他配料，如芝麻、麻辣酱等等，使其口感更加丰富。总之，烤面筋是一道极为简单易做，而且美味可口的家常小吃，值得您一试。