香气四溢，做法简单的炒鸡菜谱！

美食与生活息息相关。在百忙之中，也不要忘记给自己和家人做些美味佳肴，拉近彼此之间的距离。下面我们就来一起分享一个香气四溢、做法简单的炒鸡菜谱吧！ 食材准备 ------- 作为一道菜品，食材的选择至关重要。我们需要准备以下食材： 1. 鸡脯肉：250g 2. 青菜：适量 3. 蒜末：适量 4. 姜末：适量 5. 食用油：适量 6. 酱油：适量 7. 盐：适量 8. 黑胡椒：适量 步骤说明 ------- 炒鸡菜品制作较为简单，共分为以下步骤： 1. 切鸡肉。将洗净的鸡肉切成均匀的小丁，加入适量盐和黑胡椒腌制10分钟。 2. 准备青菜。将洗净的青菜整齐切成小块，备用。 3. 加热锅子。在热锅里加入适量的食用油，下蒜末和姜末煸炒出香味。 4. 炒鸡肉。将腌制好的鸡肉均匀加入锅中，翻炒至变色。 5. 加调味料。调入适量的酱油，翻炒均匀。 6. 炒青菜。将切好的青菜放入锅中，翻炒片刻。 7. 盐调味。适量加入盐，翻炒均匀。 8. 出锅装盘。出锅前关火，倒入干净的盘子，即可享用。 小贴士 ------- 1. 切鸡肉时不要切得太大或太小，否则炒起来口感会不可口。 2. 炒鸡肉时可以适当加入些许葱姜蒜末，提升口感。 3. 加入盐时，首先适量加入，先尝试味道再决定是否加多些。 4. 炒青菜时要注意火候，刚入锅即可关火，不要炒得过久，否则青菜会有些老。 结语 ----- 一道美食，不仅可以带来味觉上的享受，也有利于提高我们的生活品质。这道炒鸡菜品，烹饪难度不高，制作简单，口感香爽可口。相信大家也可以从中得到不少的乐趣哦！