别样口感的鸡肉饼,走进你的厨房轻松DIY
如果你不在了
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2025-04-22
别样口感的鸡肉饼,走进你的厨房轻松DIY
在饮食领域,鸡肉是一种非常常见的食材。很多人都会用鸡肉做成各式各样的菜肴,比如鸡肉红烧、辣子鸡、鸡肉汤等等。但是,你尝试过用鸡肉做鸡肉饼吗?今天,就来介绍一下这道别样口感的鸡肉饼,走进你的厨房轻松DIY。
准备材料
第一步,我们需要准备好所需的材料:
1. 鸡肉馅:500克左右
2. 洋葱:1个
3. 蒜末:适量
4. 生姜末:适量
5. 酱油:适量
6. 盐:适量
7. 鸡蛋:1个
8. 淀粉:适量
9. 面包屑:适量
10. 食用油:适量
步骤一:将鸡肉馅放入大碗中
首先,我们要将鸡肉馅放入大碗中。在鸡肉馅中加入蒜末、生姜末、酱油和盐,搅拌均匀。
步骤二:将洋葱切成小碎块
其次,我们需要将洋葱切成小碎块。可以先将洋葱切成两半,再将其切成小块。
步骤三:将洋葱加入鸡肉馅中
将切好的洋葱加入鸡肉馅中,再将鸡蛋打散,加入鸡肉馅中,搅拌均匀。
步骤四:加入淀粉和面包屑
接着,我们需要将淀粉和面包屑加入鸡肉馅中,然后搅拌均匀。
步骤五:将鸡肉馅揉成饼状
将搅拌好的鸡肉馅揉成饼状,大小可以根据自己的喜好来定。
步骤六:煎鸡肉饼
在平底锅中加入适量的食用油,烧热后,将鸡肉饼放入平底锅中煎制。当鸡肉饼两面变成金黄色时,就可以取出来了。
最后
最后,我们的鸡肉饼就做好了。口感非常香嫩,营养也十分丰富。不妨在家中尝试一下,走进你的厨房,轻松DIY。