五分钟搞定美味健康的番茄牛肉土豆汤!
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2025-04-20
五分钟搞定美味健康的番茄牛肉土豆汤!
健康饮食是现代人追求的生活方式,如何烹调美味的汤品既不失营养又好做?今天,小编为大家分享一道快速简单的番茄牛肉土豆汤!
步骤一:准备材料
首先,我们需要准备番茄、牛肉和土豆等材料。如果是自家养的土豆,选用新鲜的毛口土豆更佳。此外,还需要适量的盐、胡椒粉、姜片和蒜末,可以按照个人口味自由搭配。
步骤二:烧开水
将适量的清水倒入锅内,大火加热至沸腾,然后将切好的牛肉放入锅中,烫一下即可。这样可以去除牛肉表面的血沫和膻味。
步骤三:加入土豆
接着,加入切好的土豆,可以根据个人口味调整土豆大小和形状,但要注意不要切得太小,否则煮久了会糊烂。
步骤四:放入调料
此时,放入姜片和蒜末炒香,加入适量的盐和胡椒粉调味即可,让牛肉和土豆均匀地吸收调料的味道。
步骤五:加入番茄
当土豆煮软后,加入切好的番茄继续煮,水的量要稍微多一些,以免干锅或是糊锅。
步骤六:煮熟即可上桌
番茄汁渗入土豆和牛肉中,搭配清香的姜蒜味,让这道汤品更加美味可口。最后,煮熟后即可上桌。
这道番茄牛肉土豆汤简单易做,营养又丰富,适合搭配米饭或者是单做一道汤品。在忙碌的生活节奏中,只需要五分钟就可以烹饪出一道美味健康的汤品了。快来试试吧!