膳食纤维食物一览表(膳食纤维有哪些食物)

含膳食纤维的食物有哪些

含膳食纤维的食物 燕麦、糙米、玉米、番薯、大豆等五谷杂粮类食物中含有丰富的膳食纤维。此外，还有以下一些食物富含膳食纤维。蔬菜类 蔬菜中含有较高的膳食纤维。如菠菜、芹菜、韭菜等绿叶蔬菜，其纤维含量较高。此外，蘑菇、木耳等菌藻类也含有丰富的膳食纤维。这些蔬菜有助于促进肠胃蠕动，帮助消化。

高膳食纤维食物清单 单位:100g/膳食纤维含量 土豆:100g/0.7g。豆角:100g/2.1g。苹果:100g/2.5g。木耳(湿):100g/2.6g。番薯:100g/1.6g。芹菜:100g/2.4g。蒜苔:100g/2.5g。香蕉:100g/2.7g。 菠菜:100g/2.7g。笋:100g/2.8g。豌豆:100g/3g。香菇(鲜):100g/3.3g。西蓝花:100g/2.7g。

草莓：草莓含有丰富的维生素C、锰和多种抗氧化物质，每100克大约含有2克膳食纤维。4. 火龙果：火龙果热量低，富含纤维素和花青素，口感清爽，是减肥者的理想选择。5. 魔芋：魔芋含有较多的碳水化合物，低热量，蛋白质含量高于土豆和红薯，并富含微量元素和维生素。

无花果。无花果的膳食纤维含量很高，每240克含6.6克膳食纤维。它还富含钙、钾和镁。 如果吃不到新鲜的，干无花果也一样。豆类 干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纤维食物 。多数豆类富含蛋白质、叶酸、铁和B族维生素，而脂肪含量极低。大麦 大麦的纤维含量与豆类旗鼓相当。

膳食纤维我理解就是去除各种肉类,蛋和鱼。它包括我们经常吃的主食和各种蔬菜还有各种水果,还有各种豆豆及豆制品。 膳食纤维我理解就是去除各种肉类,蛋和鱼。

补充膳食纤维的十种最佳食物?

玉米。它的维生素含和膳食纤维含量都非常高。 魔芋。 魔芋的膳食纤维含量达到60%,含有丰富的碳水化合物,热量低,蛋白质含量高于马铃薯和甘薯。

Top 9 春笋 2.8 Top 10 南瓜(栗面) 2.7 水果排名 食物名称 膳食纤维 (g/100g) Top 1 酸枣 10.6 Top 2 梨(库尔勒梨) 6.7 Top 3 红玉苹果 4.。

为了按要求回答你的问题,我就从2013版,由中国营养学会编著的《中国居民膳食营养素参考摄入量》中,提供的内容搬运过来,希望对您有所帮助。

玉米。 它的维生素含和膳食纤维含量都非常高。 魔芋。 魔芋的膳食纤维含量达到60%,含有丰富的碳水化合物,热量低,蛋白质含量高于马铃薯和甘薯。

膳食纤维有哪些食物

水果：包括苹果、草莓、橙子、香蕉、蓝莓等水果都富含膳食纤维。2. 蔬菜：包括胡萝卜、菠菜、花椰菜、豌豆、花椰菜、西兰花、番茄等蔬菜含有丰富的膳食纤维。3. 全谷物：燕麦、黑麦、糙米、全麦面包、全麦面粉等全谷物都富含膳食纤维。4. 豆类：豆类如黑豆、绿豆、扁豆、红豆等含有丰富的膳食纤维。

以下为一些常见的富含膳食纤维的食物：蔬果类：笋类的含量最高，笋干的纤维素含量达到30-40%，辣椒超过40%。

谷物类:麦麸居首位,含量达31%。其余依次为荞麦(约12%)、玉米(约11%)、芝麻(约10%)、燕麦(约10%)、麦片(约8%~9%)、 黑米(约5%)、小米(约5%)。

TOP 10 豆角 热量:34大卡/100g 碳水化合物:4.6g/100g 膳食纤维:2.1g/100g 豆角除了有比较高的膳食纤维含量外,热量也极低,同时钾元素含量丰富。

富含膳食纤维的蔬菜 豆类。干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纤维食物中的明星。多数豆类富含蛋白质、叶酸、铁和B族维生素,而脂肪含量极低。

膳食纤维的食物有哪些

富含膳食纤维的食物包括：竹笋、番薯、芹菜、茄子、牛蒡等，绿叶菜，豆类也都富含膳食纤维。

多吃含有膳食纤维的食物，可以增加大肠的蠕动，帮助人体对食物的消化，究竟有哪些食物含有膳食纤维呢？下面请跟随我一起去了解吧。

详细内容 01 竹笋 富含膳食纤维的食物首推的就是竹笋，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多。

02 番薯 番薯富含膳食纤维，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。 据科学家分析，其蛋白质的含量超过大米的7倍；胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍；维生素A的含量是马铃薯的100倍；糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉。每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g，脂肪0.2g，磷20mg，钙18mg，铁0.4g。

03 芹菜 芹菜的膳食纤维含量也是数一数二的。富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素钙、磷、铁、钠等20多种营养元素。蛋白质和磷的含量比瓜类高1倍，铁的含量比番茄多20倍 。

04 茄子 茄子的膳食纤维含量很高，茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。

05 牛蒡 它除了富含膳食纤维，还含有菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首。牛蒡根含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类，并富含纤维素和氨基酸。