鸡胸肉怎么做好吃教你4种不错的方法(鸡胸肉怎么做好吃？)

鸡胸肉怎么做好吃?

鸡胸肉肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。

蜜汁鸡脯。材料主料：买来的现成的片成薄片的鸡胸肉，4片儿。如果买不到已经片成片儿的鸡脯肉，可以自己把鸡胸肉切薄些也成，厚度大约就是手指那么厚的程度。当然，如果用去皮去骨的鸡腿肉也可以的。做法 取4根竹签子或者铁签子，每个签子上串上一片鸡脯肉。

①鸡胸肉切片,倒入两勺料酒,两勺生抽,一勺蚝油,抓匀腌制15分钟 ②调个酱汁:碗中放入小米辣,线椒圈,白芝麻,辣椒粉,淋热油,加两勺生抽 一勺陈醋 一勺蚝油 一勺白糖,搅匀 ③起锅热油,鸡胸肉煎至两面金黄,撒香菜,倒入酱汁拌匀!

鸡胸肉是健身食品中的王牌,它不仅可以提高健身效果,而且关键是使其非常方便。这是制作鸡胸肉的方法。第一步:材料的准备和加工。

这个我太有发言权了 目前试了三种口味 暂时还没有踩雷 香辣蜂蜜口味 柠檬洋葱口味 酸奶咖喱口味 提前腌渍好的鸡胸肉 慢煎出来 很嫩热切很入味 我在健身 只吃鸡胸。

鸡胸肉是一种低脂、高蛋白的食材,适合制作各种美味健康的家常菜。 对于把鸡胸肉做好吃又简单家常做法,我的个人看法如下: 香煎鸡胸肉 用料:鸡胸肉、姜片、盐、酱油、料酒、黑胡椒粉、橄榄油、蜂蜜。 做法: 把鸡胸肉洗干净,在肉表面上划几刀,然后用厨房纸将水分吸干。

鸡胸肉咋吃

鸡胸肉怎么做好吃 鸡胸肉搭配适量的迷迭香煎着吃，味道特别好，在制作时需要准备鸡胸肉，两片，迷迭香两大勺，黑胡椒粉一勺，盐和蒜末以及酱油，还有蜂蜜，各适量准备一些。

先把鸡胸肉和纹理垂直切成两半。顺着鸡胸肉的纹理切成长片，尽量薄一点。用少许盐和料酒揉捏均匀，感到鸡肉片黏黏的即可。锅烧开水大滚的时候倒入鸡肉马上用筷子滑散，再开马上捞出冲水。现在吃吃看是不是一点也不老，鸡肉也熟了还有一丝丝咸鲜味，鸡胸肉是不是一点也不难吃了？第二：热锅凉油滑油。

用料盐 适量蒜片 一颗生抽老抽 各3羹鸡胸肉 两片空气炸锅版烤鸡胸肉的做法蒜切薄片和两种酱油拌一齐放鸡胸肉提前一晚上腌好备用空气炸锅调180度烤20分钟。

鸡胸肉做法如下：水煮鸡胸肉：鸡胸肉用清水洗净，准备一锅冷水，放入葱段，姜片，盐，鸡胸肉；水开之后关小火，盖上锅盖煮到熟（大致5-10分钟）；熟了之后出锅然后过两遍冷水，手撕成丝，撒上黑胡椒碎，拌匀就可以享用了。黑椒鸡胸肉：鸡胸肉解冻好，用厨房纸包一下吸走水分。

鸡丁外酥里嫩，黄瓜清脆不出水，健康又好吃，不管是下酒还是下饭，都是不错的选择。【食材清单】主料：鸡胸肉、黄瓜 配料：面粉、姜、蒜、白芝麻、鸡蛋 调料：食盐、鸡精、白糖、胡椒粉、料酒、植物油、番茄酱、陈醋 【步骤一】、我们准备一块鸡胸肉，先切成厚片再改刀成小丁。

鸡胸肉怎么做好吃 教你4种不错的方法

具体做法如下：先将鸡胸洗净，然后将鸡胸肉切开，加入1茶匙食盐，加入1汤匙料酒，加入1茶匙胡椒粉，抓匀腌制半小时，锅内热油小火慢煎，煎至两面金黄，撒上黑胡椒即刻！

《中国食物成分表》的数据表明,100g鸡胸脯肉,含蛋白质24.6g、脂肪1.9g,常见的鸡胸肉,显然不带皮;然而鸡腿,往往连皮卖,这个鸡皮以及鸡皮和鸡肉之间。

鸡胸肉作为低脂低热量的肉类食品,是很多人减肥、健身时的首选。

这个 杂蔬炒鸡丁 【食材】鸡胸肉一块、青瓜半根、胡萝卜一根、玉米半个、地瓜粉1勺、料酒1勺、酱油适量、蒜头3~5瓣、盐适量、油适量。

首先将鸡胸肉洗干净，切成很小的方块备用。将切好的鸡胸肉放入大碗里，加入少许盐和淀粉腌制8分钟。把辅料准备好：将香菇、芹菜、红椒、姜和蒜分别洗干净，切好备用。热锅放入少许油，把鸡肉放入锅用小火先煎定形后再炒，这样才不会粘锅。

鸡胸肉最好吃的做法?

整块鸡胸脯肉的一面,按顺序均匀的撒上适量食盐和黑胡椒粉,干燥欧芹末(注意食盐和黑胡椒粉时最好在肉的20-30cm的高度撒。

做法酸甜煎鸡胸原料:鸡胸，西红柿，洋葱，面包屑，料酒，生抽，白糖，胡椒粉，番茄沙司做法:1.用刀背，记住是刀背剁，两面都剁，这样鸡肉还会好吃不柴!

试试烤鸡胸肉吧,干净又卫生,除了做炒鸡丁,香烤鸡胸肉也是很好吃的一种做法哦 鸡胸切薄片(越薄越好),加入料酒。

大家好,我是乡乡小厨,我来回答这个问题。鸡脯肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。

秘制煎鸡胸 材料 鸡胸,西红柿,洋葱,面包屑,料酒,生抽,白糖,胡椒粉,番茄沙司 做法 1.用刀背,记住是刀背剁,两面都剁,这样鸡肉还会好吃不柴!

蜜汁蒜香:2勺生抽 1勺蚝油 1勺料酒 半勺老抽 1勺蜂蜜 1勺食用油 适量盐 6瓣大蒜末。 蜂蜜芥末:1勺蚝油 适量盐 2勺蜂蜜芥末酱 1勺橄榄油 3瓣大蒜末。 酸辣柠檬:1勺生抽 1勺料酒 半颗柠檬汁 适量盐 1勺食用油 适量洋葱 1根香菜 四瓣大蒜末 3根小米辣 2片柠檬。

冻鸡胸肉怎么做好吃?

首先准备冻鸡胸肉500克,放在常温下解冻两个小时。 2. 两个小时以后,如下图所示就会变软了。 3. 接着再把鸡胸肉切成块,如下图所示。

主料：鸡胸肉1块、紫甘蓝50克、黄瓜1根、秋葵1根、圣女果适量、食用油5毫升、胡椒粉3克、盐3克。清水入锅，鸡胸肉焯水去血沫。紫甘蓝切丝，黄瓜切片，秋葵切段，圣女果对半切。鸡胸肉打花刀。倒入食用油，放入鸡胸肉，煎至两面微黄。加盐和胡椒粉，煎至两面金黄即可。

感谢邀请。 土鸡肉肌间脂肪多,有嚼劲,而且味道比较鲜美,建议做盐焗鸡,麻油鸡,或者白切鸡等简单做法的凉菜。

用料 主料：鸡胸肉1块、黑木耳10克、黄瓜100克、红椒2个 辅料：大蒜10克、生抽20毫升、料酒10毫升、玉米淀粉3克、蚝油20毫升、精盐3克、原味鲜1克、食用油30毫升 准备原料。鸡胸肉洗净后改刀切片。加生抽，料酒和玉米淀粉，抓匀后腌制15分钟。黄瓜切皮斜切片，大蒜剁碎。

趁鸡胸还烫，切成小份，浇上喜欢的调味酱。旁边再配上喜欢的蔬菜色拉就好了，外焦里嫩，皮脆脆的。功效：鸡胸肉的蛋白质含量是非常的高，而且是很容易被我们的身体吸收和利用，能够很好的增强体力，有不错的强身健体的作用。而且这款食物是可以搭配很多的蔬菜，这样也是会更加的滋补美味。

鸡胸肉怎么做嫩而不柴

试试烤鸡胸肉吧，干净又卫生，除了做炒鸡丁，香烤鸡胸肉也是很好吃的一种做法哦

香煎鸡胸土豆丁

【食材】：土豆2个、鸡胸1块儿、洋葱适量、黄酒或料酒适量、生粉1汤匙、白糖少许、生抽适量、油盐适量。

【具体做法】：

1、鸡胸肉有一小块儿就够了，因为鸡胸肉的腥味比较重，所以，我们要用到洋葱和黄酒，来给鸡胸去腥并提香用。

2、把鸡胸肉清洗干净后切成小丁，加入洋葱碎、黄酒、生抽、白糖、生粉、少许盐，下手抓拌均匀，然后再淋入些食用油，再次抓拌均匀后，静置十来分钟，让它腌制一会儿，以去腥入底味儿。同时，土豆要去皮后切小丁，并且还要把土豆表面的淀粉清洗干净，然后沥水待用。

3、热锅热油，先下土豆丁小火翻炒，炒到土豆表面呈现金黄色，此时，土豆的香气已飘满厨房，让人不由得多吸几口空气。

4、土豆变色后，接着放入腌制好的鸡胸丁，继续翻炒，鸡胸丁由于块儿小很容易炒熟，一会儿工夫，鸡胸就会变色。

5、接着调入生抽和少许盐，翻炒均匀后即可关火了。

用料

鸡胸肉 2块

毛豆 适量

青椒 2个

小米椒 四五个

蒜 四瓣

蚝油 一勺半

橄榄油 一勺

油 适量

盐 一勺半

生抽 两勺

老抽 少许

研磨黑胡椒 适量

鸡胸肉嫩而不柴的做法

鸡胸肉切成丁状

加一勺半的盐，生抽，蚝油，少许橄榄油，研磨黑胡椒粉，蒜末

如图

戴上一次性手套抓匀腌制个二十分钟到半个小时，也可以放冰箱腌制过夜这样更入味

青椒小米辣切好备用

锅里倒少许色拉油炒毛豆

加少量开水焖煮一下

盛出待用

锅洗净重新倒油烧热下鸡丁翻炒至变色

倒入毛豆大火翻炒

快熟的时候丢入青椒小米辣一起翻炒，加少许老抽上色

出锅