手把手教你做出口感细腻的手工面条
41
2025-03-18
最简单就是葱油拌面了,不怕麻烦的再煮个温泉蛋,放点青菜,完美。 2.油泼面我会切点番茄🍅和午餐肉,放点小油菜,油一泼就ok。
做法 煮锅放入适量的水,加入牛肉丸和牛杂,大火加热。水开之后下面条,记得用筷子把面条打散。再次水开之后放入白菜,一样大火加热。最后加入调味,拌匀即可。盛到碗中,就可以开始享用啦。
【干玉米面怎么做面条好吃】 题主为什么要吃玉米面面条🍝呢?是有着难忘的经历或是忆苦思甜,回忆那激情难忘的岁月吗? 哈哈哈,不调侃了。
10种汤面的做法 香肠鸡蛋宽面 食材: 面条,蒜末,辣椒粉,芝麻,香菜 做法: 1.碗中放入1勺蒜末,1勺芝麻,1勺辣椒粉,浇上热油拌匀 2.加入2勺生抽 2勺醋 1勺蚝油,少许盐和鸡精拌匀; 3.面条煮熟,料汁中加几勺面汤加香菜,面条捞入碗中搅拌一下,鸡蛋煎熟,火腿肠煎香一下。
小麦面粉1500g 1500g 江米酒500g 苏打5g 牛乳500g 糖50g 1. 江米酒再加1500g的小麦面粉混和均。 2. 混和江米酒的小麦面粉,放糖混和匀称后,用牛乳搓成面糊。
招牌牛肉面:将牛肉炖煮至肉质酥软,加入葱姜蒜和精选香料慢煮出浓郁汤底,随后加入面条和炖至嫩滑的牛肉。搭配葱花和辣椒酱,香气四溢,滋味浓郁。2. 酸辣海鲜汤面:新鲜海鲜和清爽蔬菜搭配酸辣适口的酱汁,与汤面结合,口感层次丰富,酸辣开胃,美味诱人。
我觉得面条无论是宽的还是细的都好吃。为什么这么说?因为中国好吃的面条太多了,你去每一个区域、每一个省份,甚至每一个城市,都能吃到美味的面条。
第一道:紫菜鸡蛋面 这碗面吃起来面条爽滑,汤鲜味美。边吃面边喝汤,非常适合秋冬季节。具体制作方法 第一步:准备食材。细挂面150克、紫菜一小块、鸡蛋2个、香葱适量、香菜适量。第二步:取一个大碗,依次放入撕碎的紫菜、香葱末、香菜末、少许盐,如图。第三步:锅中倒入适量的水烧开。
面条放什么菜好看又简单?美味又可口?大家好,我是小惠的生活头条号,来自中国厨师之乡长垣。
材料:面条、大葱、白砂糖、生抽、盐。做法:大葱切割成葱段预留。水烧开,煮开鲜面条捞起来,用冷水过几次鲜面条。鲜面条盛入碗中,鲜面条顶端放白砂糖、生抽,葱段。热锅凉油,烧至油烧。
你好,我是家常小日子,很高兴回答你的问题。
兰州牛肉面 兰州牛肉面又称兰州清汤牛肉面,最早起源于唐代。
麻辣烫(Ma La Tang):- 准备一锅高汤或者清水煮沸。- 添加辣椒油、花椒粉、豆瓣酱、姜蒜等调料炒香。- 加入蔬菜(例如白菜、豆芽、木耳等)、豆腐皮和肉类(例如鸡肉、牛肉、羊肉等)。- 煮熟后加入面条煮熟即可。
半成品熟面条的做法 面条放蒸锅隔水蒸,锅冒气后10~15分种端锅,放置一边备用。
做法一。材料:面条100g、香菜适量、盐适量、鸡汤适量、醋适量、鸡肉适量。做法:准备鸡汤、面条、香菜或青菜都可以。把撕好的鸡肉和鸡汤放入锅中煮开。放入面条,然后用筷子搅动几下,盖好锅盖。当锅内水开了以后,再向锅里添加少量凉水,这次不要盖子锅盖,等水沸腾至煮熟,加入盐。
酸辣汤面条:材料:鸡蛋面,猪肉丝,豆腐,黑木耳,蔬菜,醋,辣椒油,盐,味精等。做法:先将猪肉丝用盐、味精腌制片刻,然后将豆腐切成小块,黑木耳切丝,蔬菜洗净备用。将一锅水煮沸,将鸡蛋面煮熟备用。接下来,将一些清水倒入锅中,加入豆腐、黑木耳和蔬菜煮熟,调入盐、味精和醋调味。
- 将挂面放入锅中煮至熟透。- 把面条捞出放入准备好的大碗中,加入荷包蛋,再淋上几滴香油即可。2. 传统热汤面条 - 切好干辣椒丝和葱花。- 在锅中加热油,放入葱花和干辣椒丝爆香。- 加入水并加盐,待水开后放入挂面,煮至软硬适中时加入一些生抽。
挂面确实没有手擀面好吃,但是作为一种方便面条,它做起来比较简单,也很节省时间。如果挂面做的味道好,那么吃起来也是非常有滋有味的。最近我就学习了一道美味的热汤面做法,自己改良了一番,从来不吃挂面的老公,直呼好吃。连续3天都要让我给他做,每次把面吃完,汤都要喝的一干二净。
汤面,巨好吃汤面做法 酸汤面食材:面条(一人份),火腿,鸡蛋,青菜 做法步骤 1.蒜末,芝麻,辣椒粉,小米辣,辣椒面淋上热油,少许盐一勺蚝油,2勺生抽,半勺糖,2勺醋拌匀 2.煎荷包蛋,火腿面条煮熟,煮上青菜捞起,捞上酱汁放入鸡蛋火腿。这口汤配面真的香炸了,香辣过瘾,面条炒鸡入味!
木耳、平菇、青菜、鲜笋洗净切好。- 做法步骤:1. 炒熟鸡蛋盛出,炒鲜笋、木耳、平菇加盐调味。2. 炒番茄丁成汤,加水烧开,加蔬菜和鸡蛋,调味,关火待用。3. 煮面条,捞出冰一下,用锅里的汤烫熟青菜,面条凉透后放入汤中搅匀。以上是几种简单又好吃的汤面条做法,适合不同口味的人群。
煮熟;请点击输入图片描述 面条煮开后,舀一汤勺面条汤倒入装料汁的大碗中,搅匀使盐彻底融化;请点击输入图片描述 火腿切成薄片,把面条捞入碗中,再把鸡蛋和火腿放在上面,撒上香菜碎,再将所有的面条汤倒在里面,再次用筷子拌匀就可以开吃了,清淡爽口非常好吃哦。
很多人都爱吃面条,有的人喜欢吃汤面,因为汤面吃完面条后,还可以喝面条汤。面条的汤一般是清水煮的,也可以用鸡汤鱼汤,这样煮出的面吃起来有鸡肉鱼肉的香味,总之汤面条的做法有很多种。那么,汤面条的家常做法是什么呢?
汤面条的做法家常 一、西红柿茄子面
材料:挂面120克,茄子1根,蚝油1勺,盐适量,葱花适量,鸡精适量。
做法:
1. 用紫色的长茄子,不要圆茄子,把茄子切成手指般的条状,撒点盐拌一拌,腌渍一下,然后攥出去腌出来的水分;
2. 西红柿随便切小块就行;
3. 热锅放入一点油,然后放入处理好的茄子条翻炒2分钟;
4. 放入切碎的西红柿翻炒,把西红柿炒成浆状;
5. 放水,同时放盐和蚝油调味;
6. 下入面条烧开后小火煮;
7. 最后把面条煮熟就可以放点葱花和鸡精调味出锅。
二、番茄鸡蛋面
1、准备食材,3个番茄切丁,葱切段,蒜切片,香菜切段,2个鸡蛋搅散。
2、起锅热油,爆香葱白蒜片,倒入番茄炒至变软出汁。
3、根据家人饭量添加适量清水,水开倒入面条煮熟,加盐、糖(中和酸味)、生抽、蚝油调味。再淋入蛋液,蛋花飘起后,撒上香菜、葱花,淋一点香油。
三、蛋饺汤面
材料:面条1把,蛋饺4个,生菜1把,鲜味汁适量,生抽适量,青蒜末少许,香油,
1. 面条、蛋饺、生菜、青蒜准备好;
2. 面条入开水锅中,大火煮开;
3. 中途加入蛋饺同煮;
4. 煮面条时,准备一个大碗,倒入少量的美即鲜味汁,加入生抽、青蒜末、香油;
5. 面条煮熟后,直接挑入碗中,添加蛋饺和面汤,搅拌均匀即可。
小孩发烧吃什么粥最好 1.牛奶米粥:米汤中碳水化合物的含量大,可以提供婴儿成长需要的足够水与热量,并且也比较容易被肠胃消化。牛奶中还有大量的酪蛋白分子更易消化,所以在孩子发烧时,可以给孩子喝一些牛奶米粥。制作方法很简单,只要把米洗净,加水煮烂,过滤米渣,加入牛奶拌匀即可。
2.小米南瓜粥:当孩子生病发烧时,体质较弱,应该多吃有营养的食物来补充营养,这样才能让孩子健康成长,拥有一个好的身体。小米南瓜粥,营养丰富。小米的香味,配上软糯的南瓜,非常受欢迎。使用的方法是在锅里加水烧制南瓜和小米,等烧开到粘稠状时,待熬制到粘稠状的时候,便可以出锅了。
孩子发烧除了注意宝宝的饮食,父母应该按医嘱治疗宝宝并做好护理,因为发烧比较严重的宝宝是需要吃药治疗的,不然情况加重会影响到宝宝智力的发育。