冷冻的对虾怎么做好吃(冰冻大对虾的做法大全)

冻对虾怎么做好吃

材料：冰冻对虾，彩椒，蒜 2.蒜头去皮去蒂，切末 3.彩椒切末和蒜末，加料酒，生抽，香油，黑胡椒，盐和糖拌匀 4.对虾去虾线，中间剖开，洗净沥干水份后摆在盘子里。（虾除了头和尾部分，中间要彻底剖开，否则蒸了之后会蜷起）5.把彩椒末均匀的撒在虾身上 6.锅内水烧开后，入锅蒸3分钟左右。

大虾处理掉虾线,从中间剖开,撒上海盐黑胡椒和一点点料酒,腌制半小时。

用料 大对虾 600克 姜 几片 蒜 几瓣 葱 2根 美极酱油 适量 蚝油 适量 盐 适量 白糖 适量 鸡粉 适量 花雕酒 适量 做法步骤 步骤 1 。

将速冻对虾解冻，用清水洗净备用。2. 锅中倒入适量植物油，加热至6成热。3. 加入切碎的大蒜和姜丝，煸炒出香味。4. 加入解冻后的对虾，煸炒至变色。5. 倒入适量料酒，炒匀。6. 加入切丝的青椒和红椒，继续翻炒。7. 撒入适量的盐、胡椒粉和鸡精，翻炒均匀。8. 最后加入葱段，翻炒均匀。

冰冻大对虾的做法大全

做法一 对虾最家常的烧法就是白灼，洗干净直接下锅加葱结，加料酒，加一点盐，大火煮沸，起锅就可以吃。做法二 红烧对虾，虾洗干净去头去虾线，锅里加油，葱姜爆香，虾放下去炒到微黄，加酒加生抽加水，煮一会，大火收汁。

首先,将冰冻大对虾解冻并彻底洗净。腌制时可放入一些姜片、蒜和料酒去腥味。腌制20分钟后将虾过油,炸至金黄色捞出备用。

冷冻大对虾有多种好吃的做法,以下提供三种做法并解释原因: 煮虾:将大虾清洗干净后,放入开水中煮熟,可以加入适量的盐、姜片、葱段等调料,增加味道。

煮虾，原汁原味，影响丰富，简单好做。但对于用冰块保存的大虾来说，不能先化冻再水煮，如果先化冻了再煮的话，那样虾头就会发黑，品相比较难看。我常用的做法是将整个冰块放锅中加热，不需要再添加水了，加点盐就可以了，这样煮出来的虾即好吃有咬头，头还不会发黑，品相好看。

在锅中放入清水烧开，然后把对虾放在蒸架上，蒸六分钟左右就可以吃了。大虾海鲜粥：准备好大虾、鲜鱿鱼、蛤蜊、大米，还需要准备好冬菜、香菜、盐、姜、葱、胡椒粉、清水。

材料：冷冻南美白对虾，彩椒，蒜，料酒，生抽，香油，黑胡椒，盐，糖。将冷冻南美白对虾自然解冻后，备用。蒜头去皮去蒂，切末。彩椒切末和蒜末，加料酒，生抽，香油，黑胡椒，盐和糖拌匀。对虾去虾线，中间剖开，洗净沥干水分后摆在盘子里。

冷冻的大虾怎么做好吃?

食材:冷冻大虾500g,葱花5g,生姜10g,大蒜10g,料酒20g,白糖3g,酱油5g,香菜3g。 首先需要把大虾洗干净挑虾线,如果想为了美观可以不去头。

冰冻大对虾是非常美味的海鲜,但要想做好吃的虾,需要注意以下几个方面: 首先要先解冻虾,最好是用低温冷藏或放在冷水中慢慢解冻,千万不要用热水解冻; 其次。

冷冻大虾烹饪前的第一步是解冻。最简单的方法是将其放入冷水中浸泡，每隔一段时间换一次水，直到虾完全解冻。也可以将虾放入冰箱冷藏室中缓慢解冻，这种方法虽然耗时较长，但能最大程度保持虾的新鲜口感。清洗：解冻后的虾需要仔细清洗。用清水冲洗虾的表面，去除残留的冰晶和杂质。

虾处理：将冰冻对虾去虾线，从中间剖开洗净，确保虾身沥干。虾头尾保留，但中间剖开以便于烹饪时保持形状。2. 腌制：将彩椒和蒜末混合，加入料酒、生抽、香油、黑胡椒、盐和糖，搅拌均匀，然后均匀地撒在虾身上，提升口感。

白灼冻虾是吃冰冻对虾中最佳的一个选择，需要准备好冰冻对虾、葱、姜、蒜。首先需要我们把冰冻对虾解冻处理好，然后把葱洗净之后切成段，姜同样需要洗净切成片。

特大冻对虾怎么做好吃 特大冻对虾好吃的做法

用料：冷冻对虾、葱、姜、生抽、糖、油、料酒。先将冷冻对虾自然解冻后，放入盆中备用。将化冻好的对虾剪掉虾须，开背去掉虾线后清洗干净，倒入适量的料酒腌制半个小时左右。将准备好的姜洗净切成大片，大葱清洗干净切成小段备用。起锅烧油，待油温热后，将葱姜倒入锅内小火翻炒。

首先,将冰冻大对虾解冻并彻底洗净。腌制时可放入一些姜片、蒜和料酒去腥味。腌制20分钟后将虾过油,炸至金黄色捞出备用。

食材用料:冰冻白对虾 (2斤),盐 10克 做法步骤: 步骤1,首先准备好所有食材 步骤2,将冻白对虾解冻,去除背部虾线然后清洗干净 步骤3,再撒入盐少许。

冷冻大虾化冻后，开后背取掉虾线，剪掉长须后再清洗干净。请点击输入图片描述 干红辣椒切成段、生姜切成片，香葱切成段。请点击输入图片描述 大蒜去皮后洗净，再剁成蒜泥。请点击输入图片描述 锅中倒入花生油，加入葱段、姜片、蒜末和干红辣椒段小火煸出香味。

冰鲜虾的食用处理方法在常温下慢慢解冰鲜虾,或者放在慢慢流动的自来水中解冻。如果时间紧,也可以用微波炉解冻,效果也不错。

还有油泡虾仁,虾仁炒饭等(冻虾千万不要白焯,永远冇鲜虾鲜甜) 还有一个更简单的做法也叫懒人做法: 调料:青芥辣、日本酱油 制法:虾买回来用水冲一下,水烧开,放入灼熟,用凉开水冲冷,用带盖的大碗盛着放入冰箱急冻内,急冻一小时左右,取出,装碟,蘸以青芥辣拌日本酱油佐食,也很好吃的。

冰冻虾怎么做好吃又简单方便

好吃又简单方便的冰冻虾做法是红焖大虾，做法如下：用料：大虾250克、生姜5克、葱3克、生抽10克、番茄酱10克、糖10克。准备大虾，今天我准备的白对虾，能买到新鲜的大虾是最好的，我这离海较远没法买到新鲜的大虾，但是也会尽量购买冰鲜的大虾。

冷冻的大对虾可以采取以下方法进行食用: 自然解冻:在冰箱冷藏室或者冷冻室中解冻,需6-8个小时左右。 煮熟:在开水中煮,大概3-5分钟即可。

步骤/方式1 大虾自然解冻,生姜洗净切丝,准备好料酒、生抽、可乐备用。 步骤/方式2 将解冻好的冷冻大虾洗净剪去虾脚虾枪,并从虾背处刨开去除虾线备用。

食材:冷冻大虾500g,葱花5g,生姜10g,大蒜10g,料酒20g,白糖3g,酱油5g,香菜3g。 首先需要把大虾洗干净挑虾线,如果想为了美观可以不去头。

对虾的味道是很不错的，不错的食材讲究不错的烹饪方法，那么对虾怎么做好吃呢？

冰冻大海虾怎么做好吃

冰冻大海虾做法：

用料：冷冻大虾、可乐、生姜、生抽、料酒。

做法步骤：

1、先将周伟大虾自然解冻，生姜洗净切丝，准备好料酒、生抽、可乐备用。

2、然后将解冻好的冷冻大虾洗净剪去虾脚虾枪，并从虾背处刨开去除虾线备用。

3、然后起锅烧油，油温5成热时，下入处理好洗干净的冷冻大虾煎制。

4、等到煎至大虾一面变色，再翻过冷一面煎制，煎至两面变色后，下入切好的姜丝开始煸炒。

5、待煸出香味后，下入适量的料酒、生抽继续煸炒。

6、抄匀后，倒入适量可乐，大约150克就可以，然后转成大火煮沸。

7、烧至入味直至将汤汁收缩。

8、等到汤汁浓稠后，就可以关火出锅装盘。

准备材料：海虾350克、油15毫升、盐3克、杏鲍菇40克、胡萝卜50克、青椒30克、酱油5毫升、醋10毫升、白糖适量、料酒1毫升、红尖椒5克、花椒6克、葱姜15克。凉水浸泡花椒1小时。海虾洗净，杏鲍菇、胡萝卜、青椒洗净切条。酱油、醋、白糖、料酒兑成调味汁。起油锅，虾入锅过油后盛出。

冰冻大海虾做法：

1、准备材料：海虾350克、油15毫升、盐3克、杏鲍菇40克、胡萝卜50克、青椒30克、酱油5毫升、醋10毫升、白糖适量、料酒1毫升、红尖椒5克、花椒6克、葱姜15克。

2、凉水浸泡花椒1小时。

3、海虾去须洗干净。

4、杏鲍菇洗干净切成条。

5、胡萝卜洗干净切成条。

6、青椒洗干净切成条。

7、酱油、醋、白糖、料酒勾兑成调味汁。

8、起油锅，多放些油，虾入锅过油后盛出。

9、用锅中余油，杏鲍菇入锅过油。

10、胡萝卜入锅过油。

11、青椒入锅过油后盛出。

12、起油锅，葱姜入锅煸香，虾入锅。

13、倒入调味汁。

14、倒入花椒水。

15、加红尖椒，盖上锅盖烧，收汤入味，其间适时推动虾。

16、汤汁收少后，过油后的杏鲍菇、胡萝卜、青椒入锅，再收汤入味即可。