椒盐花生米怎样在家做(麻辣椒盐花生米做法？)

椒盐花生米是怎样制作的?

椒盐花生米：原料：花生米200克，细盐15克，花椒粉适量。做法：1.取颗粒饱满的花生米，用70℃～80℃的热水浸泡2～3分钟，以烫去红皮和涩味。2.把花生米从热水中捞出后，加花椒粉和细盐搅匀，在通风处放12个小时，使一部分水分挥发掉。

准备一盘生花生米,利仁电饼铛预热5分钟,预热结束后倒入植物油。

清洗与准备：将花生米清洗干净，去除多余的灰尘和杂质。然后用纸巾或干净的布擦干水分，因为水分会影响空气炸锅的工作效率。预热空气炸锅：在加入花生米之前，先预热空气炸锅几分钟，这样可以确保烹饪过程更加均匀。

原料: 花生米一斤 卫生油三两 白糖二两 制法: 将花生米用热水泡几分钟,剥去皮,控干水。

准备花生米500克，加入适量清水淘洗掉表面灰尘。碗中加入600克食盐放一旁待用。准备适量花椒、两节桂皮、四个大料、适量柠檬片增香、加入适量清水浸泡三分钟，防止香料炒糊。

值得做的椒盐花生 翻了翻自己这个疫情中,出镜率极高的一个菜—椒盐花生。而且现在已经买不到原材料,所以近段时间没吃上后,我家先生也是极不自在。

麻辣椒盐花生米做法?

下面是制作麻辣椒盐花生米的简单做法: 材料: - 250克花生米 - 适量食用油 - 适量盐 - 适量麻辣椒粉(根据个人喜好调整) 步骤: 1. 准备工作:将花生米洗净并...

材料 花生米,盐,椒盐粉 做法 1.花生米拣去杂粒备用 2.锅内放水烧开。

用料:花生米300克,玉米油100ml,盐10克,八角一个 做法: 准备材料:花生米、八角洗净控干水分  冷锅里放入100ml玉米油。

把花生米用开水加五香料煮五分钟,捞出空干水分,炒锅加足够淹没花生米的咸盐,把咸盐炒热。

椒盐花生米怎么做

花生米挑选坏豆不要。用水洗净，用温水泡2-3分钟，捞出控水（这样可以起到清洗的作用，还是炒制后保持酥脆的要点之一）。凉锅凉油，油的量不要多，只是平时炒菜的量就行。倒入花生米，小火开始翻炒。要不停的翻炒，以免豆子炒不匀。

油炸花生米保持酥脆的方法: 就是炸好后,趁热洒上少许白酒,拌匀,稍凉后再撒上少许盐,最后放入密封的容器里保存,吃的时候在打开。

把花生米洗干净，泡进水里。水要没过花生多一些，水太少会影响花生吸水发涨，从而影响口感，做出来的椒盐花生就没不会那么脆 2.浸泡大半天就可以了，可以头天泡第二天做 3.把泡好的花生捞出来，控干水。放到微波炉专用小蒸笼内，用碟子也可以。把花生米铺平，这样才可以受热均匀。

将花生米倒入开水锅中汆烫约1分钟立即捞到筛篮中沥去水分; 3. 然后加入细盐和椒盐粉迅速用筷子拌匀,放置约5分钟左右。

花生米准备好；将花生米放入装有锡纸的烤盘上；烤箱预热200度10分钟，将装有花生米的烤盘放入，200度15分钟；将烤盘取出，冷凉；将烤好的花生米搓去皮，掰成两瓣，备用；花椒面与细盐粉准备好；铁锅上炉，倒入花椒面和盐，小火快炒；炒至盐变黄，有轻微烟冒出。

椒盐香酥花生米怎样做?

生花生米用温水清洗干净，起锅烧油，将花生米下锅炸至八分，熟放上盐，花椒粉，这样香酥的椒盐花生米就做好了。

花生仁300克、花生油2毫升、椒盐3克 花生去壳，水冲洗干净，沥干水；PS千万不能浸泡。冷锅冷油；导入花生仁下锅；小火，慢慢翻炒，3-4分钟，可以看见有裂口即熟；用吸油纸垫底，趁热把椒盐晒在花生米上即可；放凉即可享用。

花生米准备好。2.将花生米放入装有锡纸的烤盘上。3.烤箱预热200度10分钟，然后，将装有花生米的烤盘放入，200度15分钟。4.将烤盘取出，冷凉。5.将烤好的花生米搓去皮，掰成两瓣，备用。6.花椒面与细盐粉准备好。7.铁锅上炉，倒入花椒面和盐，小火快炒。

麻辣花生米做法 1.将花生米放入清水浸泡一小时备用 2.将花生米表皮搓掉,再淘洗一遍 3.碗中放入适量八角,桂皮,另准备一个碗,准备辣椒。

椒盐鹌鹑的做法如下:材料:鹌鹑2只,去毛宰杀处理干净。盐适量,生姜适量,熟花生适量,小葱适量,鸡精适量,白胡椒粉适量。淀粉适量。

椒盐粉适量 烹饪步骤 步骤 1/4 花生米拣去杂粒备用 步骤 2/4 锅内放水烧开。

椒盐花生米怎样在家做

工具/原料

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花生米 (250g)

花椒 少许

八角 3到4个

盐 3勺半

方法/步骤

1/3分步阅读

1.取一个大碗，放入八角和花椒

2.放入3勺盐，盐要比平时炒菜多2倍，这样才可以把花生浸泡入味儿

3.用温水把盐化开，用勺子搅匀

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1.把花生米洗干净，泡进水里。水要没过花生多一些，水太少会影响花生吸水发涨，从而影响口感，做出来的椒盐花生就没不会那么脆

2.浸泡大半天就可以了，可以头天泡第二天做

3.把泡好的花生捞出来，控干水。放到微波炉专用小蒸笼内，用碟子也可以。把花生米铺平，这样才可以受热均匀。如果花生米太多，可以多做几次

椒盐花生米的做法：

材料：花生米、食盐、桂皮、八角、花椒、五香粉等。

1、准备适量的花生米，先用清水洗一下（这一步主要是洗掉花生米表面的灰尘）然后倒入适量开水浸泡5分钟左右。泡到花生米表面的红衣微微发皱就可以了，把它捞出来控干水分装入容器中备用。

2、接下来在控干水分的花生米中加入少许盐和五香粉搅拌均匀腌制1个小时左右，这一步是为了让花生米更入味。

3、锅中加入和花生米一样多的食盐再加入几片桂皮、几个八角和一小把花椒，开中火翻炒。把香料的香味炒出来然后倒入腌制好的花生米转小火开始翻炒，一开始盐会紧紧裹着花生米。

4、继续翻炒，随着锅里温度的升高水分的蒸发花生米表面的食盐会慢慢脱落花生米开始变色。同时锅里会有轻微的噼啪炸响这时花生米就熟了，关火即可全程大概8到10分钟左右。

5、最后找一个漏勺筛掉里面的食盐，把花生米放到盘子里摊开让花生米自然冷却。椒盐花生米就做好了，外皮一搓就掉干香酥脆比油炸花生米还好吃。