海带如何去腥味(烹制海带时放什么可以除去海带中的腥味，口感也会变得柔软更好？)

怎么去海带的味道

我不太喜欢吃海带,因为实在是受不了那个很浓重的腥味。因为营养价值高,还可以防止腮腺炎,所以想尝试一下。请问什么方法可以去除海带的味道啊?

这个煮的方法很简单，将洗干净的海带，直接放进锅里去煮就行了，稍微倒点醋进去，煮熟熟后放入凉水里浸泡半天，不着急的可以泡上一个晚上，海带的口感会更好，洗干净后再放入冰箱冷冻起来，吃的时候直接去冰箱拿，这个时候拿出来的海带是没有任何的腥味的。

煮海带:锅中放入1000毫升的水,加入海带500克,然后煮25分钟就可以去除海带的腥味。

温水浸泡：将海带放入温水中浸泡15分钟至30分钟，可以帮助去除其中的腥味。2. 沸水焯水：将海带放入沸水中焯水1-2分钟，然后将其捞出沥干，可以有效去除腥味。3. 食醋处理：在海带中加入少量食醋浸泡，或者在煮海带的水中加入一些食醋，可以帮助去除腥味。

第一步:将海带彻底清洗干净 海带上面的脏东西是非常多的,食用之前必须仔细的刷洗干净。

烹制海带时放什么可以除去海带中的腥味，口感也会变得柔软更好?

从小在海边长大,海带更是家常小菜,我曾经在《养生堂》节目中聊过怎么才能让海带更软、更好吃,今天就把这个绝招给你,从此家里的老人孩子都可以放心吃海带了!

海带去腥味,有什么好办法?我来回答。 大家好!我是八戒小厨。我回答是: 海带是大海馈赠给人类的非常好礼物。海鲜的一种。富含碘和鲜味物质,味道鲜美。

去除海带的腥味非常简单，我们只需要将处理好的海带放到淘米水里面浸泡一段时间就可以了，这样还可以让海带更容易被泡发。需要注意的是，这里较好是用洗第二遍米剩下的淘米水。

浸泡法：将清洗干净的海带放入盆中，加入足够的清水，浸泡30分钟至1小时。这样可以让海带充分吸水膨胀，同时也可以去除部分腥味。如果觉得时间太长，可以将海带切成适当大小的块状，这样可以缩短浸泡时间。煮沸法：将清洗干净的海带放入锅中，加入足够的水，大火煮沸。煮沸后，撇去浮沫，继续煮5-10分钟。

清洗海带 在烹饪海带之前，先将海带清洗干净。将海带泡在凉水中，轻轻搓洗，再用清水冲洗干净。这样可以去除海带表面的污垢和降低海带的腥味。2. 加入醋或柠檬汁 在烹饪海带时，加入一点醋或者柠檬汁可以中和海带的腥味。醋或者柠檬汁对于其他海鲜也有同样的效果。

充分准备与调味 1. 浸泡与清洗：海带需要充分泡好，确保每一部分都充分吸水膨胀。随后，要仔细洗净，确保除去其中的沙粒和杂质。2. 煮制过程中的去腥技巧：将海带切丝后，用水煮熟。煮海带时不易熟，可以在水中加入一些醋。这样做不仅可以去除腥味，还能让海带更加美味。

海带怎么去腥味

淘米水海带去腥味可以用淘米水，将清洗大米第二遍的淘米水保留下来后，把海带放入淘米水内浸泡一段时间，不仅可以去除海带的腥味，还能让海带更容易泡软。白醋将白醋倒入盆内并兑水稀释后，把海带放入盆内浸泡30分钟左右，海带中的黏液溢出来后，它的腥味也就被泡发出来了。

海带在去除腥味的时候，可以选择先蒸后洗。具体的做法是先将海带放到蒸锅当中蒸，这时候先不清洗海带。通常在利用蒸锅蒸海带的时候，可以在水中放入适量的醋。一般蒸20分钟再将海带取出，这样能够有效的保证海带的营养成分，还可以达到去腥的目的。

放在淘米水中去腥最快。 将海带放入冷水中,开大火煮沸,煮的时候加入适量的食醋,这样煮出来的海带既没有腥味,而且吃起来味道也好。

如何制作无腥味海带丝？想要制作无腥味海带丝，可以采用以下步骤：1. 海带丝洗净。2. 锅中水烧开，焯烫海带丝以去除腥味。3. 捞出后过凉水。4. 调制料汁，包括食盐、酱油、醋、味精、蒜、芝麻油和白糖。5. 将沥干水分的海带丝与调料汁混合拌匀。6. 最后，调入香油拌匀，完成制作。

用淘米水去腥味 大米我们天天都吃,淘米水就是大米洗出来的水,家里做米饭的时候,每天都得洗米,我们要用到的就是第二遍的洗米水,第一遍的太脏。

第一步:将海带彻底清洗干净 海带上面的脏东西是非常多的,食用之前必须仔细的刷洗干净。

海带的腥味很重，该怎样去除这种腥味做出好味道来？

泡发海带，很多人第一步就错了，水里倒一点，10分钟泡开无腥味，很棒的生活小妙招，生活小技巧，居家小窍门，希望能帮助到大家，解决烦恼，谢谢！

海带是我们日常生活中经常吃的食物。海带的制作方法也多种多样。可以拌海带，可以和肉一起炒，可以喝汤，早上吃早饭的时候可以吃一碗海带汤。营养美味，老少咸宜，海带毕竟是海洋中的生物。海鲜会有一定的腥味。

首先，不管用什么方法去除腥味，我们都要把买回来的海带洗净，切掉海带龙头，拍打表面所有的浮层，然后往盆里倒清水，放下海带。要等到海带变软，反复擦拭海带。如果有干净的刷子，可以用刷子擦拭海带上的脏东西。

1.淘米水腥味去除我们每天都吃米饭淘米水是大米洗出来的水。在家做饭的时候，每天都要淘米。我们要用的是第二次淘米水。第一个太脏，灰尘太脏，第三个太稀，没有效果。所以我们准备了第二个淘米水，直接倒入刚刚洗净的海带中，是海带中含有的褐藻酸物质，褐藻酸能防止水分进入海带。我们要想快点海带，首先要去除褐藻酸物质，淘米水能迅速中和褐藻酸，使水分迅速进入海带。容易变软，泡海带好淘米水

2.用白醋清除腥味白醋应该听说过很多烹饪常用的调料，酸，白醋美白，两岸的效果。去除腥味的时候，也可以把小专家白醋倒在装海带的盆里浸泡30分钟左右，看到海带里的黏液溢出来，腥味也喷出来

3.为了去除腥味而煮这个烹饪方法很简单把洗干净的海带直接放入锅里煮就可以了。稍微倒入醋，煮熟后在冷水中浸泡半天，就可以不着急地浸泡一夜。海带的口感会更好。洗干净后放入冰箱冷冻，吃的时候直接去冰箱吃，这时拿出来的海带就没有腥味了。

1.买回来的海带用盐水和生姜浸泡15分钟。

2.浸泡的海带需要加热，如果是凉拌的话，加热时间是3分钟。

3.海带需要的花生不能浸泡和炒。那就不脆了。

到了这三点，海带就不腥了，凉拌的海带又香又好吃，脆又嫩，口感更好，一盘也吃不饱。