肥牛金针菇炒西红柿,舌尖上的鲜美之旅!
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2025-01-18
第一种: 方便面1袋、1个鸡蛋、2根火腿、小青菜适量、葱花、蒜末、 酸汤汁:1把蒜末、1把葱花、1勺辣椒面、1勺白芝麻,2勺热油、2勺生抽、2勺陈醋、1勺盐、半勺糖 第二种: 方便面1袋、小青菜适量、牛奶小半杯、1把芝士、1个鸡蛋 制作步骤 先来切点葱花和蒜末,再来两根火腿切片。
你好,给您推荐几种面条做法,我们家几乎天天吃面条。北方人大都喜欢吃面。1.煎蛋面 炒锅内放适量的油,煎个鸡蛋,煎好后倒入热水,水开后放入面条,再倒点生抽蚝油调味,煮熟面条,即将出锅时切几片火腿肠和几张生菜叶放入锅中,滴上两滴香油,搅拌一下出锅开吃!
红烧牛肉面 食材:牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙。
清汤面团 将面粉加入水搅拌成面团,醒发15分钟左右;将面团揪成小块,擀成面薄片,再切成条状;将切好的面条放入沸水中烫到熟透,捞出按自己口味加入盐和调料即可。
尖椒炒细面条:首先准备细面条500克,锅中放入1000毫升的水,再加入面条500克,煮三分钟即可捞出,再准备尖椒150克切成丝。
土豆西红柿汤面 食材 挂面一把,西红柿两个,土豆两个,鸡蛋两个,盐/生抽一勺,适量香油,香葱 做法 西红柿去皮切块。土豆去皮切成宽条。大葱切碎。
中国十大面条在由中国商务部、中国饭店协会等举办的中国饭店文化节暨首届中国面条文化节上评出。
红汤面 原材料:鲜面条(最好细圆面条)、色拉油、大葱、盐、鸡精、生抽。作法:大葱切沫预留。煮锅添加适量冷水煮沸预留。空碗内添加生抽、盐、鸡精、色拉油,冲进小半碗煮沸的冷水。锅内剩余的开水用于煮面,煮开后盛起,滤干水,放进上步伐好的汤面中,撒上葱段。
食材:面条、青椒 (三个) 猪肉 (一小块) 面条 (一把)、葱姜 做法: 将猪肉洗净后切成丝 青椒摘蒂、去籽后也一起切成丝 将切好的肉丝。
面条有多少种做法?笼统归类有炸酱面、打卤面、热汤面、炒面、焖面、拌面等做法。 细分之下千种不止!
红烧牛肉面 食材:牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙。
100种简单好吃面条做法:麻酱香拌面 芝麻酱用少许熟的食用油调稀,加入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油,搅拌均匀即可。 锅里水开后,把挂面放入,煮至成熟,捞出后,过凉水,沥水装盘。拌上少许的芝麻油防止面条黏连,浇上第一步搅拌好的酱汁即可。
农村面条的做法 捞面条 这种面条就是面条最原始的做法,开水煮熟,炒些菜伴在一起就可以吃了,做法简单便捷,吃起来又爽口填肚子,农民干完农活回到家吃上一碗这样的面条那真是爽死了,如果能就上大蒜洋葱,那真是好吃的不要不要的。
拌面。将面条放入水中煮熟,放入生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末等佐料即可食用。西红柿鸡蛋汤面。将炒鸡蛋炒熟放西红柿片加放盐在水开放面条至熟。炒面。将面煮至8成熟后捞出。将小白菜、肉丝、香菇丝放入锅中炒熟,接着放入面条一起炒熟即可。
面条的九种做法。面条九种神仙做法,总有一款是你喜欢的面。葱油焖鸡粉:鸡腿切块腌制;土豆粉煮熟过凉水;油热放入葱段;煎至葱段变黄;倒入鸡块和腌制料汁;倒入土豆粉焖熟。虾仁葱油拌面:面条煮熟过凉水;油热下葱段;煎至蒜段变色捞出;虾仁炒至变色,下调料;下面条;搅拌均匀即可。
西红柿鸡蛋面 西红柿清洗干净,然后将鸡蛋打入碗中,在鸡蛋液中加入盐,搅拌均匀,生姜切碎备用。锅里从新倒油加热,放入生姜碎炒香,把西红柿倒入翻炒,西红柿炒出水分,把鸡蛋花倒入一起翻炒。加入适量的水,煮五分钟左右,将煮好的面条倒入装有西红柿汤的碗中在撒上香菜,即可食用!
主料 面粉 800克 辅料 清水 适量 菠菜 适量 胡萝卜 1个半 西红柿 2个 紫甘蓝 1/4个 步骤 1.把四种菜洗干净。 2.分别用榨汁机榨汁。
朴素的混汤面 | 食材:鲜面条 一人份、白菜 三四片、胡萝卜 一段、新鲜香菇 三四朵、盐 1/2小匙、冰糖 两粒、生抽 1小匙、水 1大碗。
油泼面 为了方便选用的刀削面,面条如果能用手擀面就更好。
材料 细面 100g,黄瓜 1半,洋葱 1/6个,酱油 2大匙,糖 1大匙,辣椒粉 1大匙,白醋 1大匙,芝麻 0.5大匙,蒜泥 0.3大匙,盐 0.2大匙,冰水 400ml。
面条是北方人的主食,营养丰富,做法又简单方便,也深受南方人的喜爱,那么你们都吃过哪几种不同做法的面条呢?以下是我帮大家整理的好吃又简单的.面条做法,希望能够帮助到大家。
【红烧牛肉面】
主料
牛肉(1000克)面条(适量)
调料
青菜(3棵)香菜(2克)蒜苗(2克)料酒(15克)十三香炖肉料包(1小包)花椒(3克)胡椒粉(3克)郫县豆瓣(适量)干山楂(5克)生抽(20克)葱段姜片(各20克)白糖(适量)盐(适量)
1、牛肉切块。
2、备郫县豆瓣、十三香炖肉料包。
3、牛肉用温水多洗几遍,泡20分钟,去血水。
4、备花椒、干山楂、、葱姜。
5、牛肉控净水分。
6、坐锅入油,倒入白糖,炒制,起泡沫呈棕红色,即为炒好的糖色。
7、倒入牛肉,均匀上色。
8、烹入料酒。
9、加少量开水,烧开,撇去浮沫,转小火。
10、放葱姜。
11、另起一锅,入油,烧4成热,下郫县豆瓣炒制。
12、炒至酥香吐油。
13、盛入碗中。
14、放十三香炖肉料包。
15、放花椒、干山楂。
16、倒入炒好的郫县豆瓣。
17、转入汤锅,倒入足量开水。加盖小火炖制1小时20分钟。
18、加盐。
19、放酱油,保持小火炖制30分钟。。
20加胡椒粉。
21、炖好的牛肉和汤。(部分)
22、面条入开水锅中煮熟捞出,调入牛肉和牛肉汤,放焯熟的青菜,撒香菜、蒜苗末,放适量辣油,即成。
【大碗海鲜面】
主料
面条(适量)
调料
小鲍鱼(适量)呲蛤肉(适量)天鹅蛋肉(适量)虾爬肉(适量)扇贝肉(适量)葱(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)
1、主料:面条;副料:小鲍鱼、天鹅蛋肉、呲蛤肉、虾爬肉、扇贝肉、葱、蒜;调料:盐、生抽、料酒、白胡椒粉
2、葱、蒜改刀备用;鲍鱼肉切花刀备用
3、锅中做油,油温7成热时将作料入锅炒制、作料炒香后将各种海鲜全部入锅炒制
4、依次烹入料酒去腥,加入生抽、盐提味、冲入开水,开锅后将汤表面浮沫撇清,撒入少许白胡椒粉即可
5、取另一口锅锅中做水,水开后,将面条入锅煮制,面条煮熟后过凉即可
【麻酱凉面】
主料
面条(一把)芝麻酱(两汤匙)
调料
绿豆芽(200g)黄瓜(一根)胡萝卜(一根)鸡蛋(两个)蒜(一头)香葱(两根)油炸花生米(少许)盐(一茶匙半)鸡汁(一茶匙)白糖(半茶匙)香醋(半汤匙)
1、准备材料。
2、黄瓜胡萝卜切丝备用。
3、用平底锅将鸡蛋摊皮薄饼。
4、鸡蛋饼切丝备用。
5、烧开水,把黄瓜豆芽胡萝卜焯熟。
6、捞出放入冰水中。
7、将面条煮熟。
8、捞入冰水中等几分钟后,捞出沥干水,用盐一茶匙,香醋半汤匙,白糖半茶匙,鸡汁一茶匙拌均匀。
9、蒜用蒜臼捣成细腻的蒜泥,芝麻酱用水搅拌开,和蒜泥,香葱,半茶匙盐拌匀。
10、和面条,蛋丝拌在一起,吃的时候撒花生碎即可。