腊味饭怎么做才好吃(腊味饭的做法)

腊味饭怎么做好吃 腊味饭做法

原料：腊肉、腊肠、鱼干、姜蓉、葱、料酒、酱油、糖。大米洗净，放入少量盐和油搅拌均匀。准备好腊肉、腊肠、鱼干洗净备用。锅中烧水，水开放入腊味，焯至4.5分钟捞出切片备用。

腊味饭怎么做好吃? 我个人觉得,最好吃的腊味饭就是广式腊味煲仔饭。 广式腊味煲仔饭的做法: 1.洗干净的香米,清水浸泡1小时。

南瓜腊肉焖饭的做法如下: 准备好材料:香米、腊肉、南瓜、香菇、木耳、胡萝卜、洋葱。 香米淘洗加点盐油放置或浸泡也可以。 腊肉蒸过后再切丁;南瓜切丁。

用米杯量2杯大米，洗干净后，按电饭煲刻度加入水，稍多一点点水，盖上按煮饭健。将广式腊肠切片，葱切粒，姜切丝，大米煮8分钟后，米上面还有少许水，放入腊肠和姜丝，再放几滴油，盖上盖子继续煮。

香菇腊味饭怎么做 香菇腊味焖饭的做法

把腊肠切成薄片。150克的大米淘洗干净，加入1.2倍的清水。往大米中加入3克盐,0.5克鸡精和7克左右的味极鲜酱油，然后搅拌均匀。先放入切好的腊肠切片，再放入切好的香菇切片。盖上锅盖，设置煮饭模式，35分钟，煮好饭之后，打开锅盖，香菇切片已经软趴趴了，用饭勺把焖饭拌匀即可。

拌匀：打开电饭煲的盖子，用饭勺轻轻将腊味和米饭拌匀，让味道更加均匀。调味：根据个人口味，可以再次加入少量的盐或酱油调整味道，滴入几滴香油增加香气。装盘：将拌匀后的腊味饭装盘，可以根据喜好撒上葱花、香菜等点缀，增加色彩和风味。一锅香喷喷的广东腊味饭就制作完成了。

煲腊 肠饭 用料 腊肠 2根 大米 2杯 香菇 10朵 红萝卜 1根 玉米 1根 酱油 适量 盐 适量 葱2根 香菜 1根 分别切粒、切片 先做饭,按平时放的水量就可以了。

腊肉焖饭的做法 大米洗净浸泡30分钟,这样米饭更好吃。 土豆切块,胡萝卜切丁,腊肉切丁,洋葱,小葱切丁。

电饭锅里的材料比平时单纯的米饭要多，煮的时间比平时长点。坐等美味就行了，省事的。听到（或看到）电饭锅煮好饭了，关电。气压还没降下还不能开盖，炒菜锅烫点青菜吧，家里有啥青菜就烫啥青菜。水里放1小匙盐几滴油，煮滚，放进蔬菜烫熟就行。

将腊肠、腊肉等腊味切成薄片或小块备用。2. 取适量的米饭，用水冲洗干净，泡30分钟左右。3. 将葱、姜、蒜切碎备用。4. 热锅，倒入少许食用油，加入葱姜蒜炒香。5. 加入腊肠、腊肉等腊味翻炒，使其出香味。6. 把调料（酱油、盐、糖、胡椒粉等）加入锅中，炒匀。

电饭锅腊味饭的做法

先把香菇切碎，红萝卜切碎，腊肠切丁。电饭锅中放入少许花生油，把香菇丁倒入锅中翻炒，加入少许盐、酱油，翻炒均匀。然后再把红萝卜丁、腊肠丁，一起放入锅中，加入适量的大米和清水，盖上锅盖，按煮饭模式。等饭煮熟后，腊味饭也做好了，非常简单。

食材:腊肠、土豆🥔、香菇、胡萝卜、玉米粒、大米、生抽、老抽、鸡粉、盐、蚝油、泡香菇的水、香油、葱花 做法 1.先调一个焖饭酱汁:半碗泡香菇的水。

准备调料,少许酱油 步骤6/11 放进电饭锅里,煮饭功能,煮好后,将姜葱蒜一起倒进去再焖1分钟。

用料:广式腊肉 4小条、米 2量杯、干香菇 2个、水(高汤) 2量杯、葱 2根、做酱汁、生抽和老抽 各2汤匙、水或高汤 2汤匙、照烧酱 1茶匙、芝麻油 1茶匙 做法步骤。

米饭平时做饭的量，腊肠两条，腊肉适量，姜片适量，葱适量，荷叶一片。盒子泡泡洗干净，然后平铺在碟子上。米饭泡直接洗好倒进盘子里，加水直接盖过米饭，加的水就平时做饭的量就可以了，大火烧开，小火蒸20分钟。这个时候就把所有材料切好准备好。

步骤1 正常煮饭步骤,里面加蔬菜丁,超市都有卖~煮饭的时候稍微放一点点油,这样煮出来的饭色泽口感都比较好~ 步骤2 乘着煮饭。

腊味焖饭正宗做法?

腊味焖饭是道非常可口的食品,也可根据自己的喜好添加不同的食材。

塔吉锅洗净，用橄榄油抹锅底和锅边缘，大米洗净放入锅内，加水泡3个小时以上，时间越长越好。用料酒、生抽、耗油、白糖各一勺放入碗中，加入3勺白开水，香油几滴，搅拌均匀制作酱汁。西兰花和香菇分别洗净，用开水焯一下，捞出控干水份。腊肠切成片状放入盘中备用。

取一砂锅，在锅底薄薄的抹一层油；把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为1：5，浸泡一个小时；浸泡好的大米，加入半汤匙色拉油拌匀；将锅子移至火上，大火煮开后立即转小火，盖上盖子焖煮。

将腊肉,事先泡软,切成薄薄的小片,尖椒切成圈状,拨一瓣蒜,用刀子压碎就行了,这样蒜保留的原味会比较多,没有刀口印 2.把锅里的剩饭盛出来。

淋上芝麻油。拌匀 1这时，米饭已煮至八九成熟了。打开电饭煲盖子，倒入炒好的食材，铺开，继续煮至全熟。1搅拌一下 1盛一碗，美味开始哦！小贴士 以上量为2-3人份的，具体需根据实际调整哦。将炒过的腊味菜放入米饭里蒸一会儿，饭香和菜香互相融合，香味更浓郁，食欲大增哦！

腊味饭的做法

将两根香肠切成粗块，另两根香肠切成薄片 把米倒入电饭煲中，放两个干香菇，加水或高汤。如果加水，就需要加2茶匙鸡粉 放入香肠粗块，搅一搅，盖上锅盖煮饭 在煮饭的过程中做酱汁。生抽老抽高汤或水，芝麻油。

大米洗净,用适量水提前浸泡约30分钟,泡过的米煮饭更好吃 步骤2 腊肉洗净切成小粒备用 步骤3 土豆、胡萝卜洗净去皮切成小粒备用 步骤4 锅中倒油烧热。

1准备好食材。 2大米淘洗干净后用电饭煲开始煮饭。332肠和火腿用温水泡开干净后切成丁儿。香菇洗净,去蒂后切成丁儿。

荞麦米和燕麦米提前用清水浸泡3小时，腊肠和胡萝卜切丁。泡好后的燕麦米、荞麦米与大米和糯米一起淘洗干净，放入取出搅拌叶的面包桶。用筷子或勺子搅拌均匀。撒上腊肠丁和胡萝卜丁。加入足量水，水量为平时煮米饭的2倍。选取炖煮功能，时间设置为45分钟。

主料:大米 腊肠 辅料:葱花 水 做法: 米洗净,腊肠切小丁,葱花切小丁备用。

电饭锅腊味饭的做法

电饭锅腊味饭也称为懒人饭，一起来看看电饭锅腊味饭的做法。

01 先把香菇切碎，红萝卜切碎，腊肠切丁。

02 电饭锅中放入少许花生油，把香菇丁倒入锅中翻炒，加入少许盐、酱油，翻炒均匀。

03 然后再把红萝卜丁、腊肠丁，一起放入锅中，加入适量的大米和清水，盖上锅盖，按煮饭模式。

04 等饭煮熟后，腊味饭也做好了，非常简单。