素炒大白菜最简单的做法(素炒大白菜怎么做好吃呢？)

素炒白菜的做法?

步骤/方式一 主料 白菜500克 辅料 油10克 生抽5克 盐6克 白糖2克 葱适量 醋5克 辣椒1个 淀粉少许 把白菜洗净、斜刀切片。 步骤/方式二 把红辣椒洗净、切丝。

将白菜洗净，切条。2.将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质。3.炒锅置于火上，放入植物油烧热，加入葱花、姜丝煸香，投入黄豆芽、白菜等煸炒，炒至将熟，加入酱油、精盐继续炒，炒到白菜、豆芽熟透入味时，加入味精调味，出锅即可。

芡汁:蚝油1勺、一品鲜酱油1勺、盐1/3勺、白糖少半勺,放入小碗中,加入2勺水淀粉拌匀 做法: 1 、白菜泡水洗净,要点:白菜多泡一会更脆;西红柿洗净。

制作清炒大白菜的方法非常简单，首先要把大白菜处理干净，要将它彻底的清洗干净，这一个环节是不可以马虎的，洗干净后的大白菜放入盘中把水沥干，然后再把锅里面倒入一些食用油，把锅烧热，烧热以后就把处理干净的大白菜倒进去进行翻炒，再加入一些食用油和味精即可，直到把大白菜炒熟。

第一步，蒜末姜末泡椒切段放一个碗里，白菜根切细长段，白菜叶也是 第二步小火蒜末姜末泡椒段爆香 第三步：倒入白菜根炒至八分熟 第四步：倒入白菜叶，炒熟，放入适量盐，鸡精，倒入一点泡椒水。

大白菜素炒怎么炒好吃?

步骤/方式一 主料 白菜500克 辅料 油10克 生抽5克 盐6克 白糖2克 葱适量 醋5克 辣椒1个 淀粉少许 把白菜洗净、斜刀切片。 步骤/方式二 把红辣椒洗净、切丝。

将白菜洗净，控干水分；顺长切成1.5厘米宽的条。再改刀切成3厘米长的段，把姜洗净，切成细丝；将炒锅置于火口，放入油，烧热；下入姜丝略炸，随即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入酱油、精盐略炒即可食用。

做法步骤：四分之一棵白菜，洗净，斜刀切片 热锅倒油，油6成热的时候放干辣椒和花椒，炸至变色；白菜放锅里不停的翻炒，炒到软，放盐，起锅。小诀窍：这道菜最大的特点，是保持了白菜的原汁原味，只用少量的辣椒和花椒呛味，而不会夺去白菜本身的味道，可谓素食中最简单的做法。

步骤/方式1 主料 白菜500克 辅料 油10克 生抽5克 盐6克 白糖2克 葱适量 醋5克 辣椒1个 淀粉少许 把白菜洗净、斜刀切片。 步骤/方式2 把红辣椒洗净、切丝。

做法:1. 将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段; 2. 锅中加入植物油烧热,加姜先炒几下; 3. 再放入小白菜旺火快炒至半熟; 4. 加入酱油和盐。

素炒大白菜时,到底要不要焯水呢?有何区别呢?

炒白菜的做法：备用食材：白菜200克，食用油适量，干红辣椒3个，米醋适量，生抽适量，花椒适量，生姜1小块，食盐适量；如图所示 制作过程：第一步，首先将白菜撕下来，准备出适量用即可，将其仔细清洗干净后，去掉白菜的叶子，只留下帮子用即可，白菜帮炒的更加好吃，将白菜帮先对半切块。

大白菜素炒怎么做好吃1 (清淡美食)——懒人的素炒大白菜的做法 首先从大白菜上掰下六片叶子，我做的是两个人的分量，六大片刚好够一盘菜，依照饮食习惯选择合适的量即可。将大白菜洗净，尽量甩干叶子上的水，切白菜时用刀斜切白菜，将白菜切好块，放一边备用。

步骤 1 食材:白菜300克、 圣女果100克、 大蒜4瓣 调味料:食用油5克、白醋2克、盐1克、糖3克、番茄酱2克 步骤 2 白菜洗净、撕小块。

原料:白菜、油、生抽、盐、白糖、葱、醋、辣椒、淀粉。 做法步骤: 第1步、主料:白菜。 第2步、把白菜洗净、片片。 第3步、 把红辣椒洗净、切丝。

食材准备好，长白菜一棵清水洗净，用到切成小段备用。2.起锅烧油，油热后下入白菜，翻炒均匀后加入小半碗水。3.盖上锅盖焖两分钟，这样白菜会更软和入味。4.开盖后继续翻炒，加入一勺盐调味。5.最后加入小半碗水淀粉勾芡，撒上几颗味精，翻炒收汁就可以出锅装盘了。

素炒大白菜怎么做好吃呢?

所需材料: 大白菜 1个 干辣椒 2个 姜片 适量 蒜瓣 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 料酒 适量 玉米油 适量 制作步骤: 1.将大白菜洗净,去掉根部。

主料:毛白菜适量 辅料:盐适量,油适量,大蒜适量,干红辣椒适量,鸡精适量 做法步骤: 1. 材料:毛白菜 干红辣椒 大蒜 盐 植物油 鸡精 2. 把毛白菜洗净。

下面教大家素炒白菜的做法。首先把白菜撕开一叶叶，然后用水冲洗干净。再切成小丝。蒜蓉、姜蓉准备好。热锅下油，放蒜米、姜蓉进去爆出味来。然后放白菜进去，加适量的盐大火翻炒至然后，盖上锅盖焗2分钟左右就可以出锅了。工具/材料 白菜，蒜蓉、姜蓉。

步骤一：大白菜掰开，用清水洗干净，甩干水分，切成块状，把白菜帮和叶子分开放。步骤二：大葱剥皮洗干净切碎，姜去皮洗干净切成细丝，干辣椒切成小段。步骤三：把白菜叶子放在淡盐水中浸泡10-15分钟，捞出沥干水分备用。

炒白菜几分钟熟 炒白菜几分钟会熟

三到五分钟。

炒白菜炒熟时间，一般由火候决定也会受到做法以及对于炒熟程度的影响。常见的炒白菜的做法有清炒白菜和醋溜白菜等，当火候较大时，白菜在火里翻炒三到五分钟就可盛出食用。当使用小火慢炒白菜时，白菜需要较长的时间才能熟透。

白菜食用方法：

炒菜

将白菜清洗干净后切成段备用，起锅热油放入葱、蒜爆香，再加入白菜段翻炒，白菜变软后可以加入酱油、醋、盐继续翻炒，炒熟后放入鸡精调味，即可盛出食用。

腌制

将梨子、苹果、白萝卜、姜、蒜切成末放入大碗中，再加入糖、盐、胡椒、辣椒酱搅拌均匀。先在白菜上抹盐腌制十个小时，再将调制好的酱料均匀抹在白菜上冷藏40个小时后可以切段食用。

煮汤

把猪骨清洗干净后下锅焯水。将焯好水的猪骨放入清水锅中，加入姜蒜、白菜段炖煮两个小时左右，加盐、鸡精调味后可以盛出食用。

白菜是我们国家原产的蔬菜，具有悠久的栽培历史营养价值非常丰富，富含胡萝卜素、维生素还有粗纤维以及蛋白质多种的矿物质。

1、3分钟。

2、白菜炒的时候是非常容易熟的，但是炒白菜的时候有一个问题就是因为白菜含有的水分比较多，因此炒的时候容易出现出水的情况，因此白菜在炒之前可以过水焯一些，不需要焯太长的时间，焯10秒钟左右的时间就可以了，焯的时候可以加入适量的食盐。