纯牛奶好还是鲜奶好(新鲜牛奶和盒装纯牛奶哪个好？)

纯牛奶跟鲜牛奶有什么区别,纯牛奶跟鲜牛奶哪个好

鲜奶、纯牛奶都有较高的营养价值，它们中含有多种氨基酸、矿物质，还含有大量的蛋白质、脂肪、乳糖等，能为人体补充多种营养，并且能增强饱腹感，延缓餐后血糖上升，建议每天喝鲜牛奶或纯牛奶以300~500毫升为宜。

鲜牛奶比纯牛奶好。但前提是确保鲜奶的安全。 鲜奶,又称巴氏杀菌鲜奶,是指刚刚挤出的鲜奶在70~85℃的温度下进行处理,以杀死牛奶中的各种有害细菌。

两者的价格也有所不同。鲜牛奶由于营养损伤较少，是目前鲜奶食用最多的一种，价格上相对较高。而纯牛奶在市场上的占有率不超过10%，因此价格较低。3. 营养价值方面，鲜牛奶经过巴氏消毒处理，温度较低，时间较长，对牛奶的营养成分损失较小，因此营养价值较高。

生产工艺不同 鲜牛奶是指在牛奶加工过程中,经过消毒、杀菌等一系列处理后,保留了部分营养成分的牛奶。

喝鲜奶好还是纯牛奶好 都有好处。鲜奶、纯牛奶都含有大量的蛋白质、脂肪、矿物质、乳糖等成分，两者都有较高的营养价值，适量食用都能为人体补充多种所需的营养物质，鲜奶和纯牛奶主要是杀菌方式不同，建议根据个人所需选择。

鲜牛奶和纯牛奶哪个更有营养？鲜牛奶通常被认为营养价值更高。与纯牛奶相比，鲜牛奶在营养方面更为优越。鲜牛奶采用巴氏消毒法，在较低温度下杀菌，因此营养素损失较少，保持了较高的营养价值。而纯牛奶则通过高温灭菌，温度超过100摄氏度，导致较大营养损失，因此营养价值通常低于鲜牛奶。

纯牛奶和鲜牛奶哪个好

纯牛奶和鲜牛奶相比，鲜牛奶更好。鲜牛奶的优势 1. 新鲜度更高：鲜牛奶是直接从奶牛身上挤出的牛奶，经过简单的加工处理后直接销售，其新鲜程度较高，营养成分损失较少。2. 营养价值更丰富：鲜牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，相较于纯牛奶，其营养价值更高。

鲜牛奶好 灭菌方法不同 鲜牛奶:原奶进行巴氏灭菌、均质而成的牛奶,也叫巴氏奶,俗称则为鲜牛奶,把生奶加热到70℃~72℃,历经12~15秒钟。

营养不同:鲜牛奶的杀菌温度较低,在杀灭有害细菌的同时,可以最大限度的保存鲜牛奶中的营养活性物质,但纯牛奶经过高温杀菌后,会流失牛奶中的营养成分。

然而，并非所有人都适合鲜牛奶，对高温敏感的人群可能会选择纯牛奶，它的稳定性更好，且经过高温处理后，更易于消化吸收。但无论如何选择，关键在于找到最适合自己的那一款，满足营养需求的同时，享受健康的快乐。结论，鲜牛奶和纯牛奶各有优劣，挑选时应考虑个人体质和喜好。

鲜牛奶比纯牛奶更有营养价值，因为鲜牛奶的杀菌温度不是很高，所以在杀死有害细菌后，还最大限度的保留了牛奶中的营养物质，并且没有添加任何材料。纯牛奶经过了高温杀菌，而且添加了其它东西，因此营养价值低一些。

纯牛奶好。 牛奶中含有几乎人体需要的所有营养成分。在100克牛奶中含有0.7克矿物质和各种维生素、4克乳脂、3.5克蛋白质、5克乳糖和86.8克水分。

新鲜牛奶和盒装纯牛奶哪个好?

新鲜牛奶:又名巴氏消毒奶,采用了一定温度控制灭菌的奶。优点:杀灭了牛奶中的有害菌;最大限度保留了牛奶的营养和风味;保留了小部分有益菌。

从新鲜和营养角度看，鲜牛奶要优于纯牛奶。鲜牛奶和纯牛奶一字之差，其实奶的营养还是有区别的。两种奶的加工原料都一样，都是以鲜牛乳为原料，而两种奶最本质的差别是杀菌方法的不同。

鲜牛奶和纯牛奶的区别是:杀菌温度不同、保质期不同,营养损失不同。 杀菌温度不同。

牛奶是人们日常生活中常喝的饮品,也是世界公认的健康饮品,大家对于牛奶都比较熟悉。 长期喝纯牛奶有什么好处?

纯牛奶和鲜牛奶有什么不同,哪个营养更好

一般而言，鲜牛奶相较于纯牛奶拥有更高的营养价值。鲜牛奶通常采用巴氏消毒法，这种方法的杀菌时间较长，温度相对较低，因此对牛奶中营养素的破坏较小，保持了较高的营养价值。相反，纯牛奶一般采用高温灭菌法，温度可超过100摄氏度，这导致了更多的营养素损失，从而营养价值通常低于鲜牛奶。

区别是杀菌温度不同。 鲜牛奶也叫巴氏杀菌奶,采用连续式温和加热的巴氏杀菌法,杀菌温度较低,一般为63到85摄氏度,能杀灭所有的致病菌,保证牛奶的安全。

**营养价值：** 鲜牛奶的低温巴氏杀菌能有效保留牛奶中的营养成分。相对地，纯牛奶高温杀菌后，钙质和维生素的流失较大，两者的营养价值存在明显差异。4. **存放方式：** 鲜牛奶为抑制细菌繁殖，在储存和销售过程中需低温保存；纯牛奶则可以通过常温避光保存。它们的储存条件也大不相同。

两种奶的加工原料都一样,都是以鲜牛乳为原料,两种奶最本质的差别是杀菌方法的不同。

这个没有好不好之分,含乳糖和不含乳糖主要是根据不同宝宝的体制来的,一般宝宝没问题的可以直接喝普通的含乳糖奶粉,能为宝宝提供一部分能量。

鲜牛奶与盒装牛奶哪种好?

盒装牛奶比较好,成分表上面有牛初乳的也叫纯牛奶,它是有奶粉加工成的,添加有香精和保鲜剂的,保值时间长,有的还有粘稠剂,口感比较好。

鲜牛奶好。鲜牛奶和超市的纯牛奶相比之下，鲜牛奶会更好一些。鲜牛奶最大的优点就是新鲜，鲜牛奶中没有添加别的添加剂，这种牛奶采用了巴氏消毒杀菌法，这样的方法能够保持牛奶中的钙元素以及各种微量元素，鲜牛奶在喝的过程中也能补充身体所需的营养元素。

最后，需要注意的是，无论是鲜奶还是纯牛奶，都应该选择来自健康、无疾病的动物身上的奶液，以确保其安全性和卫生性。此外，对于有特殊疾病的人群，如乳糖不耐受症患者，应该选择适合自己的奶制品，以避免不良反应的发生。

纯牛奶是鲜牛奶消毒后的产物,而奶粉是将纯牛奶干燥排出水份之后的产物。

本质上的区别 我们平时喝到的鲜牛奶一般都是母牛从乳腺部位分泌出来的一种白色的液体,而这种液体经过了加工处理之后就会变成我们所喝到的鲜牛奶。

纯牛奶通过巴氏灭菌法消毒，保留了牛奶中的乳酸菌和有益菌体，营养价值高，含有丰富的钙质，易于吸收，对儿童生长发育有益。8. 鲜奶虽然保质期短，但易于消化，营养丰富。9. 如果你的宝宝是婴幼儿，还是选择配方奶粉更好，因为它更易于消化。

鲜牛奶和纯牛奶哪个更好（营养差别很大，学会可别再乱买了）

牛奶是我们日常生活中常见的饮品，里面含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素和矿物质。是上班族、老人，孩童早餐的首选。而超市里面的牛奶大致可分为袋装的纯牛奶和瓶装的鲜牛奶，都是牛奶二者有什么区别呢？我们在挑选的时候是选鲜奶呢还是纯牛奶呢？下面四季就来为大家详细解答。

鲜奶和纯牛奶的区别

1.杀菌方式区别：鲜奶采用85度低温巴氏杀菌，能最大限度保留牛奶的营养和风味，纯牛奶采用132度瞬间高温杀菌方式，二者在杀菌方式上有很大区别。

2.保质期区别：鲜奶的保质期为2到8天，纯牛奶的保质期约为1到3个月，二者在保质期上有很大区别。

3.营养价值区别：鲜奶采用低温巴氏杀菌，能有效的保留牛奶中的营养物质。而纯牛奶采用高温杀菌后，钙和维生素流失较大。二者在营养价值上有很大区别。

4.存放方式区别：鲜奶为了抑制细菌的繁殖，在存储和销售的过程中都需要低温保存，而纯牛奶常温避光保存即可。二者在存放方式上有很大区别。

饮用牛奶的误区1.不能空腹喝牛奶：很多人喜欢在早上空腹时喝一杯牛奶，其实这样喝牛奶是不科学的，因为空腹喝东西会加速的胃的蠕动，牛奶中的营养物质来不及被消化就别转移到了大肠。从而造成营养的流失和浪费。所以在喝牛奶之前一定要吃点面包，饼干之类的东西。这样才能使牛奶中的物质被吸收。

2.不宜大口喝牛奶：喝牛奶时应该小口慢饮，这样有利于牛奶中的蛋白质和体内胃酸充分接触从而形成细小的凝块，这样才有利于牛奶消化吸收。

3.不建议喝冰牛奶：牛奶经低温冷藏后，里面的蛋白质、脂肪会变淡，营养物质也不容易被吸收，建议将牛奶加热到75°饮用即可。牛奶在煮沸后奶中的乳糖就开始焦化，并逐渐分解为乳酸和少量的甲酸，维生素也被破坏，甚至使色、香、味都明显下降。所以热奶以75度最佳，不宜久煮。

牛奶虽好，但不是所有人都适合来饮用。因为牛奶中含有大量乳糖，但有的人天生是乳糖不耐受的人群，因为身体里缺乏消化乳糖的物质，所以在喝完牛奶以后就会拉肚子。不过没关系，多吃一些牛奶制成的食品也能达到补充营养的目的。

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