包菜怎样凉拌好吃(怎样制作凉拌包心菜好吃制作凉拌包心菜方法)

生拌圆白菜?

原料:圆白菜、食用油、食盐、蒜瓣、小米椒、辣椒面、鸡精、生抽、蚝油、香醋。 做法步骤: 第1步、准备食材:圆白菜半个。

煮熟的包菜丝,捞出过冷水; 6.沥干水,倒入沙拉酱、辣椒酱拌均即可;PS:喜欢吃清淡的不需要再放盐。 7.倒入酱拌均即可。

准备好包菜沿中间切开,然后用你的巧手把它撕碎,手撕的包菜特别入味而且还有仪式感。

切丝或切片：将包菜叶切成细丝或者薄片，这样更容易入味，口感也更加细腻。切的时候要注意均匀一致，这样凉拌时才能保证每一片包菜都能充分吸收调味料。水煮焯水：将切好的包菜放入沸水中焯水，时间不宜过长，一般30秒到1分钟即可。焯水可以使包菜变得更加脆嫩，同时也能去除一些生涩味。

要凉拌包菜好吃，可以按照以下步骤进行处理：1. 准备食材：- 适量的包菜（可以切成细丝或者碎末）- 适量的辅料，如胡萝卜丝、豆芽、青椒丝等（可根据个人口味自由选择）2. 煮水焯水：- 将一锅水煮沸，加入包菜煮30秒至1分钟，然后用冷水冲洗，以保持包菜的脆爽口感。

冷藏提鲜：将拌好的包菜放入冰箱冷藏半小时以上，冷藏可以让包菜的口感更加爽脆，同时也能让调味料的味道更加融合。点缀增色：出锅前可以撒上一些芝麻、香菜、葱花等，增加凉拌包菜的香气和色彩，使其更加诱人。

凉拌包菜做法?

主料:豆皮2张、包菜叶8片 辅料:葱6克、姜8克、蒜1瓣、干红辣椒2个、花椒10颗、花生油12毫升、生抽适量、醋适量、盐少许 做法: 步骤豆腐皮用开水烫一下就可。

先把包菜清洗干净，用刀把上面的这一半切下来，用这一半就可以。把中间的地方和较外面包裹的这些叶子去掉！可以留着做手撕包菜或者是炒着吃都可以。把包菜切成细丝，注意要切的大小均匀，不然较后凉拌的时候会影响口感和入味。

准备食材，包菜洗净切丝，黑木耳预先泡发，洗净，切丝，洋葱洗净切丝，泡入清水中，红椒洗净切丝。锅里烧开水，放入包菜焯水。再加入黑木耳和红椒焯水。焯水大概1分钟左右，捞出，沥干水，放入大一点的容器中。加入洋葱，加入生抽，加入白醋，白糖，盐，葱花。

圆白菜洗干净,将其一分为二,再将圆白菜撕成小块,将圆白菜飞水,然后迅速过凉,沥干水分后加入食盐,加入酱油,醋最后淋入香油,拌匀即可。

怎样制作凉拌包心菜好吃 制作凉拌包心菜方法

将包心菜切丝，放入盆中或大碗中。加入适量的盐，用手抓匀，腌制10分钟左右。腌制好的包心菜，加盐、鸡精、花椒粉、老陈醋，将辣椒面置于其上。起锅，热适量油后，趁热浇在辣椒面上。拌匀即可。

食材：包菜适量，干红椒适量，芝麻适量，辣椒粉适量，蒜适量，葱适量，盐适量，油适量，醋适量，酱油适量，糖适量。包菜洗净备用。包菜改刀切块。入开水锅中汆烫捞出。放入葱末。放入蒜末。放入干红椒段，辣椒粉，芝麻。炒锅入油烧热淋入，加盐，糖,醋，酱油拌均匀即可。

小包菜一棵切片。 将包菜切丝,洗净。 放入锅中,加入1000克水,少量的盐煮,这是之后的效果。 准备葱、辣椒、蒜泥。

水煮焯水：将切好的包菜放入沸水中焯水，时间不宜过长，以免破坏口感。焯水可以去除包菜的生涩味，使其更加爽脆可口。焯水后迅速过冷水，保持包菜的脆度和色泽。调味料的选择：凉拌包菜的调味料可以根据个人口味进行调整，常用的有盐、糖、醋、酱油、蒜末、辣椒油、芝麻油、花椒油等。

主料:紫园白菜(紫甘兰)、园白菜 辅料:胡萝卜、柿子椒、芹菜、洋葱 调料:白糖、醋精、盐、丁香、香叶、干辣椒 做法: 将紫园白菜和园白菜去掉老... 主料:紫。

凉拌包菜的做法

凉拌包菜的做法如下：材料：- 包菜 500克 - 蒜 3瓣 - 红辣椒 1个 - 青葱 适量 - 酱油 2汤匙 - 醋 1汤匙 - 白糖 1茶匙 - 盐 适量 - 食用油 适量 步骤：1. 将包菜切成细丝，将蒜切碎，红辣椒去籽切成细丝，青葱切成小段备用。

调料:大蒜(白皮)5克、姜3克、盐3克、味精2克、白砂糖2克、芡粉3克、植物油20克。 将包菜(圆白菜)洗净,切片,大蒜去皮捣碎。

包菜拌荷包蛋是一道简单美味的家常菜,主要原料是包菜和鸡蛋,搭配简单的调料,既营养又健康。

到了夏天，由于天气炎热，很多人的食欲不佳，不知道吃什么才能增进食欲，有的人会选择吃辣的食物来刺激食欲，但是夏天吃辣的会上火严重，这让很多人很郁闷，夏天吃什么好呢？根据小编的个人经验，夏天吃一些凉拌蔬菜或者水果沙拉可以增进食欲，接下来就跟随我一起来看看好吃又爽口的凉拌包菜怎样做吧！

生拌包菜是一道简单易做的凉菜,以下是制作生拌包菜的步骤: 1. 准备材料:包菜、蒜、姜、小米辣、盐、糖、生抽、香醋、香油、白芝麻。

凉拌包菜是一道简单又美味的家常菜，它不仅口感爽脆，而且营养丰富，制作起来也非常快捷。

包菜怎么凉拌?

问题一：包菜怎么做好吃，凉拌手撕包菜的家常做法 步骤

1.包菜用手撕成大片，放开水锅里焯变色。

2.包菜捞出过凉水捞出。

3.炒锅倒油爆香辣椒。

4.将辣椒油浇在包菜上。

5.在准备一碗用白醋、盐、白糖加适量蒜末的汁搅拌到糖融化。

6.将汁浇在菜上拌匀即可。

小贴士

吃不惯太酸的可以再白醋汁里加少量白开水，可以中和酸味。

问题二：凉拌包菜怎么做好吃，凉拌包菜的家常做法 食材与明细

难度简单

时间十分钟

口味酸甜

工艺拌

凉拌包菜的做法步骤

1.

包菜切好，把成块的摘开尽量都成片。

2.

开水中放适量盐，放入包菜后就关掉火。

3.

倒入凉水中过一遍。

4.

盛出备用。

5.

锅内倒入适量油。

6.

油热后放凉再倒入切好的干辣椒，这样辣椒不会糊。

7.

倒在包菜上即可。

问题三：包心菜可以凉拌吗 可以，切成丝状比较好，也可以切成你喜欢的恭式，然后拌上盐，过几分中后把腌出来的水滤出来，然后再调上一些其他的调料就可以啦，我们这里是这种吃法，希望你会喜欢

问题四：的做法，凉拌圆白菜怎么做好吃，凉拌圆白菜的家常做法 材料：圆白菜，蒜，彩椒，花椒，白糖，玉米油，小葱，特级生抽

小葱大蒜剁碎，切点彩椒丁

圆白菜洗干净切大块

放入开水里焯烫一下捞出来过冷水

用蔬菜甩干桶甩去水分

食材放一个盆里，加盐

加陈醋

再加点特级生抽

加一勺白糖

用炒勺烧热油炸点花椒油

泼在菜上，用筷子拌匀装盘开吃吧

问题五：包菜的凉拌做法？ 食材准备：卷心菜、大蒜、蚝油、香油、米醋、花椒、花生油、调味品

制作步骤：

1、将卷心菜切丝，大蒜拍碎切末，随后撒在切好卷心菜上。

2、锅里放油，放入花椒爆香，随后捞出花椒，并把剩下的油淋在蒜上，拌匀。

3、在卷心菜上加入盐、酱油、米醋、香油、蚝油拌匀即可。

问题六：凉拌圆白菜的做法，凉拌圆白菜怎么做好吃，凉拌 主料卷心菜半个辅料虾皮适量调料花生油适量醋10克花椒少许干辣椒3个生抽10克白糖2克凉拌卷心菜的做法1.撕下完整的卷心菜，放锅子里烫熟，过凉后，沥干水分，撕成小块，盛盘，撒适量虾皮2.生抽，白糖，醋混合拌匀，倒入卷心菜里3.取一不锈钢大勺，倒入适量花生油，花椒，干辣子，烧热，浇在卷心菜上，拌匀即可

问题七：凉拌包包菜怎么做 您好!

包菜有绿色与紫色,个人觉得紫色更好吃哈!

洗净,切丝,适合凉拌菜的佐料根据个人口味添加即可!

问题八：圆白菜凉拌怎么做好吃 用料

圆白菜 300克

葱末 半根葱

蒜末 3瓣蒜

干辣椒 3个左右

花椒 8个左右

香油 5毫升

色拉油 5毫升

盐 3克

凉拌圆白菜的做法

将圆白菜洗净、沥干水分，尽量努力切细丝。加盐拌匀。

锅内热色拉油、香油，加热至7成热，放入辣椒、花椒，炸出香味后，关火。

把辣椒和花椒捞出不要。

把葱末蒜末放入油中，用余温加热，稍微翻炒，然后倒入圆白菜丝中, 拌匀。

品尝一下，根据自己的口味决定是否继续加盐。

OK了??

小贴士

注意：

是先用盐稍微拌一下圆白菜丝，然后再拌制。

如果可以吃辣，可以加辣椒油和醋，做成酸辣味的，非常爽口。

问题九：凉拌包心菜的家常做法大全怎么做好 用料：

包菜1个，生抽1勺，白糖1勺 ， 白醋2勺，

盐1勺，香油1勺，熟白芝麻1勺，

熟白芝麻1勺

凉拌包菜的做法：

1. 包菜一分为二去根切成丝，盆里加一勺盐加水浸泡半小时去除农药。2. 放开水里焯一下。

3. 捞出凉水过凉后用干净的纱布撰干水分。

4. 放入生抽，白醋，盐，鸡精，白糖，白芝麻搅拌均匀。

问题十：紫包菜怎么凉拌 1.紫甘蓝四五片

2.常规调味料：芝麻油、香醋、鲜贝露调味汁、盐、糖

3.紫甘蓝洗净后，用盐水泡十几分钟杀菌。

4.切细丝

5.将调料浇上

6.酸甜脆爽的紫气东来――凉拌紫甘蓝

小贴士

1、紫甘蓝含丰富的维生素和花青素，生吃为好，营养不容易流失。

2、调料个人随意。我家常规调味料：芝麻油、香醋、鲜贝露调味汁、盐、糖，