菠萝饭的做法大全(菠萝饭10种做法？)

杂粮菠萝饭做法图解

辅料：糯米、小米、黑米、薏米、水；提前把杂粮米淘洗干净，浸泡1小时。处理菠萝是关键，将菠萝头顶各削去，剩下的主体挖空大部分，注意底部要留有一部分，这样菠萝饭容器就诞生了。将主体倒扣，多余的水分流出。挖出的菠萝切小丁备用。

准备: 虾10只 豌豆适量 红甜椒半只 米饭一碗 菠萝一个 香肠一小段 蚝油适量 生抽适量 步骤 1.红甜椒、香肠切丁,虾仁剥好去虾线改刀。

制作方法：把糯米提前放在清水中浸泡，要注意换水保持糯米的干净，如果是大米，直接提前半小时浸泡就可以了。把菠萝的顶部切掉，然后用勺子把内部的果肉挖出来，挖出一个足够的空间，但是不能用太大的力气把菠萝弄破，尽量多留一些果肉，避免加热之后菠萝变软。

菠萝饭的做法如下：主料：菠萝、糯米 配料：枸杞、葡萄干、胡萝卜、白糖、盐 取一个菠萝洗净。对半切把中间部分划田字格，然后用勺子挖空中间部分，取2勺盐将掏出的菠萝丁拌匀，加清水和盐浸泡3分钟，最后洗净沥干。糯米上电饭锅蒸熟。胡萝卜取小段切丁，2克葡萄干，3克枸杞备用。

将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器 青红椒、切1CM大小的丁 锅中热油,待六成热时。

菠萝饭怎么做?

现在我们来说说如何做菠萝饭呢？做起来也很简单，只要会做蛋炒饭的做这个都没太大问题的。炒饭用的食材都是随意变换的，并不是一成不变，也可以根据自己的喜好进行调整。

处理好的菠萝一个。将菠萝切片放盐开水浸20分钟左右后切成丁。糯米和大米洗净用水泡30分钟待用。将2种米倒入电饭锅调到精煮档，5分钟后倒入菠萝，搅匀，盖好，约15分钟后电饭锅自动跳档就可以了。电饭锅菠萝饭做好了。

用料 胡萝卜500g,洋葱200g,黄瓜一根,鸡蛋一枚,米饭2碗,香肠250g,菠萝一个 做法  1/3 先蒸好米饭。食材准备:菠萝横着切片泡盐水;打一枚鸡蛋搅匀。

菠萝饭: 原料:菠萝一个、糯米 ; 配料:枸杞子、葡萄干、白砂糖; 准备材料糯米提前泡2个小时,枸杞子泡发,葡萄干洗净; 泡好的糯米放入蒸锅蒸熟。

材料:糯米(也可以用大米代替)、新鲜菠萝、冰糖、杏仁、葡萄干做法: 糯米提前一天用清水浸泡,期间注意换水,保持糯米的新鲜和洁净。

告北菠萝饭做法?

大米、糯米洗净浸泡三个小时,放电饭锅煮至八成熟盛出,菠萝去头,挖出中间果肉,将菠萝肉切碎,倒入糯米中,加入冰糖水拌匀倒入菠萝中,用牙签固定菠萝顶盖。

用小刀顺着菠萝的边缘划开，中间划成十字刀。用勺子挖出果肉，把挖出的果肉用淡盐水泡一会。米饭里加一些牛奶把结块的米饭泡开，用筷子搅散。把菜切好备用。油热时加葱段煸出香味。下入米饭大火翻炒均匀。把米炒之透明状。加菜椒和糖搅拌入味，加菠萝块炒入味。

是为了海带能够更好的泡发。 放醋或... 放醋或碱。

菠萝饭最正宗的做法是把菠萝切成块儿，然后锅中放油，把菠萝和鸡肉炒熟了以后，加入大米饭，加入调料，炒出来以后，放到菠萝的皮里面，然后我们的菠萝饭就已经做好了。菠萝饭的起源 菠萝饭是傣族人民发明的美食，因为当地气候比较炎热潮湿，适宜菠萝生长，所以傣族人民就发明了菠萝饭。

准备梅头上肉200克，切成肉丁；红色彩椒半个，切成丁；胡萝卜半个，切成丁；香菇两朵，切成丁；豌豆100克，香葱一根，切细。鸡蛋一个，用打蛋器打散。锅烧热放入少许的油，倒入辅料，中火炒三钟，放入少许盐调味。然后加入菠萝肉丁，炒至断生，全部盛出备用。

直立从1/3处于剖开新鲜菠萝，用小刀把菠萝肉挖出，用盐水浸泡5分钟后切成1cm大小的丁，留2/3个菠萝壳待会儿盛饭。青红椒洗净切丁，火腿切小丁，葱切葱花。炒熟花生米，去衣待用。

菠萝饭10种做法?

芦笋洗净切丁。 2.芦笋丁放开水淖一下捞出。 3.胡萝卜切小丁,香葱切末。 4.菠萝稍微清洗。 5.菠萝稍微清洗。 6.轻轻地用勺子挖出菠萝块。

上锅大火蒸40分钟就熟了。25分钟后把8成熟的菠萝饭装入菠萝中，再加入葡萄干、枸杞和菠萝粒，盖上菠萝盖，放入锅中继续大火蒸20分钟。时间到后，关火，取出装盘。时间到后，关火，取出装盘。咱们的菠萝饭就做好了，这种菠萝饭的做法能把菠萝汁完全融进糯米里，软糯香甜，特别的美味好吃。

女性常吃菠萝可以使皮肤光滑滋润。现在我们来说说如何做菠萝饭呢？做起来也很简单，只要会做蛋炒饭的做这个都没太大问题的。炒饭用的食材都是随意变换的，并不是一成不变，也可以根据自己的喜好进行调整。

把菠萝凉水下锅，放在蒸锅里面，等水开之后转成中火，大概蒸三十分钟，直到米熟透。如果喜欢吃鸡蛋，可以把鸡蛋另外炒出来，然后放在菠萝饭上面，增加口感的丰富度。在蒸米饭的时候，不需要在菠萝里面添加水分，因为蒸菠萝的时候，如果水太多会影响菠萝饭的口感。

有什么菠萝饭的神仙吃法推荐?

素食菠萝饭：对于素食者来说，可以将肉类替换为各种蔬菜如青豆、胡萝卜、玉米等，还可以加入蘑菇、豆腐等丰富的植物蛋白食材，用植物油炒制，同样美味健康。菠萝糯米饭：使用糯米代替普通米饭，蒸煮时可以加入一些椰奶，使米饭带有浓郁的椰香味。

菠萝饭是一道色香味俱佳的美食，它结合了菠萝的酸甜和米饭的香软，再加上各种配料的丰富口感，深受许多人的喜爱。

菠萝饭的做法 准备材料 1. 菠萝一个；2. 糯米适量；3. 红枣、葡萄干、枸杞等干果适量；4. 冰糖或白糖适量。制作步骤 1. 处理菠萝 选择一个新鲜的菠萝，切去顶部作为盖子，挖出果肉，保留完整的菠萝外壳作为容器。

口感香甜可口非常好吃！这道家常菠萝饭做法简单易学，食材丰富多样，结合了热带水果菠萝与传统主食米饭的美味，口感独特，营养丰富。通过简单的烹饪步骤就能享受到美味的菠萝饭，是家庭聚餐的不错选择。希望每位尝试的朋友都能做出香甜的菠萝饭，与家人共同分享这份美味！

菠萝饭的做法

菠萝饭，又叫凤梨饭，是以菠萝、米饭等食材制成的一道美食。菠萝内含维生素A、B、C，钙、磷、钾等矿物质，脂肪，蛋白质等。

其中有一种叫“菠萝脘酶”的物质能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块。同时菠萝中所含的糖、盐类和酶有利尿作用，所以肾炎和高血压病患者宜食用。1、香米应蒸得稍干一些，这样制成的炒饭才好吃；

2、有过敏史的人最好不要吃。菠萝中含有一种致敏物质——菠萝朊酶，而盐水能破坏其致敏结构，所以菠萝切开后要在盐水中浸泡一下。1、将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1厘米大小的丁浸入盐水，保留1/2个菠萝壳做容器

2、青红椒、切1厘米大小的丁

3、锅中热油，待六成热时，磕入鸡蛋，抄成鸡蛋碎，盛出备用；虾仁过开水汤熟

4、锅内留底油，待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后，加入香米饭，炒匀

5、往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、葡萄干、虾仁，放入盐、蚝油、鸡精调味

菠萝饭怎么做？打分路一分为二，把中间的肉剥开去掉，他两个鸡蛋炒熟，豌豆胡萝卜过水捞出，下锅翻炒加入米饭，鸡蛋倒入菠萝中。

菠萝饭的做法：

原料：菠萝一个、糯米。

配料：枸杞子、葡萄干、白砂糖。

1、准备材料糯米提前泡2个小时，枸杞子泡发，葡萄干洗净；

2、泡好的糯米放入蒸锅蒸熟；

3、菠萝洗净外皮，顶部切掉一小块当盖子，挖空里面的菠萝肉；

4、糯米饭蒸好后晾凉；

5、在米饭里拌上白糖，枸杞子和葡萄干；

6、拌入挖出来的菠萝肉和菠萝汁；

7、拌好的米饭装入菠萝盅里；

8、盖上菠萝盖子隔水蒸15分钟即可。

菠萝饭，又叫凤梨饭，是以菠萝、米饭等食材制成的一道美食。菠萝内含维生素A、B、C，钙、磷、钾等矿物质，脂肪，蛋白质等。

其中有一种叫“菠萝脘酶”的物质能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块。同时菠萝中所含的糖、盐类和酶有利尿作用，所以肾炎和高血压病患者宜食用。