用电饭锅轻松煮出美味糯甜板栗!
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2025-01-05
生板栗去皮和壳的最快方法如下:1. 刀切法:将板栗放在平面上,用刀将板栗横着切成两半。然后,用手指捏住其中一半板栗的壳,用力将壳从板栗肉上分离。最后,将另一半板栗的壳去掉即可。2. 热水浸泡法:将板栗放入热水中浸泡10-15分钟,然后用手捏住板栗壳,将其从板栗肉上分离。
第六种方法:热胀冷缩法 用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。
硬物敲打发。将卖来的栗子装在一个比较厚的塑料口袋中,在地上轻轻敲打,敲打5分钟左右,取出栗子,栗子的皮就会与栗肉脱离,轻而易举的可以剥出完整的栗子 热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。
盐水煮法:用刀在板栗中间切个口子,放在盐水中,在炉子上煮5分钟;趁热去掉板栗的壳和皮。热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用开水浸没盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开剥皮即可。切口浸泡法:板栗对半切开,去掉外壳。用开水盖泡5分钟即可。
切开法:使用刀具将生板栗从中间切开,去掉外壳后放入热水中浸泡几分钟,用热水使皮与肉分离。2. 热水浸泡法:将生栗子放入加有少许精盐的容器中,倒入刚煮沸的水,覆盖容器,静置五分钟后取出,切开栗子,轻松去皮。3. 筷子搅拌法:将栗子切开去壳后浸入热水中,轻轻搅拌,皮肉自然分离。
生栗子去皮的方法有很多种,以下提供五种方法: 热水浸泡法:将生板栗冲洗干净后,放入盆中,倒入足量开水,再往水中加少许食盐,把盆口盖住,焖10分钟左右。
盐水浸泡法,板栗直接倒入盐开水中5分钟,然后用刀切个口子,趁热去壳和皮。这种方法剥的栗子相当完整。冰箱冷冻法,栗子煮熟将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
利用去皮机:将生板栗放入去皮机中,启动机器,短时间内即可完成去皮。这是一种高效且保持板栗原味的去皮方法。2. 热水浸泡法:将生板栗放入沸水中煮两三分钟,然后取出浸泡在冷水中约十分钟。热水会使板栗皮膨胀而与果肉分离,冷却后皮更容易剥离。
板栗去皮和壳的小妙招有:筷子去壳法、瓶盖去壳法、尾部切割法、冰箱冷冻法。筷子去壳法:板栗壳比较坚硬,所以想要将板栗的外壳全部去掉,我们可以找出来一双筷子。找出来之后大家需要给板栗开口,不过平常我们开口的时候,都会觉得比较费劲。因为板栗比较滑,我们再给它开口的时候,它很容易滑动。
热水浸泡法。买来的生栗子洗干净以后,倒入开水浸泡,使其软化,5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落。切口浸泡法。板栗对半切开;去掉外壳;用开水盖盖泡5分钟;很容易去皮。盐水煮。
第一种方法:盐水煮 用刀从栗子中间切个小口子,然后把切了的栗子放在盐水中,煮5分钟后捞出,趁热去掉栗子的壳和皮。
板栗,又名栗,素有千果之王的美誉,与桃、杏、李、枣并称五果,国外称之为健康食品,属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。
热水浸泡法 生板栗洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。
板栗去皮的最好办法有: 热水浸泡法:将板栗放入沸水中煮2-3分钟,待稍微冷却后用刀尖轻轻划开外皮即可。 筷子搅拌法:将板栗切开或切一个小口,放到烤箱中以180摄氏度的温度烤10到15分钟,外皮纤维松动时取出剥皮即可。
生板栗好剥皮的方法:
一、热水浸泡法
生板栗洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。
二、切口浸泡法
板栗对半切开,去掉外壳,用开水盖盖泡5分钟,趁热去皮。实践证明,这种方法很容易去皮。
三、盐水浸泡法
板栗直接倒入盐开水中5分钟,然后用刀切个口子,趁热去壳和皮。这种方法剥的栗子相当完整。
四、冰箱冷冻法
栗子煮熟将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
五、热胀冷缩法
用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
六、日光暴晒法
把生板栗放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。
方法如下:
一、盐水煮法
栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;放在盐水中,在炉子上煮5分钟;趁热去掉板栗的壳和皮;全部剥好的样子,还算完整。
二、热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。
三、盐水浸泡法
板栗直接倒入盐开水中5分钟;然后用刀切个口子;趁热去壳和皮;相当完整。
四、切口浸泡法
板栗对半切开;去掉外壳;用开水盖盖泡5分钟;很容易去皮。
五、筷子搅拌法
将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意,浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
六、冰箱冷冻法
栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
七、电饭锅法
板栗清洗后,切个口子;放在电饭锅中,不用放水;按下煮饭键,取出来剥壳和皮;因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
八、高压锅法
板栗清洗后,用刀切个口子;放在高压锅中,不用放水;上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。
九、微波炉加热法
将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。微波炉做的颜色相当漂亮。但是,用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
十、热胀冷缩法
用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
十一、太阳晒法(切口)
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。