冬瓜的做法大全(冬瓜的各种做法)

冬瓜的三十种做法

以下是冬瓜的30种常见做法：1. 冬瓜汤：将冬瓜切片，与鸡肉或猪骨煮成汤。2. 冬瓜炒肉片：冬瓜切片，与肉片一起炒。3. 冬瓜炒鸡蛋：将冬瓜切丁，与鸡蛋一起炒。4. 冬瓜炖排骨：将冬瓜切块，与排骨一起炖。5. 冬瓜蒸鲈鱼：将冬瓜切块，与鲈鱼一起蒸。6. 冬瓜炒虾仁：冬瓜切丝，与虾仁一起炒。

冬瓜排骨汤 所需食材: 冬瓜、排骨、薏米、盐、生姜2片。

以下是冬瓜的18种家常做法：1. 冬瓜汤：将冬瓜切成块状，加入清汤中煮熟，根据个人口味调味即可。2. 冬瓜炒鸡蛋：将冬瓜切成丝状，炒熟鸡蛋后加入炒熟的冬瓜丝一同翻炒，最后加入适量的盐和胡椒粉调味。

冬瓜可以通过烤、蒸、炒、炖、煮等多种方式进行烹饪。比如可以用冬瓜做冬瓜汤、冬瓜炒蛋、冬瓜炖排骨、烤冬瓜等等。

湘菜大片冬瓜做法?

食材明细 冬瓜、油、盐、青椒、生抽、鸡精。

软炸冬瓜。将韭菜择洗干净，切碎，姜切碎，剁茸、面粉放入碗内、磕入鸡蛋，另加少许清水、盐、将切碎的韭菜末，姜茸混合拌匀，调成蛋面糊。冬瓜削皮、洗净、切成薄片、放入蛋面糊中拖匀，放入六成热油锅中炸透，捞出即可。肉片冬瓜。冬瓜去皮去瓤，洗净后，切片备用。

以下是冬瓜的家常做法大全：1. 清炒冬瓜丝：将冬瓜削皮，切成细丝。热锅加油，放入蒜末爆炒香，然后加入冬瓜丝翻炒一分钟，加入盐和少许糖调味即可。2. 冬瓜汤：将冬瓜去皮，切块；加入清水，放入煲汤锅中，煮开后改小火慢炖1-2小时，最后加入适量盐调味即可。

将买来的冬瓜去瓤,表面打上花刀改切成方块,然后简单的清洗一下,这里冬瓜皮可以去除也可以不去除,将冬瓜处理好后起锅烧油,油热后热锅下油。

冬瓜排骨汤，将排骨放进锅里，加水，放入姜片、蒜片去腥味儿；水烧开后，再小火炖十分钟，就可以将切好的冬瓜块儿放入锅中；小火炖十五分钟后，放入适当的盐就好了。

大冬瓜的做法?

食材如下:冬瓜300克,食盐1茶匙,生抽1汤匙,老抽5克,细香葱1根,白糖1茶匙,植物油2汤匙 做法如下: 1.冬瓜去皮去瓤,切成块(冬瓜皮要多刨掉些。

做法1:红烧冬瓜 准备食材如下:冬瓜300克,食盐1茶匙,生抽1汤匙,老抽5克,细香葱1根,白糖1茶匙,植物油2汤匙 具体做法如下:冬瓜去皮去瓤。

冬瓜排骨汤 排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。炖锅中加水，放入姜块、葱结、花椒，烧沸后倒入排骨。再次烧沸后放盐，改微火煲一个半小时，再倒入冬瓜块。改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟，捞去葱结不要，盛烫碗里即可上桌。冬瓜海带汤 将冬瓜去皮切块然后洗净。

第一道:冬瓜烩豆腐 这道冬瓜烩豆腐的做法,很简单,几步就可以上桌。成本也很实惠,一小块冬瓜加一小块豆腐,粗略的算一下不用了五块钱就可以搞定。

冬瓜的各种做法

冬瓜炒肉片：将冬瓜切成薄片，用少许油炒肉片至熟，然后加入蒜末和姜片炒香，最后加入冬瓜片炒熟，调入盐、白胡椒粉和鸡精调味即可。2. 冬瓜汤：将冬瓜去皮切块，加入清水中煮开，然后加入瘦肉片、鲜虾仁等食材，煮至熟烂，最后加入盐和鸡精调味即可。

虎皮冬瓜，食材：冬瓜500克、猪肉末50克、小米椒节、葱花、盐、白胡椒粉、老抽、味精、色拉油各适量。，做法：冬瓜削皮后，在表面剞十字花刀，接着再改刀成3厘米见方的块；净锅放油烧热，下冬瓜块煎至皮面微黄时，盛出来待用。

将冬瓜切成块,在背部开十字花刀(不开也行)。 2 将大葱切成段,生姜切片,大蒜切厚片。 3 锅内放油,油热后将冬瓜整齐码放,以中火煎至表皮金黄。

冬瓜是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜,适合用于各种家常菜肴。以下是18种冬瓜的家常做法个人看法: 冬瓜排骨汤:将冬瓜和排骨一起炖煮,汤汁浓郁,营养丰富。 冬瓜老鸭汤:将冬瓜和老鸭一起炖煮,汤汁清爽,口感鲜美。 冬瓜玉米汤:将冬瓜和玉米一起炖煮,汤汁甜美,口感细腻。

食材 大虾(300g)冬瓜(500g)香葱(4根) 红辣椒(3个)姜(1块)花椒(30粒) 盐(1勺)蚝油(1勺)生抽(2汤匙) 步骤1: 新鲜的大虾。

冬瓜十种最好吃的做法

冬瓜汤 将冬瓜切成块状，与瘦肉一起炖煮，再加入适量的盐和调味料，煮至熟烂即可。这款清淡的冬瓜汤既美味又健康。2. 冬瓜凉拌 将冬瓜去皮切片后，与黄瓜、胡萝卜等蔬菜混合拌匀，加入适量的醋、盐和香菜调味，即可制作出一道清爽的冬瓜凉拌菜。

做法1:红烧冬瓜 准备食材如下:冬瓜300克,食盐1茶匙,生抽1汤匙,老抽5克,细香葱1根,白糖1茶匙,植物油2汤匙 具体做法如下:冬瓜去皮去瓤。

加入适量的料酒，大火煮沸后转小火慢炖30分钟。7. 最后加入适量的盐调味即可。冬瓜炖汤的做法非常简单，也可以根据个人口味的喜好进行调整。无论是排骨汤、鲜虾汤还是鸡汤，都可以让冬瓜的清香和汤汁的鲜美完美结合。冬瓜炖汤不仅美味可口，而且还有清热解毒的功效，非常适合夏季食用。

食材:冬瓜 约1000克,盐 少许,香油 少许。

冬瓜怎么做好吃 冬瓜的家常做法

冬瓜皮切丁，胡萝卜切丁，炒一下加入肉馅中，冬瓜肉切成夹刀块，夹上肉馅，放入锅中蒸8分钟。

主料：冬瓜300克，磷虾100克

辅料：小葱1根，姜丝3克，料酒1勺，盐1茶匙，白糖1茶匙，水淀粉1汤匙

磷虾烧冬瓜的做法步骤：

1.磷虾洗净沥水备用。

2.冬瓜去皮去瓤洗净，切成厚片。

3.小葱切成葱花，生姜去皮切成丝。

4.起锅热油，放入姜丝炒出香味。

5.加入磷虾，翻炒片刻。

6.加入冬瓜，烹入料酒。

7.翻炒均匀翻炒至8成熟。

8.加入少许清水，煮开后转小火清炖3分钟。

9.开盖加入盐，白糖翻炒均匀。

10.最后淋上水淀粉，翻炒至浓稠即可，装盘撒上葱花即可。

食材：冬瓜适量，火腿肠一根，虾皮一小把，葱一节，芡粉适量，油适量，盐适量。

步骤：

1、将冬瓜洗净，削皮，切成块儿状，准备好待用。

2、准备一颗葱，将葱切成葱花，将火腿肠切成小丁状，有一点芡粉准备待用。

3、在锅里放适量的油，油热之后放入葱花爆香。

4、将准备好的冬瓜放入锅中翻炒，大概两分钟左右加入适量的水。

5、然后将火腿丁放入锅中翻炒一下放入适量的虾皮。

6、放入适量的盐，然后盖上锅盖煮。

7、大概四分钟左右，揭开盖子看一下，如果冬瓜看起来有一点点透明的感觉说明冬瓜就好了，就可以出锅了。