素汤的100种做法大全(香港素汤的做法？)

香港素汤的做法?

步骤一 1. 蚕豆胡萝卜葱花都切碎,鸡蛋搅均匀备用~ 步骤二 2. 面条加一点点盐先煮熟淋上几滴麻油备用~ 步骤三 3. 锅里倒适量大豆油。

素汤是一种营养丰富、清淡可口的汤品，常见于素食菜肴中。以下是55种素汤做法，供大家参考。1. 西红柿番茄汤：西红柿切碎加水煮开，加适量盐、胡椒粉调味，最后加入切碎的青色蔬菜即可。2. 紫菜豆腐汤：紫菜和豆腐一起加水煮，放入适量盐、鸡精等调味料，最后加入葱末。

下面是几种常见的素汤菜做法，供参考：1. 素酸辣汤：材料：木耳、豆腐、胡萝卜、黑木耳、香菇、黄瓜等。做法：将豆腐切成小块，黑木耳泡发后切成丝，香菇切片，胡萝卜和黄瓜切成细丝。烧一锅水，将所有材料倒入水中，煮5-10分钟，调入适量的醋、酱油、盐和胡椒粉即可。

香菇素汤 材料:- 150克香菇 - 1个豆腐块 - 1个小胡萝卜 - 适量葱姜蒜 - 适量食用油 - 适量盐 - 适量鸡精 步骤:1. 首先，将香菇切成薄片。切葱姜蒜成末，胡萝卜切成块状，豆腐切成小块备用。2. 锅中热油，把葱姜蒜炒香。3. 加入香菇煸炒至出香味。

清淡素汤的100种做法

清淡素汤是一道清爽可口的汤品，下面介绍100种清淡素汤的做法，供大家参考：1. 紫菜豆腐汤：将豆腐切块，紫菜洗净备用。锅中加水烧开，加入豆腐、紫菜、姜片、葱花、盐、味精等调料，煮沸后淋上香油即可。2. 丝瓜鸡蛋汤：将丝瓜切片，鸡蛋打散备用。

素蔬菜汤 材料：胡萝卜、洋葱、土豆、青豆、玉米、西兰花、香菇、素高汤、盐。做法：将胡萝卜、洋葱、土豆、青豆、玉米、西兰花、香菇切成小块。将素高汤煮沸，然后加入切好的蔬菜块煮10分钟，最后加入适量的盐调味即可。2. 素豆腐汤 材料：豆腐、鲜香菇、葱姜蒜、素高汤、盐、生抽。

黄豆芽素汤 （1）原料：黄豆芽3千克，清水5千克。（2）做法步骤：①黄豆芽先用油煸炒到八成熟，倒入汤锅，加清水用旺火焖煮50分钟左右。②煮至汁呈乳白色时滤去豆芽即成。鲜笋素汤 （1）原料：鲜笋2千克。（2）准备工作：将鲜笋的笋尖与笋根分开，待用。

开。 ... 锅中倒入食用油,油热后放入西红柿爆炒。看到西红柿炒出汤之后,再放入小半锅水烧开。 然后加入白萝卜和香菇大火煮十分钟,转小火炖煮至熟。

素番茄汤：将番茄切成小块，与洋葱、胡萝卜、香菜一起煮熟，用搅拌机打成浓汤，加入适量盐和胡椒粉调味即可。2. 素南瓜汤：将南瓜去皮切块，加入洋葱、蒜末和植物奶一起煮熟，用搅拌机打成浓汤，加入适量盐和胡椒粉调味即可。

月子餐下奶的素汤有哪些?怎么做?

大家好,我是大了,一个美食爱好者。我来回答一下这个朋友提问的月子餐下奶的素汤,有那一些怎么做?

蔬菜素汤：材料：洋葱、胡萝卜、西芹、洋葱、白菜或其他蔬菜、清水、盐。做法：洋葱、胡萝卜、西芹切碎，白菜切成小块。锅中加入适量清水烧开，放入蔬菜煮开，调入盐即可。2. 粟米素汤：材料：粟米、豆腐、胡萝卜、香菇、清水、盐。做法：粟米去皮切小块，豆腐切丁，胡萝卜、香菇切片。

素汤的做法大全带图片 玉米土豆蘑菇素汤、 菜谱简介 玉米蘑菇浓汤本是一种很普遍的西餐汤,与罗宋汤一样几乎是每家西餐厅必备的餐汤。

辅料:油适量、盐适量、干花椒少量、酱油少量、醋少量、白胡椒粉少量。 白萝卜切片。放入沸水中焯水并捞出。 香菜切小段。

食材：苹果2个、黄瓜2个、小红萝卜约100克、香菜1扎。做法 把每个苹果开成八瓣，切去芯，黄瓜切扁柱型、小红萝卜不用加工，和苹果、黄瓜一起下锅，把香菜洗净，先不下锅，汤煮好后再下锅。锅放水约2/3锅，盖盖子，烧开。改慢火煮约40分钟或直到材料变得透明，证明已经煮透，如图。

材料:鸡蛋2个、木耳菜适量、紫菜适量、甜玉米少许、食盐适量、香油少许、植物油适量。 做法: 木耳菜洗净、鸡蛋放少许盐打散。

清淡的素汤的做法大全

玉米胡萝卜汤：材料：玉米2根，胡萝卜1根，洋葱1个，盐适量，清水适量。做法：将玉米和胡萝卜切成小块。热锅加入少量油，放入洋葱炒香，然后加入玉米和胡萝卜翻炒片刻。加入清水，煮开后转小火煮10-15分钟，加入适量盐调味即可。2. 红枣蘑菇汤：材料：红枣10颗，鲜香菇适量，盐适量，清水适量。

紫菜素汤是一款简单、营养、美味的家常菜,主要的原料是紫菜和豆腐,搭配不同的蔬菜可以制作出多种口味的汤品。

食材 番茄2个、菌菇1盘、豆腐1块、鸡蛋1个、葱、香菜、生抽1勺、盐1匙、水淀粉适量 做法: 1:香菇切片,豆腐切块,番茄去皮切丁。

将西红柿(番茄)洗干净,用手撕成一小块一小块的放入装有凉水的锅里面2.再将莲花白撕成小片小片的,开中大火煮3.煮到汤变成哄哄的颜色。

山药素汤是一道以山药为主材料的养生汤品。

素菜汤的100种做法

快手素汤很多的，如：

白菜粉丝汤

这道素菜汤用了白菜和粉丝。再配干黄花菜的清香。味道特别的丰富

原料：粉丝、白菜、尖青椒、黄花菜、芝麻油、盐。

做法步骤：

第1步、白菜取其嫩叶，切丝洗净

第2步、粉丝在清水中侵泡泡15分钟，泡的微微发软以后用剪刀剪成细段

第3步、干黄花菜清水泡发

第4步、青椒切粗段

第5步、半锅清水，先倒入青椒粉丝和黄花菜。煮沸

第6步、水沸以后加入白菜叶煮三分钟左右

第7步、起锅放入芝麻油和盐调味撒上葱花。快手素菜汤就煮好了。

小贴士：

粉丝一定不要泡太久会影响口感。要细的那种银丝粉

豆浆双素汤：

1、材料准备，豆腐提前切成小块；

2、黄豆可提前一夜泡发，泡发后榨成豆浆，喜欢汤浓些可以适当添加黄豆的量！

3、榨好的豆浆倒入汤锅中，可以倒入少量的豆渣，豆渣的粗纤维可促进肠道蠕动！

4、香菇切片或是切小粒都可以！

5、豆浆煲开后加入豆腐煲煮5分钟左右。

6、后加入香菇煲煮5分钟。因为是素汤，没有添加任何的食用油，不喜欢太素的可以适当添加一些油。最后加入适量的盐调味！

最后的成品豆浆素汤为何如此的清呢！这是因为在做道汤之前我自制了起司，沥下来有些乳清，乳清将豆浆凝固成小团团沉底咯！但是味道上还是一样的！