红烧土豆五花肉的做法(红烧肉糖放多了怎么办)

红烧土豆的做法

五花肉洗净切块，葱切段，姜切片，蒜切片，红椒切段，土豆切块泡水备用。起锅烧油，油热后倒入五花肉小火炒至金黄，再放入葱、姜、蒜、八角炒出香味。之后转小火，依次加入白糖、老抽、生抽、盐翻炒均匀，再加入土豆翻炒片刻。

五花肉切块，土豆去皮切块；锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟；锅中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均匀；加入清水，大火煮沸转中火煮30分钟；倒入土豆块，翻炒均匀，加入生抽，盐，小火炖15分钟；最后装碗即可食用。

可以尝试加入西红柿,排骨吸收了西红柿的汁后,会比纯土豆烧排骨多一层西红柿的酸甜的味道。

不可能,土豆烧牛肉巨香 食材用料:五花肉适量新土豆4个生姜少许相克食物花椒1小勺冰糖3-4颗相克食物红糖1勺相克食物菜谱做法:1.土豆去皮切块。

土豆想烧熟、有整形不烂、有要味道好吃。 先要将土豆切好后在油里炸成金黄色的半熟状态。经过这样的初步加工,就可以达到你要的理想状态。

红烧肉糖放多了怎么办

可以加入点土豆，如果做的时候里面汤汁比较多，可以把汤汁倒出去一些，然后加少量的盐和醋，这样能够使甜味下降。以下是土豆红烧肉的做法。

五花肉洗净，浸泡5分钟，捞出冲净切成麻将牌大小的块（肉不要切得太小，以免后面制作时缩小）冷水入锅，煮至开锅5分钟捞出备用 炒锅里放油，放入冰糖小火炒至慢慢融化 颜色由浅黄变成红亮的棕红色时，迅速倒入1勺的开水成糖色 倒入肉块翻炒均匀上色 把肉炒匀后。

郫县豆瓣（绢城） 2匙 料酒 少许 姜 2片切丝 蒜 1个 老抽 少许 豆豉 20粒左右 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 土豆回锅肉的做法 锅里加水煮五花肉，水没过肉即可，直至断生。

土豆烧肉在肉烧七分熟再放土豆 食材明细 土豆2个,五花肉300克,八角1个,花椒10粒,生姜1小块,葱半根,料酒1勺,白糖半小勺,酱油1勺,植物油适量。

红烧土豆片的家常做法如何做红烧土豆片

主料：土豆、五花肉。辅料：蒜、葱、盐、生抽、花生油。将土豆洗净去皮，切成0.5CM簿片，将切好的土豆片放入微咸盐水中浸泡几分钟捞起来晾干；将五花肉切片，切状要好。将五花肉进锅微煎，然后加少量生抽和盐，起锅装好。

准备食材。 五花肉切成直径三厘米的方块,土豆切成直径2.5厘米的方块。 锅内加入清水烧开。 放入五花肉沸水至变硬断生。捞出冲水备用。

红烧土豆片 准备食材:土豆200克,青椒20克,红椒20克,蒜2瓣,花椒1克,生抽1勺,老抽半勺。 步骤 2 土豆去皮切片。 步骤 3 放入清水中浸泡。

做成后姜，胡萝卜，土豆等原料比肉还好吃做法一先把带皮五花肉洗净切成1.5厘米见方的肉块,用料酒一汤匙,酱油一汤匙,白糖三分之二汤匙拌匀,浸渍半个小时左右。土豆切块，葱切段，八角掰开，香菜切碎。

五花肉,土豆,大葱,姜,八角,香叶,桂皮,老抽,冰糖,白糖,植物油,料酒,食盐。

红烧土豆怎样做

用料

主料土豆2个蒜末5克青椒1个

辅料老抽1勺生抽2勺

红烧土豆的做法

1、土豆去皮切滚刀块洗净泡水3分钟，洗去淀粉

2、青椒去蒂切片待用

3、调个红烧酱汁：2勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1勺白糖➕小半勺盐➕1勺淀粉➕半碗水调匀备用。

4、泡过的土豆块用厨房用纸吸干水分，不粘锅倒入适量的食用油烧热，下入土豆块中小火煎制。土豆煎至两面金黄色，用筷子扎一下能扎透即可，捞出备用

5、锅底留余油，下入蒜末炒香，放入青椒翻炒

6、下入煎好的土豆翻炒，加入酱汁翻炒均匀，大火收汁即可出锅

——【红烧土豆】——【制作主料】：土豆4-5个【制作调料】：生抽3勺、香醋1勺、白糖1勺、老抽半勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、盐1勺、清水小半碗、淀粉1小勺、香葱1棵——制作方法和步骤——【步骤一】：把土豆去皮，改刀切成滚刀块，用水清洗掉淀粉捞出来备用。【步骤二】：取一个小碗放入生抽3勺、香醋1勺、白糖1勺、老抽半勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、清水小半碗、淀粉1小勺，搅拌均匀兑成调料汁，香葱切成葱末装盘备用。【步骤三】：锅中添水，把土豆放入锅中，放入一勺盐，大火烧开，把土豆煮3-4分钟。【步骤四】：土豆煮至半透明状，把土豆捞出来把水分控干备用。【步骤五】：锅中放入一勺油，把土豆放入锅中，用中小火慢慢煎炸至八面金黄。【步骤六】：土豆煎炸至颜色焦黄，倒入准备好的调料汁，盖上盖，用小火焖煮2分钟，把土豆焖煮入味。【步骤七】：土豆焖煮2分钟，开大火把汤汁收浓，撒上香葱末，出锅成菜。