豆腐烧大葱怎么做好吃(怎样做葱烧豆腐最好吃呢)

葱和豆腐能一块炒吗?

葱和豆腐能一块炒。原料:卤水豆腐100克、木耳30克、葱段30克、食用油105毫升、生抽5克、蚝油5克、水50毫升、鸡粉2克、盐2克、白糖2克、水淀粉3克。

先把豆腐切成块状,再切些葱姜末,准备适量的酱油、盐、糖、料酒、淀粉和清水。 将酱油、盐、糖、料酒和清水混合均匀调成鲜汁备用。

食材明细：大葱1根，北豆腐1块，盐适量，鲜味生抽适量，花生油适量。大葱一根，收拾干净后切滚刀段。北豆腐一块切块或者片备用。平底锅烧热后，放适量的花生油。大葱油热后放切好的大葱，中火煸炒。待大葱开始变软时放切好的豆腐，继续中火煸炒。

放入豆腐：将煎好的豆腐块轻轻放入锅中，用勺子轻轻推动，使豆腐块均匀地裹上调料。收汁：待豆腐烧至入味，汤汁略微收紧时，加入水淀粉（淀粉和水按1:2的比例调和），轻轻翻动，使汤汁变得浓稠。出锅：待汤汁完全包裹在豆腐和大葱上，汤汁浓稠透亮，调整味道后，即可出锅装盘。

大葱烧豆腐的家常做法 大葱烧豆腐怎么做

豆腐切成小方块儿，把豆腐块放入沸水焯一下，去除豆腥味，姜蒜切碎，葱切段备用。砂锅上火，倒入食用油烧热，煸香姜、蒜末，放入面酱和剁椒煸香，放入豆腐翻炒。调入生抽、老抽、鸡精，然后翻炒几下，放入大葱翻炒均匀即可出锅。

可以,一个字:香·!!! 可以,这样做很好吃很香! 比较有名气的是山东的小葱拌豆腐。炒的话也无妨啊,你觉得好处就好了,没什么特别需要注意的问题。

准备好材料,豆腐切厚块,五花肉也切好 2.把五花肉用料酒腌制一下 3.锅里放适量的油烧热后,加入蒜瓣里面爆香 4.接着把五花肉放进去煸炒 5.炒到肉发白了。

主料:豆腐1块 辅料:红尖椒1个、尖椒1个 调料:食盐1茶匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、米醋1茶匙、小葱3根、植物油4汤匙、白糖1茶匙、豆豉酱1/2汤匙 步骤: 1.准...

大葱一根 姜一小块 蒜几瓣 生抽适量 老抽少许 糖适量 盐适量 水淀粉适量 鸡精或味精少许（可选）香油少许 植物油适量 步骤：豆腐处理：将老豆腐切成大小均匀的小方块，用厨房纸巾轻轻吸去表面的水分。这样可以减少煎豆腐时油花溅出，同时也能让豆腐更加紧实，不易碎。

煮豆腐放蒜好,不能放葱 这是因为,豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,而葱中含有大量草酸。

大葱烧豆腐的家常做法

将豆腐切成块状备用。2. 大葱和蒜瓣切成葱段和蒜末备用。3. 姜片切成姜末备用。4. 锅中加入适量的油，烧热后放入葱段、姜末和蒜末炒香。5. 加入豆腐块翻炒片刻，再加入生抽、料酒、盐和白胡椒粉炒匀。6. 加入适量的水，盖上锅盖，中小火煮约5分钟，让豆腐入味。

大葱烩豆腐是一道简单易做、味道鲜美的家常菜。首先,将豆腐切成块,放入开水中焯水,捞出备用。 接着,将大葱切段备用。

将准备好的豆腐切成一个个小块状，留以备用。再将大葱清洗干净，之后切成葱段。起锅烧油，将切好的豆腐块下锅小火煎一下，之后盛出来。另起锅烧油，将准备好的姜末和蒜末放在锅中，进行爆香。将煎过的豆腐放在锅中，进行翻炒。在锅中加入适当量的酱油，进行简单的调色。

加入大葱：将切好的大葱段放入锅中，快速翻炒至葱段变软。调味：加入生抽、老抽、料酒和糖，翻炒均匀，让大葱充分吸收调味料的味道。加水炖煮：加入适量的清水，水量大约没过豆腐即可。待水开后，将煎好的豆腐块轻轻放入锅中，用勺子轻轻推动豆腐，使其均匀受热。

怎样做葱烧豆腐最好吃呢

原料：豆腐一块、花生油、大葱、盐、鸡精各适量。准备一块豆腐和一颗大葱。豆腐切成长约三四公分，宽约二三公分，厚约一公分左右的薄片。大葱斜切成长段。锅烧热，倒入多点花生油，等把豆腐煸的发黄后再把油空出来倒入小碗里留着下次炒菜用。

食材明细 黄鱼、豆腐、葱、姜、蒜、红辣椒、食用油、盐、醋、老抽、蕃茄酱、米酒、冰糖。  将鱼挖去内脏,去鳞,鳃,用水冲洗干净。鱼身两边斜刀划。

小葱拌豆腐是一道很常见的家常小菜,其特点色泽素雅淡洁,清香飘逸,鲜嫩爽口,许多人都很喜欢。 有传言说它们不能一起吃,会得结石,到底是真的吗?

准备食材：将豆腐切成大小均匀的小方块，大葱切段，姜切片，蒜切末。可以根据个人口味准备适量的辣椒。处理豆腐：在锅中加入适量的油，油热后将豆腐块轻轻放入锅中，用中小火煎至两面金黄，这样可以使豆腐更加紧实，不易碎。煎好的豆腐捞出备用。

葱烧豆腐怎样做好吃呢？

大葱烧豆腐

做法：

豆腐坂成小块，油热下锅，煎豆腐煎到一面金黄，翻面，煎到每一面都金黄，倒入酱汁焖煮2分钟收汁出锅，两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，适量盐，和白糖一勺淀粉半碗清水

大葱烧豆腐做法：

用料：大葱2根、北豆腐400g、生抽酱油、海鲜酱油、糖、盐。

步骤：

1、首先把葱洗净，切碎，豆腐切成不到1cm的片。

2、锅中倒适量的油，开中火，把豆腐煎到两面金黄。

3、豆腐盛出来，油留在锅里，保持中小火，把葱下进去，翻炒到葱开始变软。

4、加入豆腐，然后加入糖、酱油、盐和半没过豆腐的水，尽量少翻动，汤汁收到满意的程度时就可以出锅了。

食材明细

主料

豆腐260克

辅料葱适量

淀粉适量

配料酱油适量

芝麻油适量

盐适量

鸡精适量

咸鲜口味

炒工艺

廿分钟耗时

普通难度

葱烧豆腐的做法步骤

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1

准备豆腐、葱。

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2

将葱对剖成四段。

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3

切成寸段。

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4

将豆腐切成约2厘米的丁，入油锅中煎。

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5

将豆腐煎至每面都变黄盛出。

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6

利用锅中底油，放葱段。

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7

炒至葱段微软时，放入豆腐。

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8

将淀粉、鸡精、盐、芝麻油、酱油加水调成碗汁。

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9

倒入锅中。

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10

中火收汁。

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11

汤汁收尽时出锅装盘。