紫菜汤怎么做好吃(紫菜鸡蛋汤怎么做好吃紫菜鸡蛋汤如何做好吃)

紫菜鸡蛋汤怎么做好吃 紫菜鸡蛋汤如何做好吃

食材：紫菜 10克、鸡蛋 50克、香菜 10克、盐 8克、鸡粉 5克、淀粉 10克、胡椒粉 5克、香油 5克。把干净紫菜撕成小片，放入盘中备用，鸡蛋打入碗中搅均匀备用，香菜切末。锅中放入清水500克，大火烧开放入盐、鸡粉、胡椒粉。

鸡蛋搅成糊状，备用。把干淀粉加凉水，搅成水淀粉，不要太稠。把紫菜撕成小块。香菜洗净切段。锅中水烧开，放粉丝煮熟。把水淀粉倒入锅中搅匀，再次等待锅中起大泡（再次开锅），把鸡蛋糊倒入锅中不停搅拌，鸡蛋成片锅中倒紫菜，加紫菜调料、味精。紫菜煮软，关火。

猪肝紫菜蛋花汤 食材：猪肝100g，紫菜适量，鸡蛋一个。

要泡好一碗美味的紫菜汤,首先你需要购买到新鲜、厚实的紫菜,在泡的时候不要过度泡软。

原料：干紫菜25克、精盐、味精、葱花、麻油。将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸，放入紫菜烧一会，加入精盐、味精、葱花调好，淋入麻油，出锅即成。此汤含有极丰富的矿物质，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。

如何做一碗紫菜汤 紫菜鸡蛋汤怎么做好吃

原料：紫菜、香菜、虾皮、鸡蛋、胡椒粉、香油、盐、水淀粉。把所有食材清洗干净准备好。香菜切碎，虾皮洗净。锅内加水放入紫菜，开锅以后到入水淀粉。到入鸡蛋液。较后放入虾皮.香菜.香油.一点盐调味就可以了。简单的紫菜汤就做好了。

食材明细:鸡蛋、紫菜、小葱、料酒、盐。 鸡蛋打入碗中,加入1调羹清水,1调羹料酒,充分打散成蛋液。

准备材料：首先需要准备干净的紫菜适量，根据个人口味可以选择干紫菜或者即食紫菜。此外，还需要一些基础的调味料，如盐、鸡精或味精、白胡椒粉等。为了增加汤的风味和营养价值，可以准备一些辅料，如鸡蛋、豆腐、香菇、虾皮、鱼丸或者瘦肉片等。

第一步:首先将调料碗准备好,就是大家准备盛汤的碗或者盆子,将适量的食用盐、胡椒粉、生抽、陈醋还有少量香油都倒入到碗里面,紧接着抓一小把虾皮放到碗里面。

浸泡紫菜 事先将干紫菜放入冷水中浸泡，约10-15分钟，使其充分软化、展开。备料 趁着紫菜浸泡的时间，将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，豆腐切成小块，虾皮洗净备用。汤底制作 锅中加入适量清水，大火烧开后放入紫菜，煮沸后转小火继续熬制5分钟左右，让紫菜的鲜美充分融入汤底。

紫菜汤怎么做最好喝

准备材料：紫菜、鸡蛋、香葱和生姜。泡发紫菜。在超市购买袋装紫菜以后，取出适量的紫菜放进一个大碗里面，加入清水浸泡十分钟。准备配料。取出两个鸡蛋打在碗里面，用搅蛋器搅拌均匀，加入少量的食盐，并且加入适量的凉开水，放在一边备用。香葱清洗干净以后切成葱花，生姜切成姜丝。煮汤。

将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分。把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸。将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6到8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，加入油条即可。做法二：葱花爆锅，加水放入紫菜，放盐调味，倒入蛋花即可。

选择高质量的紫菜。优质的紫菜口感更好,汤的颜色也会更漂亮。 2. 用新鲜的食材来提鲜。比如可以使用新鲜的虾仁或鱼露来增加鲜味,让紫菜汤更加美味。

食材: 鸡蛋、紫菜、黄瓜片、葱花、姜 、香菜 做法: 1.取一不锈钢盆,就是可以在电磁炉上用的盆。

第一步:首先将调料碗准备好,就是大家准备盛汤的碗或者盆子,将适量的食用盐、胡椒粉、生抽、陈醋还有少量香油都倒入到碗里面,紧接着抓一小把虾皮放到碗里面。

怎么做紫菜汤好喝

1、食材：紫菜两张，土鸡蛋两个，肉馅50克，盐适量，花生油适量，酱油适量。

2、准备好紫菜、土鸡蛋、肉馅、酱油、盐和花生油。

3、小锅内放水烧开，把肉馅倒入锅中煮开，用筷子搅拌打散，煮10分钟左右。

4、用剪刀把紫菜剪成小块，要检查紫菜是否掺有杂质，有的话要拿干净。

5、把紫菜放入小锅中煮5分钟，紫菜吸水性比较强，如果感觉水少了，这时可以适当加入一些开水，用筷子搅拌紫菜，使其全部浸入水中。

6、往小锅中加入适量盐、酱油和花生油，土鸡蛋洗干净，打入小锅中。

7、用筷子快速搅拌鸡蛋，使其形成蛋花，煮3分钟左右即可关火，一道简单的紫菜蛋花汤就做好了，味道清甜，营养丰富，非常好喝。

鸡蛋紫菜汤做法如下：

1、香菜切碎。

2、鸡蛋搅打均匀。

3、锅里放入少许花生油，炒香虾皮出锅待用。

4、锅里加入适量水烧开。

5、转圈倒入鸡蛋，一边在鸡蛋液碗里搅打一边倒入。

6、加入紫菜和虾皮。

7、加入香菜、少许香油、生抽、适量盐，搅拌均匀。

做法一

制作材料

主料：紫菜(干)5克

紫菜蛋花汤

调料：盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克，油条半根（切沫）。

制作流程

1、将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分;

2、把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸;

3、将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一会儿，加入油条，出锅，即可食用。

做法二

葱花爆锅，加水后放入紫菜，放盐调味，倒入蛋花即成。

如果要想浓一点，可粉团勾芡，然后再放鸡蛋液，慢慢的边搅边倒成蛋花。用勺泼，是片花 ，随你。

做法三

将紫菜洗净，浸泡在凉水里，然后放入汤调料用大火（也就是武火）煮开后，改用中火（文火）煮两个小时，然后熄火，焖半个小时后，再度打开，用中火再煮一个小时即可。

做法四

原料：干紫菜25克、精盐、味精、葱花、麻油。

制法：

按：此汤含有极丰富的矿物质，每百克含钙343 毫克，磷457 毫克，铁33.2 毫克，碘1.8 毫克，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。适用于甲状腺肿、水肿、支气管炎、咳嗽、脚气、四肢俘肿、高血压等病症。健康人食用能增强智力，精力充沛，养颜明目，乌发。

将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸，放入紫菜烧一会，加入精盐、味精、葱花调好，淋入麻油，出锅即成。

做法五

原料：干紫菜克，精盐、味精、葱花、猪油、榨菜、虾皮、油条碎末。

做法：在容器里加入少许精盐、味精，猪油、虾皮，然后放入紫菜，撒上葱花。就完成了。