面条怎么做好吃汤面(8种家常汤面条做法)

挂面条怎么做好吃?

清汤挂面-香而不腻,方便快捷 用料 细挂面1把香油半勺盐适量小葱或香葱1-2根生抽1勺半醋半勺白砂糖1勺尖 清汤挂面-香而不腻。

第一步：先将葱姜蒜切好备用，腌好肉，同时切好白菜，准备好面条等食材，以免下锅时，手忙脚乱。第二步：葱姜蒜爆香后，放入腌制好的猪肉，略微轻炒一下后放入白菜，并炒熟。第三步：放入清水，最好是另起一壶，倒入煮沸好的水，煮熟之后放入面条。

在市场买的现成的手擀面。烧热锅内3汤匙油，加点葱花炒香，放入清水。倒入1盒浓汤宝搅散，用小火慢煮10分钟，加入1汤匙白醋，红辣椒调匀，做成面条汤底。在加入2汤匙盐，放入面条打散煮至沸腾，浇入1碗清水待再次沸腾。捞出盛盘就可以了。

如果面条烫的好就算没有配菜也能好吃的。教你个烫面条的方法,Q弹爽口。

汤面怎么做?

煮熟；请点击输入图片描述 面条煮开后，舀一汤勺面条汤倒入装料汁的大碗中，搅匀使盐彻底融化；请点击输入图片描述 火腿切成薄片，把面条捞入碗中，再把鸡蛋和火腿放在上面，撒上香菜碎，再将所有的面条汤倒在里面，再次用筷子拌匀就可以开吃了，清淡爽口非常好吃哦。

如果有需要可以在和面的过程中加蔬菜汁或者鸡蛋，可以放一些胡萝卜汁，菠菜汁等，鸡蛋面鲜香入口；煮好的面当时吃，面做好了别等太久，不然会成面疙瘩了，如果实在是要等会再吃才行，也可以放一些香油，防止面粘稠；如果想做汤面，一定要分开煮后再和一起才好吃。

面条怎么和面? 大家好,我是闽雁南飞,很高兴回答此问题。

. 然后我们将清水加入面粉中,这一步需要按一定的比例,如果比例没有调好,和出来的面就会不好。

鸡腿和鸡蛋放锅里，加水和一些姜片葱段，煮熟鸡蛋熟了可以先捞出来。鸡腿肉稍凉后撕成丝，煮熟的鸡蛋去壳切半。枸杞洗净；蒜切片葱切末 。热油锅，放入蒜片葱白炒香。加适量水煮开后下入挂面，轻轻搅拌。面煮熟后加盐、生抽、枸杞和鸡丝，搅拌均匀。

西红柿洗净，对半切开，去掉根部。对半切开后，切成小块备用。葱花、香菜切好备用。葱花下油锅爆香，加入西红柿，翻炒均匀。加入水，水开后下入面条，拌匀。加胡椒粉，加盐，煮开后转中火，继续煮到面条变软。加酱油，加鸡蛋液，拌匀。加香菜，拌匀，关火盛出即可。

8种家常汤面条做法

酸辣汤面 准备鸡肉或猪肉切丝，青菜切段，蘑菇切片。在煮开的高汤中，加入姜蒜炒香，倒入肉丝炒熟，再加入蘑菇和青菜翻炒。加入酱油、醋和辣椒油，翻炒均匀。最后，加入水淀粉勾芡，倒在煮熟的面条上即可。紫菜鸡蛋面 将紫菜撕碎放入碗中，加入香葱末、香菜末和少许盐。

我来回答这个问题,面条有干面有湿面,有粗面有细面,每种面条煮熟的时间都是不一样的,今天我给大家分享一个快速煮熟面条的方法。 干面条煮熟方法和时间:... 。

食材:面条1两、鸡蛋1个、盐小半勺、青菜1把、生抽1勺、胡椒适量、鸡精适量、芝麻油半勺。把煮锅放半锅水煮开锅。利用煮水的时间来洗青菜。水煮开后下面条放盐继续煮。面要煮好时候，把火关小，打入鸡蛋。

您好,我是9九小厨,面条是我们常吃的主食之一,老北京的炸酱面,打卤面,武汉有名的热干面,四川小面,都离不开面条,怎样做的面条比较滑溜呢,最重要的当然是... 您好。

做法一。材料：面条100g、香菜适量、盐适量、鸡汤适量、醋适量、鸡肉适量。做法：准备鸡汤、面条、香菜或青菜都可以。把撕好的鸡肉和鸡汤放入锅中煮开。放入面条，然后用筷子搅动几下，盖好锅盖。当锅内水开了以后，再向锅里添加少量凉水，这次不要盖子锅盖，等水沸腾至煮熟，加入盐。

原料：面条，猪肉末，青菜，葱，蒜，熏干，花椒粉，红油，芝麻，香醋，白糖 猪肉末中加入料酒，盐一起拌匀腌制半小时，熏干切成半厘米见方的小块；油锅加油，葱蒜爆香，放入猪肉末炒到颜色变白；放入熏干块慢慢炒出香味，然后放入料酒、酱油炒到熏干和猪肉变红；放入高汤或清水。

汤面条怎么做好吃又简单

汤面条是一道经典的中国传统美食，下面是一种制作汤面条的简单方法：材料：- 面条（可根据个人喜好选择粗细）- 鸡肉/牛肉/猪肉（根据个人喜好选择）- 青菜（如菠菜、小白菜等）- 洋葱、姜、蒜等调味料 - 葱花、香菜等 garnish - 酱油、盐、胡椒粉等调味料 步骤：1. 准备汤底。

制作面条的时候,其实加点蛋,再放一点盐,滴入几滴油,面揉的稍微硬一点,做出来的面条都会非常好吃。

要做一碗好吃的汤面，可以按照以下步骤进行：1. 准备所需材料：面条、清汤、蔬菜、调料等。可以根据个人口味选择不同的配料，例如鸡肉、牛肉、海鲜等。2. 煮面条：根据面条的种类和包装上的煮面时间，将面条煮熟。如果是干面条，可以将水煮沸后放入面条，煮至变软为止。

要做好吃又简单的汤面，可以按照以下步骤进行：1. 准备食材：- 面条：可以使用预包装的方便面或自制面条。- 汤底：可以使用鸡汤、肉汤、蔬菜汤或豆浆等。- 配料：根据个人口味选择，如鸡蛋、蔬菜、豆腐、海鲜、肉类等。2. 准备主料：- 将面条按照包装上的煮面方法煮熟，煮熟后捞出备用。

大厨怎样做汤面好吃又简单

标题: 大厨教你简单又好吃的汤面 功效:汤面是一道美味又营养的主食菜品，既能提供身体所需的能量，又能让味蕾得到愉悦的享受。它的主打元素是汤和面，不仅能滋补身体，还能增加食欲，补充水分。此外，汤面中所添加的蔬菜和鱼肉，也能提供丰富的维生素和蛋白质，对于保持身体健康至关重要。

煮熟后加食盐即成。三 红烧牛肉面1. 牛肉洗净切块，氽烫去血水。2. 起油锅，炒调料、牛肉，加入酱油、水、酒、辣豆瓣酱，用中火煮1小时。3. 水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。4. 碗中放入之前煮好的调料，加入面条、青菜、牛肉。四鸡脯肉热汤面1. 鸡脯肉切成条状，蒜苗香菜切碎。

用料：挂面粗细，多少看个人喜好、葱、蒜一瓣、香菜看个人喜好、小红泰椒1-2个、芝麻香油、色拉油、白胡椒粉、生抽2勺、醋1勺、盐酌情而定。葱，香菜，辣椒，蒜，胡椒粉，芝麻香油都放到碗里。加热一勺油，泼油到碗里。要听到呲啦的一声，泼油。煮好面条，倒入热水和酱油醋，开吃。

要做出美味的面条汤，可以按照以下步骤：1. 准备材料：- 面条：可以选择自己喜欢的面条类型，比如拉面、寿司面等；- 肉类：可以选择猪肉、牛肉、鸡肉等，切成薄片或丝状；- 蔬菜：可以选择白菜、胡萝卜、豆芽等，切成适当大小；- 调味料：生姜、葱、大蒜、盐、食用油、酱油、料酒等。

面条的汤应该怎么做

【材料】:面条、肉馅、黄花、木耳、香菇、大葱、鸡蛋、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、蒜。

【做法】:1。泡蘑菇、木耳、黄花。

2.锅中倒入油，将肉末煸炒，放入葱花、香菇、黑木耳、黄花，煸炒片刻，然后放入酱油、料酒、糖、盐、鸡精，再放入适量的水烧开。

3.倒入打散的蛋液，勾芡后撒上葱花和蒜末。

4.把水烧开，把面条煮熟，捞出来，放在碗里，然后把卤倒在面条上就可以吃了。

【原料配方(做100碗)】:面条10斤，酱油2.5斤，绵白糖65克，味精50克，虾仁5克，熟猪油(或香油)1斤，馒头1.5斤。

[制造方法]:

1.将锅放入中火，加入清水250g，将虾籽放入锅内煮沸，3分钟后加入绵白糖，溶化后倒入酱油，关火，放凉后放入容器中备用。

2.锅中烧开水，顾客需要多少放多少面(但每锅不超过15碗，每碗生面重约130g)，盖上小锅盖。

在柜台上放一个空碗，在每个碗里倒入25g酱油、10g熟猪油或香油、0.5g绿头和味精。

面条煮开后，加入适量的水使面条煮熟，煮开时揭盖，撇去浮沫，将面条一根一根舀入碗中，倒入适量的面汤。

3.馒头的制作方法:馒头是用各种蔬菜做成的面条，分为生的和熟的。有的是蒜泥、蒜花、腌菜(春天的腌菜)；有些是青菜，川芎，青椒。将这些蔬菜洗净后，放入沸水中焯一下，然后切成丝或段。

【材料】:面条、猪肉馅、豆芽、大葱、姜末、大蒜、辣椒、芝麻酱、菜心、香菜、老抽、生抽、料酒、米醋、高汤、胡椒面、猪油。

【做法】:1。锅中倒入油，放入猪肉馅翻炒待用；将卷心菜焯一下备用。

2.用猪油爆香葱、姜、蒜，用辣椒、豆芽、肉末翻炒，然后加入料酒、生抽、淡酱油、米醋和高汤，出锅时用麻酱和胡椒面翻炒。

3.烧开水，煮面条，捞出，放入碗中，然后将卤倒在面条上，加入煮好的白菜和香菜，即可食用。

面条90克，肥肠50克，五花肉250克，血旺25克，绿豆芽15克，白铁豆腐250克。

三合油、巴赞胡椒、腐乳、味精、甜酒、胡椒粉、蒜泥、姜末、葱花、高汤等。

1.做饭。将猪肠洗净去异味，煮至半熟，捞出，切块，加香料同煮。

2.五花肉煮熟后切成小方块。用盐在锅里炸油后，滗油，放入甜酒中。煮点醋，煎成脆哨。

3.豆腐切块，盐水浸泡，捞出，沥干，用油炸泡泡哨捞出。

4.油锅中放入脆皮哨子油、肠油、巴赞花椒，炒香后放入姜末、蒜泥、豆腐脑，加水烧开，倒出红油备用。

5.将鸡蛋面和豆芽放入开水锅中，煮1分钟左右。将肠子、脆皮哨子、豆腐泡泡哨子放入面碗中，用漏勺将王雪片放入锅中，放在面条上，舀入高汤、红油、味精、葱花。

【食材】:熟牛肉、拉面、牛肉汤、黄油、白萝卜片、油辣椒、香菜、蒜苗。陈醋

1.撇去煮好的牛肉汤里的浮沫，加入白萝卜片和黄油，煮开备用。

2.将欧芹和蒜苗切碎，熟牛肉切成丁，备用。

3.将面粉用碱揉匀，用手拉成面条(有困难，也可以用压面机压)，煮熟后取出。

4.将清汤舀入面条中(淹没面条)，抓起香菜、蒜苗末、牛肉粒，浇上油，即可食用。

(油辣椒制作方法:将红辣椒粉、白芝麻、花椒粉、盐放入瓷碗中混合。将清油烧至7-8成，倒入瓷碗中搅拌均匀。油的量一定要超过辣椒粉的量。辣椒食用看个人口味。

5.用的时候倒一点陈醋去腥中和碱。