碧螺春属于什么茶红茶还是绿茶(碧螺春红茶和绿茶怎么区分)

碧螺春是绿茶还是红茶?人参乌龙呢?

碧螺春属细嫩炒青绿茶、人参乌龙茶,属于青茶类。 碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称“洞庭碧螺春”。

属于绿茶，这也是中国比较出名的茶，绿茶种类比较多，还有比较好的如绞股蓝，有“第二人参”之称，也是很好的保健品。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

碧螺春属于什么茶碧螺春是非常著名的茶种,是人们非常喜爱的一种茶,但是你知道碧螺春是属于什么茶呢?

相对于红茶而言碧螺春是发酵的绿茶，由于保持了较高的茶多酚，因此碧螺春的抗氧化效果非常好。对女性而言如果常喝碧螺春，是具有抗衰老天然的无副作用的抗氧化剂。常喝碧螺春可以使女性体内至体温达到抑制衰老的效果。

碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称“洞庭碧螺春”。 碧螺春茶始于明代,俗名“吓煞人香”,到了清代康熙年间。

碧螺春红茶和绿茶怎么区分

碧螺春是一种绿茶，它与普通的绿茶之间的区别在于采摘时间、制作方法和茶叶的外观和口感。1. 采摘时间：碧螺春的采摘时间一般在清明节后的3-5天，而普通的绿茶则在清明后一周以内采摘。2. 制作方法：碧螺春的制作方法比普通的绿茶更复杂，需要经过摇青、杀青、揉捻、干燥等多道工序。

碧螺春不是红茶，而是绿茶。绿茶是未发酵茶，而红茶是经过完全发酵的。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。

碧螺春是一种绿茶，不是红茶。它是中国的名优绿茶之一，产于江苏苏州市太湖西南岸的东山岛上。碧螺春茶汤清香高雅，滋味鲜爽甘甜，又有“绿茶中的贵族”美誉，是高质量的绿茶之一。关于是红茶好还是绿茶好，这个问题并没有一个绝对的答案。红茶和绿茶具有不同的口感和营养成分。

绿茶 茉莉花茶是再加工茶,其中的茶是传统的大宗绿茶中的烘青绿茶,一般采用的是品质相对较次一点的绿茶原料,茉莉花茶是以烘青绿茶为茶坯,以玉兰花为打底花。

碧螺春、武夷岩茶、普洱茶分别属哪几类茶

碧螺春应该是绿茶,武夷岩茶应该是乌龙茶,普洱一般应该是黑茶。

当然指的是茉莉花茶了!它是拿绿茶经过茉莉花熏制的而成的。但是因为其条形和碧螺春差不多,所以简称为“花碧螺”了! 当然指的是茉莉花茶了!

花茶和绿茶是用味道来分辨的,以前的碧螺春是纯绿茶,但是近几年也有很多茶商拿碧螺春来窨花的,于是花碧螺也就产生了。

碧螺春和碧螺红茶不是同一种茶。碧螺春是一种绿茶，产于江苏苏州市周庄镇碧螺山一带，以细嫩、芽头弯曲如螺，色泽翠绿、清香浓郁而著名。而碧螺红茶则是一种红茶，产于福建武夷山，以茶汁红艳、香气馥郁而受到喜爱。

感谢官方邀请,我是赫赫有茗,一个科学茶知分享家。 “碧螺春”属绿茶类,产自江苏省苏州市吴中区太湖之中的洞庭山。

中国传统名茶介绍及分类中国茶文化博大精深，其中碧螺春、龙井茶、铁观音、红茶和绿茶各具特色。以下是它们的简介和所属类别。1. 碧螺春碧螺春，作为中国十大名茶之一，属于绿茶类别。其源自江苏省苏州的东洞庭山，因其卷曲如螺，春季采摘，故得名。历史久远，唐代即为贡品。

碧螺春是红茶还是绿茶

碧螺春是绿茶，不发酵茶，十大名茶之一，为江苏特产茗茶，碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山，是采摘茶树一芽一叶、一芽两叶为原料，经过拣剔、杀青、揉捻成型、搓团显毫、文火干燥等工艺制成，因为属于绿茶类，而并非红茶。

洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植。茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。

碧螺春在炒制时也颇具特色，炒制碧螺春讲究手不离茶、茶不离锅、揉中带炒、炒中有揉、炒揉结合，炒揉两个动作连续操作，一出炒锅就表示也已经揉捻好了，碧螺春的炒制方法独一无二，非常考验制茶师父的手艺，所以碧螺春也被誉为“心血茶”。

碧螺春最多泡三泡。第一泡茶还剩三分之一时即可注水，这为第二泡，一般第二泡茶汤正浓，饮后舌本回甘，唇齿留香，第三泡的茶口感上就比较淡了。冲泡时水温也要注意，只能用70度以下的水冲泡。

碧螺春是绿茶。

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6至7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。

碧螺春的等级标准

特一级：条索纤细，卷曲成螺，满身批毫，银绿隐翠，色泽鲜润，香气嫩香清幽，滋味甘醇鲜爽，汤色嫩绿清澈明亮，叶底嫩匀多芽，在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶炒制，改为单芽。

特二级：条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。叶底嫩匀多芽，特二级茶是碧螺春中的上品。

一级：条索尚纤细，卷曲成螺，白毫批覆，匀整，嫩爽清香，滋味鲜醇爽口，汤色绿而明亮、，叶底细嫩、绿、明亮，是挑拣一芽一叶炒制而成的，有“一嫩三鲜”之称。

二级：卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津。

三级：条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长，是办公室及居家日常用茶的首选。