冬虫夏草煲汤做法大全(冬虫夏草怎么煲汤冬虫夏草煲汤的好处)

冬虫夏草煲汤做法大全

冬虫夏草煲汤做法大全 一：冬虫夏草炖水鸭 原料：水鸭 配料：生姜、冬虫夏草 首先将水鸭宰杀洗干净，去毛肠内杂。将生姜洗干净去皮，冬虫夏草下干净，将其生姜、冬虫夏草放入鸭腹内。把水鸭放入炖盅中，用清水浸泡水鸭半身，慢炖2.5小时左右，加入少许食用盐，即可关火享用。

冬虫夏草的吃法较多,如泡茶、煎水、泡酒,或与食物一同烹制、磨成粉末等,其中以煎水与磨成粉末为吸收最好、服用效果最佳的吃法。

您好! 冬虫夏草是一种名贵的中药材,与人参、鹿茸并列为三大滋补品,主要分布在海拨3000-5000米之间的高山灌丛和高山草甸。

冬虫夏草怎么煲汤 清蒸虫草煮鸡 主料：素鸡400克 辅料：冬虫夏草10克 香菇(鲜)50克 冬笋50克 豌豆苗50克 调料：盐3克 料酒10克 胡椒粉2克 姜5克 功效：此菜具有滋补、健身的作用。烹饪方法：1.把素鸡用斜坡刀片成1厘米宽的块;把水发香菇、冬笋均切成和素鸡长短一致的坡刀片，备用。

做法：首先将鸭宰杀并处理干净，将冬虫夏草装入鸭头内并用棉线缠紧。然后将余下的冬虫夏草和生姜、葱白一起装入鸭腹内，加入清汤调味，密封盆口后蒸两小时即可。虫草红枣炖甲鱼汤 用料：甲鱼、冬虫夏草、红枣及其他配料。做法：将红枣和冬虫夏草准备妥当，处理甲鱼并洗净。

材料:1只冬虫夏草500克瘦肉5片陈皮1块姜片适量盐适量料酒步骤:1.将冬虫夏草用清水浸泡30分钟,去掉根部后备用。

请问用什么与虫草花一起煲汤好?

虫草花是跟各种肉一起煲汤好,比如煲虫草花大骨汤,煲虫草花参汤,煲虫草花鸽子汤,煲虫草花参汤鸭肉汤,煲虫草花干贝骨头汤。

用料：冬虫夏草7根、枸杞15颗、大排1块、水适量、盐少许。冬虫夏草先泡在水里，5分钟后用小牙刷轻轻的把泥沙刷干净然后洗净就可以了。大排略微焯水后取出，准备炖盅里放入适量的水。把大排放入炖盅里。把枸杞和冬虫夏草一起放入盖上盖子。大火烧开后转小火炖2个小时即可。

想了解一下药膳养生冬虫夏草的几种常规吃法?

【虫草炖鸡汤做法1：】制作方法 材料：冬虫夏草3～9g，龙眼肉10g，大枣15g，鸡1只 制作过程：将鸡宰好洗净，除内脏，大枣去核与冬虫夏草和龙眼肉，一起放进瓦锅内，加水适量，文火煮约3小时，调味后食用。

冬虫草煲羊肉汤, 1:我们先把选好的羊肉放在开水里煮个四五分钟,然后取出来洗干净, 2:将冬虫草洗干净沥干水。将姜片刮净切片。

用料:主料鸡蛋2个虫草花15克辅料盐3克酱油1茶匙芝麻油几滴 做法: 1.鸡蛋2只打散,虫草花洗净 2.往鸡蛋里加温水,记得加温水不是凉水哟。

冬虫夏草怎么煲汤 冬虫夏草煲汤的好处

虫草鸭的做法：先将虫草用温水泡上20分钟，之后洗净，然后与鸭一起放入锅中，加入配料和调料后炖汤。

可以和乌鸡一起炖汤，做成冬虫夏草滋补汤进行食用，具体做法如下：需要准备好的材料：乌鸡 半只、冬虫夏草 6条、食盐 适量、花生油 适量、鹿茸 4克、红枣 40克、党参 15克、姜片 适量、桂圆肉 20克。第一步使用清水将准备好的乌鸡清洗干净，用菜刀切成小块，如下图所示。

用冬虫夏草煲汤方法有以下三种：将糯米50克、冰糖适量放入砂锅中加水煮成稀粥，将冬虫夏草5克研成粉末，均匀地加入，再煮片刻即可。将老雄鸭一只除内脏，洗净切块，放入砂锅里，加入冬虫夏草10克，黄酒、盐、清汤等，小火煲2-3小时即可。

做法：宰杀一只公鸡，将公鸡洗净，去爪及内脏，放入沸水锅内氽煮片刻，捞出后，用凉水洗净。冬虫夏草用温水洗净泥沙;姜、葱白洗净、切片，待用。将鸡切成大块，放入锅内加水、料酒，用大火煮沸后改小火煲2小时。冬虫夏草，先用水浸泡10分钟。

需要的食材：乌鸡、冬虫夏草、食盐、花生油、鹿茸、红枣、党参、姜片、桂圆肉。冬虫草煲汤方法如下：乌鸡半只，清洗干净后，切成小块。焯水处理后，捞起，将其放进炖锅的内胆里。准备好汤料。将红枣去核。将各种汤料用水冲洗一遍后，加入到内胆中，并加入3片姜片。

冬虫夏草可以和肉类食品一起炖煮比如鸡,鸭,瘦肉。一般先将肉类食品用小火炖1~2小时。最后加冬虫夏草在炖煮5分钟即可。 当然,也可以单纯地用冬虫夏草炖水喝。

冬虫夏草该如何正确食用，多久吃一次，和什么食物同吃

冬虫夏草该如何正确食用,多久吃一次,和什么食物同吃会破坏其营养?

老公今年才四十岁可是有好多症状证明他身体状况欠佳严重了影响了他的工作及我们的夫妻感情我很担心会给他造成心理伤害所以想平时多给他补充些营养请问补肾煲汤。

答冬虫夏草煮汤前要泡的洗去脏东西 答冬虫夏草煮汤前要泡的洗去脏东西

虫草煲汤做法大全如下：准备材料：乌鸡半2只、冬虫夏草7条、食盐10克、花生油20克、鹿茸4克、红枣32克、党参10克、姜片适量、桂圆肉10克。乌鸡半只，清洗干净后切成小块。飞水处理后捞起，将其放进炖盅的大内胆里。准备这次的汤料。将红枣去核。

冬虫草和什么煲汤最好

汽锅乌骨鸡：汽锅乌骨鸡原料用乌骨鸡1只、冬虫夏草10克、党参10克、黄精15克、熟地15克及玉兰片、香菇、生姜、葱、黄酒、精盐、味精各适量。将洗净的鸡切做块，与冬虫夏草、黄精、熟地、党参、一起放汽锅内, 加入各种配料，再加少许清水，上蒸锅蒸2--3小时， 分餐食用。

龙筵冬虫夏草：5克 1.鸽子清洗干净备用（鸽子选择方面，鸽子血不能放掉，宰杀方面可以选择直接就水闷杀，因为鸽子血留体内炖汤才有滋补效果）。2.红枣洗净去核可分成两半，枸杞、冬虫夏草、老姜洗净备用。3.所有材料准备好后，鸽子可选择整只入锅，也可以切成块来炖。

虫草煲汤做法大全 虫草全鸭汤 用料：冬虫夏草10克、老雄鸭1只、料酒、生姜、葱白、胡椒粉、食盐、味精各适量。做法：将鸭宰杀，去净毛和内脏，清洗干净剁去脚爪，在开水中氽一下，捞出晾凉；冬虫夏草用温水洗净；生姜、葱切好待用。

冬虫夏草不与山药、花旗参相克 1.虫草苁蓉炖羊肉 ---女性滋补养颜食谱 【配方】 冬虫夏草10克，炮天雄10克，肉苁蓉10克，羊肉100克，生姜2片。【功效】 此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。

爸爸去四川玩儿了,回来给我们带了一些虫草回来,之前没见过,也不知道该怎么吃,都说虫草很补很营养,也怕吃多了会上火,应该怎么吃呢!

冬虫夏草怎么炖汤 冬虫夏草炖汤的做法介绍

1、冬虫夏草的主要功效是补肾益肺、止血化痰，其补益肺肾的效果较为突出，鉴于虫草滋补效果，加上主要的有效部分是菌类，菌类炖汤既味道鲜美，又能萃取出其中的精华营养，因此冬虫夏草和具有滋补功效的食材或药材一起炖汤，效果较好

2、常见虫草鸭汤、虫草人参鸡汤、虫草枸杞子骨头汤等。但需要注意的是，在炖汤的过程中，应文火久炖，才能萃取其精华，不浪费食材。

3、虫草鸭的做法：先将虫草用温水泡上20分钟，之后洗净，然后与鸭一起放入锅中，加入配料和调料后炖汤。小火慢炖，盖紧锅盖，避免汤汁丢失，可以起到滋阴清热的功效；

4、虫草人参鸡汤：冬虫夏草的主要功效在于补肾，如果是加上大补元气的人参，则锦上添花，培补元气的功效将更加突出，配合鸡汤丰富的营养，对于肺肾亏虚、元气不足的体虚患者，辅助治疗效果较为显著。但是要注意此药膳温补之力较强，对于阴虚体质、容易上火的人群或是实热证患者忌服，否则可能会产生不良反应，如口干舌燥、腹胀腹痛等；

5、虫草枸杞子骨头汤：冬虫夏草可以补肾助阳，而枸杞子具有补益精血的作用，配合补骨生髓的猪骨髓，可以滋补肾元，从而在一定程度上，达到养精益气的效果。

1、食材：冬虫夏草12条(约10g)，公鸡1只(约500g)，姜15g，大葱15g，盐8g，料酒。

2、宰杀一只公鸡，将公鸡洗净，去爪及内脏，放入沸水锅内氽煮片刻，捞出后，用凉水洗净。

3、冬虫夏草用温水洗净；姜、葱白洗净，切片备用。

4、将鸡切成大块，放入锅内加水、料酒，用大火煮沸后改小火煲2小时。

5、冬虫夏草，先用水浸泡10分钟。当步骤三完成后，将煲熟的鸡肉和汤，倒入炖盅内，同时放入冬虫夏草、味精、盐等调味，再加盖再上笼温火炖1小时，即可得美味鸡汤食用。