土豆焖面的做法(土豆焖面的家常做法)

土豆焖面的家常做法 如何做土豆焖面呢

面条200克、土豆1个、青椒1个、红椒1个、食用油1茶匙、郫县豆瓣酱2茶匙、生抽适量。方法：准备好面条、土豆、青红椒。土豆、青椒洗净切块。锅中油热，倒入土豆炒匀。加入豆瓣酱，炒匀。加入适量冷水，煮开。倒入青红椒，炒匀。放入面条，小火焖至水将干。土豆翻动一下，加入生抽，炒匀。

首先把豆角洗净掰成小段，土豆削皮切块，葱姜蒜切末备用。炒锅放油，放入葱末姜末蒜末爆香。锅内放入切好的豆角，翻炒至豆角变成翠绿色。再加入切好的土豆，翻炒一下，加入料酒半勺，生抽半勺，待土豆和豆角上色均匀后，放入少许盐、少许白糖，加白胡椒粉，继续翻炒。

用料 排骨6块,豆 角300克,土豆若干个,胡萝卜2--3小根玉米1根,红薯(地瓜)2--3个,食用油 适量,冰糖 4-5块,生抽 3勺,老抽 2勺,料酒 2勺。

土豆焖面的做法步骤 1 准备好面条、土豆、青红椒。2 土豆、青椒洗净切块。3 锅中油热，倒入土豆炒匀。4 加入豆瓣酱，炒匀。5 加入适量冷水，煮开。倒入青红椒，炒匀。6 放入面条，小火焖至水将干。7 土豆翻动一下，加入生抽，炒匀。8 调好味，盛入碗中。

食材清单 长豆角 一把 、 土豆 两个 、 五花肉 100克 、 面条 半斤 、 生抽 2大勺 、 老抽 1勺 、 花椒 适量粒 、 蒜 5.6瓣 、 姜 适量 、 葱 适量 、 糖 少。

家常焖面的做法 1.把面粉和好，装塑料袋醒面 2.猪肉切条备用，要选肥一点的 3.土豆切条，豆角掰成小段 4.将葱花蒜末切碎 5.把猪油炒出来放入葱花儿蒜末，花椒面，炒出香味 6.将土豆豆角放入锅中到上老抽，炒到土豆上色 7.待土豆上色够加适量的水。

土豆焖面的家常做法

土豆焖面的做法：准备材料：面条200 克， 1个 土豆，半根火腿肠， 两根豆角，1汤匙盐，2汤匙酱油，少许葱蒜，20ml香油，1汤匙生抽。将土豆去皮，切成小方块，把火腿切成小方块，豆角切段。在锅里放入冷水烧开，把面条放进去。煮好捞出放入冷水中冷却。

豆角洗净切段，土豆去皮切成小块，大蒜和姜切末备用。2. 锅中烧开适量的水，将面条煮熟后捞起，沥干备用。3. 热锅凉油，将大蒜、姜末放入锅中炒香。4. 加入豆角和土豆块，翻炒片刻。5. 倒入适量的水（稍微多一些，能稍微盖过豆角和土豆），加入适量的生抽、盐和鸡精，搅拌均匀。

番茄土豆焖面 食材:1个大土豆,4个蒜瓣,1个大番茄,方便面,1碗清水,1勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,1勺番茄酱,1勺陈醋做法:1个大土豆去皮切块,中火煎至金黄盛出。热油爆香4个蒜瓣沫,加1个番茄切的块炒出汁。加1碗清水 1勺生抽 1勺老抽 1勺蚝油 1勺番茄酱 1勺陈醋,煮开。

首先，准备好所需的材料。需要准备的主要材料包括：面条、土豆、豆角、姜蒜、葱花等。面条可以选择自己喜欢的种类，如宽面、细面等。土豆和豆角要选新鲜嫩绿的，口感会更好。接下来，将土豆和豆角处理干净。土豆洗净后去皮切成小块，豆角洗净切成段。将锅中加入适量的水，煮沸后将豆角放入煮熟捞出备用。

备用食材:面条150克,鸡蛋2个,蚝油10克,酱油5克,番茄酱15克,葱花少许; 制作过程:第一步,2个鸡蛋,外壳刷洗干净,以免打蛋的时候蛋壳落在蛋液中。

土豆焖面是一道简单美味的家常菜，它结合了土豆的醇厚和面条的筋道口感，非常适合家庭快速制作的一餐。

芹菜土豆焖面的家常做法?

首先在所有您要做的事情之前,一定要先把面和好,记住,焖面的面一定要很硬很硬最后做闷闷的时候面才不会粘到一起哦,所以和面的时候水要是冷水还有就是少放水。

土豆焖面的做法 准备做菜原材料。食材切好备用。将土豆、胡萝卜🥕、洋葱，先过油炒。简单炒两分钟，微熟，装盘待用。放适量油，开始炒肉。

食材：梅肉 200g 芸豆 500g 土豆 中等大小1个 蒜 6瓣 姜 5片 八角 2朵 面粉 400g 水 因为面粉含水量不同，就是和成小粒雪花粉就成。盐 少许 味精 实际需要 五香粉 1小勺 芸豆掰成段，土豆切粗条，五花肉、排骨都可以做焖面。面和硬些。俗话说“软面饺子硬面汤”醒十分钟。

放生抽，老抽，蚝油，食盐，五香粉调味，加入一碗清水没过土豆的量，盖上锅盖，中火煮沸。水一定要一次性加够，因为土豆淀粉含量高，避免在焖面的过程中糊锅底。期间我们可以处理面条，买回来的鲜面条，用手抓攥变得细一些，然后揪成长短适中的段，方便食用。

家里有土豆的一定要试试这个土豆焖面，该怎么做呢？

土豆在小编的心目当中简直就是永远的神，即使是在上学的时候吃了很多年的土豆，但如今还是非常的喜欢吃，似乎土豆是吃不腻的。而且土豆的做法也是非常多的，煎、炸、蒸、炒，都是非常的不错。今天小编就来跟大家说一说，简单易做的土豆焖面。

准备的材料我们需要准备一个土豆适量的手擀面，还有五花肉以及火腿肠。调料的话就需要准备陈醋，老抽盐，鸡精，糖，料酒，香油，还有生抽。做法是不是非常的简单呢？在这个时候，我们需要把土豆皮给削掉，接下来再把土豆切成块状，也可以切成片状。五花肉清洗干净之后，也切成片状，火腿也是如此。

土豆焖面的做法起锅烧油，当油热之后，加入少许的糖，在糖融化之后，把五花肉放下去翻炒。等五花肉炒得差不多了，再把火腿肠也放进去翻炒。接下来我们再把刚刚准备的调料放在一个碗中，再加入适量的水。在面条放下去之后，我们就可以把调料汁也放进去了，最好要没过面条。如果调料汁没有没过面条的话，大家可以加入少量的水。再盛出一些调料汁，在翻拌均匀之后，再把剩下的调料汁倒入进去，这个时候就可以加入土豆了，大概再焖五分钟左右就可以吃了。

制作的注意事项整个过程是非常简单的，但刚刚小编说了，需要盛出一半的调料汁，目的是为了后续的面不容易粘锅。在烹饪的整个过程，大家一定要注意火候，也要注意水分。不然的话，焖面可能就会粘锅，因为小编之前在第一次制作的时候就粘锅了，非常的难清洗。调料汁的做法，大家可以根据自己的喜好选择。也可以再加入其他的配菜，这样一份菜当中有主食又有菜，非常的适合赶时间的打工人。