低嘌呤食物食谱大全(含嘌呤低的食物)

高尿酸,希望得到准确的食谱。多谢!

乌鱼、鲨鱼、海鳗鱼、沙丁鱼、草虾、牡蛎、蛤蜊、蚌蛤、干贝、小鱼干、鳊鱼干 豆苗、黄豆芽、芦笋、紫菜、香菇 肉汁、浓肉汤、鸡精、酵母粉等 请按照上述的嘌呤含量，多吃低嘌呤食物，少吃中嘌呤食物，尽量不吃高嘌呤食物。及时尿酸达标了，也有严格遵照食谱，能够有效控制尿酸。希望对你有帮助。

以下是一些可以作为低嘌呤饮食计划的食物: 水果:苹果、橙子、香蕉、梨、桃子、瓜类、浆果 蔬菜:西兰花、羽衣甘蓝、土豆、西葫芦、胡萝卜、大蒜、洋葱 坚果:。

主食类：精致米面及其制品（面包、糕点、饼干等）、各种淀粉、高粱、马铃薯、山芋、通心粉等。荤食：蛋类以及猪血、鸡鸭血等。

蔬菜：蔬菜是低嘌呤食物的首选。您可以选择菠菜、花椰菜、胡萝卜、黄瓜、西兰花等绿叶蔬菜，它们富含维生素和纤维素，同时嘌呤含量相对较低。 水果：水果是营养丰富的低嘌呤食物。您可以选择苹果、香蕉、草莓、橙子、梨等水果作为您的健康零食。

尿酸高的患者应当遵循低嘌呤、低脂、低盐、低糖、高维生素、高纤维的饮食原则。

感谢邀请。😊 痛风是由于体内尿酸排泄障碍,使血液中的尿酸水平升高而导致的代谢障碍性疾病。

含嘌呤低的食物

有谁知道尿酸高怎么治?,尿酸偏高的原因,痛风喝什么茶,《痛风清圣.茶》每盒都配有国家标准检测试纸,尿酸降了没有,一测就知道。

红薯、南瓜和鸡肉：红薯和南瓜都是低嘌呤的食物，可以与鸡胸肉一起蒸或烤。避免使用高嘌呤的调料。晚餐：清蒸鱼：选择低嘌呤的鱼如鳕鱼、鲈鱼等，清蒸是最健康的烹饪方式。可以加入一些姜片和葱段增加风味。豆腐和蔬菜汤：豆腐是低嘌呤的食物，与各种蔬菜如白菜、冬瓜、南瓜等煮成汤，既健康又美味。

葱、姜、木耳等。水果类 苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。海鲜类 海蜇、海参、海藻。海蜇、海参等每百克含嘌呤只有4-5毫克，比大米的嘌呤含量(每百克18.1毫克)还低。

低嘌呤指每100克食物中嘌呤含量低于25毫克。

痛风病人应该吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,还要注意不要喝酒。

低嘌呤食物的食谱

下列是痛风患者饮食治疗的总原则以及每100克食物（2两）中含嘌呤量清单供大家参考。

可吃的低嘌呤类食物 主食类：米(大米、玉米、小米、糯米等)、麦(大麦、小麦、燕麦、荞麦、麦片等)、面类制品(精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕)、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高梁、通心粉、马铃薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。

蛤蜊：316毫克黄豆芽：<500毫克猪小肠：262.2毫克鸡肝：293.5毫克请根据个人情况，合理选择食物，控制嘌呤摄入，以促进健康。

嘌呤含量很低或者不含嘌呤的食物。谷类：富强粉、玉米、馒头、面条、通心粉、苏打饼干、小米等。可能要少吃粗粮，因为全谷类食物的谷皮嘌呤含量较高些。

痛风食谱有哪些

痛风患者发病的与高嘌呤饮食的摄入有着密不可分的关系。因此，低嘌呤的饮食习惯，如戒酒、少吃海鲜动物内脏、碳酸饮料、豆制品等，对于痛风的病情控制具有重要的作用。现将常见食物的嘌呤数值列出。1.嘌呤含量很少的食物： 每100g食物中嘌呤含量≤50mg。

根据嘌呤含量，将食物分为低嘌呤食物（每100克食物含嘌呤小于25毫克）、中等嘌呤食物（每100克食物含嘌呤25～150毫克）和高嘌呤食物（每100克食物含嘌呤150～1000毫克）三类。低嘌呤食物可放心 （1）主食类：米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。

得了痛风,在饮食上要怎么安排才是最科学的呢.得了痛风。

但需注意控制分量。水果方面，苹果、香蕉、梨、葡萄等是好的选择，但注意避免高果糖的水果如芒果和菠萝，以及含糖量高的干果如龙眼干。总的来说，痛风饮食应以低嘌呤、低糖为主，合理搭配各类食物，以保持营养均衡。同时，饮食控制是痛风管理的重要环节，应根据个人情况调整并配合医生的指导。

下列是痛风患者饮食治疗的总原则以及每100克食物（2两）中含嘌呤量清单供大家参考。

低嘌呤的蔬菜有什么呢?

多数蔬菜水果是低嘌呤食物,尤其是油菜、白菜、胡萝卜、土豆、海带和瓜类等蔬菜。

如今痛风早已是愈来愈普遍的一种状况，痛风不仅给病人的人体会导致影响，就连病人平时的进餐都是遭受阻拦，痛风的病人不能吃海鲜，不能吃带有尿酸偏高的食材，许多 的东西全是不能乱吃，因此痛风有很多的留意和忌讳，要细心掌握清晰，仅有那样才可以确保痛风的饮食身心健康。

我是一名痛风患者,今年50岁是一名男性,请问这个病可不可以吃花生,花生里面是否含有嘌呤,另外饮食上要注意些什么?嘌呤低的食物有哪些?

什么病要低脂、低盐低嘌呤的,是不是脑血管动脉粥样硬化症要这样,左侧颈动脉颅内段粥样硬化是不是脑血管病来的,什么鱼嘌呤低?

低嘌呤食物菜谱

根据嘌呤含量．将食物分为低嘌呤食物(每l00g食物含嘌呤100mg)三类。但这其是个原则性估计，在临床实践中需按实际情况作必要的调整。

1.可吃的低嘌呤类食物

1

主食类：米(大米、玉米、小米、糯米等)、麦(大麦、小麦、燕麦、荞麦、麦片等)、面类制品(精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕)、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高梁、通心粉、马铃薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。

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2

奶类：鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。

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3

肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。

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4

蔬菜类：白菜、卷心菜、莴苣菜(莴笋)、苋菜、雪里蕻、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、番茄、茄子、瓜类(黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等)、萝卜(包括胡萝卜、萝卜干等)、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜，木耳，榨菜、辣椒、泡菜、成菜等。

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5

水果类：苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。

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6

饮料：苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶，果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。

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其他：西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类(瓜子、植物油、黄油、奶油、核桃、榛子)、薏苡仁、干果、糖、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调昧品。

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2.宜限量的中等嘌岭食物

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豆类及其制品：豆制品(豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、黄豆牙。

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2

肉类：鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹁、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。

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水产类：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲑鱼（即三文鱼）、比目鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。

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4

蔬菜类：菠菜、笋(冬笋、芦笋、笋干)、豆类(四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆)、海带、金针、银耳、蘑菇、菜花、尤须菜。

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油脂类及其他：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子。

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3.禁忌的高嘌呤食物

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豆类及蔬菜类；黄豆、扁豆、紫菜、香菇。

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肉类：肝(猪肝、牛肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝)、肠(猪肠、牛肠、鸡肠、鸭肠、鹅肠)，心(猪心、牛心、鸡心、鸭心、鹅心)、肚与胃(猪肚、牛肚、鸡胃、鸭胃、鹅胃)、肾(猪肾、牛肾)、肺脑、胰、肉脯、浓肉汁、肉馅等。

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水产类：鱼类(鱼皮、鱼卵、鱼干、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、鲢鱼、鸟鱼、鲨鱼、带鱼、吻仔鱼、海鳗、扁鱼干、鲳鱼)、贝壳类(蛤蜊、牡蛎、蛤子、蚝、淡菜、干贝)、虾类(草虾、金勾虾、小虾、虾米)、海参。

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其他：酵母粉、各种酒类(尤其是啤酒)。

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注意事项

控制总的饮食量，消除超重或肥胖。

低脂饮食。

多饮水，尿酸的主要排泄器官是肾脏，多饮水能增加尿量，降低尿酸浓度，促进尿酸排出，防止形成结石，一般6—8杯/天。

多吃碱性食物（蔬菜、水果、奶类），尿酸为酸性，碱性食物的代谢产物为碱性，可以促进尿中尿酸的溶解，促进排出，防止形成结石。

低盐饮食。食盐中的钠能促进尿酸沉淀，且痛风患者多合并有高血压。

禁酒。乙醇能促进嘌呤转化为尿酸，饮酒是痛风发作的主要诱因。