多宝鱼炖着吃怎么做(炖多宝鱼)

多宝鱼的做法(清炖版)

将多宝鱼洗净，去掉内脏，切成两段备用。2.将姜片和葱段洗净切成小块备用。3.热锅凉油，将姜片和葱段放入锅中爆香。4.加入适量的料酒，烧开后放入多宝鱼。5.倒入适量的清水，水量要刚好淹过鱼身。6.加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。7.将火调小，盖上锅盖，炖煮20分钟左右。

食材:多宝鱼一条西红柿一个芹菜一根鸡蛋一个 番茄酱二匙盐少许料酒一匙水淀粉二匙白胡椒粉半匙 具体步骤:1. 今天买了一条多宝鱼鱼。

多宝鱼1条 肥猪肉10g 葱10g 姜5g 白砂糖5g 酱油10ml 美极鲜5ml 醋10ml 啤酒一瓶 清水150ml 花生油25ml 盐3g 蒜5g 1. 多宝鱼去除内脏洗净。

清炖多宝鱼的做法步骤 鱼清理干净，在背上划几刀，容易入味。姜蒜切片。锅中入油，烧热，至微微冒白烟。放入姜蒜爆香。待冒出香味，慢慢的倒入清水，要慢慢倒，不会溅起来的，倒的急反而会一片狼藉。撒入适量盐和料酒。space 待水沸腾，划入鱼。

食材:多宝鱼1条,大葱1根,生姜1小块,红菜椒半颗。 调味料:食盐2克,料酒3克,鸡精3克,蒸鱼豉油4克,色拉油少许。

炖多宝鱼

”佐料宝藏鱼(1)佐料盐(适量)葱(适量)姜(适量)青菜(适量)炊具油炸锅一个清洗珍贵的鱼。2在锅里放油，煎鱼。三加入一些葱，姜，水，盐，炖。四出锅前加几片青菜。本站将与大家分享炖多宝鱼的做法。炖多宝鱼的烹饪步骤、所需时间、调料搭配你学会了吗？

将多宝鱼洗净，切成块状。2.将鱼块放入蒸碗中，加入葱姜、料酒、盐、胡椒粉适量，将碗放入蒸锅中用旺火蒸10分钟。3.制作调料：将葱切成丝，捣碎蒜，加入适量的鱼豉油、姜片、香菜段搅拌均匀即可。4.取出蒸好的鱼块，倒掉碗底的水，淋上调料即可。

啤酒鱼：将多宝鱼清洗干净，去掉内脏和鱼鳞，切段备用。锅中加入适量的油，放入葱姜蒜炒香，再放入多宝鱼煎至两面金黄。加入适量的啤酒、生抽、糖、盐等调料，大火烧开后转小火炖煮10-15分钟。最后撒上葱花即可。这道菜酒香浓郁，味道鲜美，是一道非常有特色的家常菜。

食材:多宝鱼1条,大葱1根,生姜1小块,红菜椒半颗。 调味料:食盐2克,料酒3克,鸡精3克,蒸鱼豉油4克,色拉油少许。

食材：多宝鱼1条，姜、葱、蒜各5克，花椒、大料各3克，盐2克，食用油10克，料酒、醋各2克，生抽3克。多宝鱼去鳞，去内脏，去鳃洗净。葱洗净切段，姜切片，蒜扒瓣，香菜洗净切段。锅中倒入食用油。

大厨家炖多宝鱼的做法?

大厨家炖多宝鱼做法如下 主料:多宝鱼1条(900g) 辅料:粗粮窝头6个 调料:花椒3g、八角3g、葱花100g、姜丝100g、盐15g、味精5g、鸡精4g、糖5g 操作步骤: ...

首先将多宝鱼清洗干净，去掉内脏和鱼鳞，然后在鱼身上划几刀，便于入味。接着在锅中加入适量的油，待油热后将鱼放入锅中煎至两面金黄。再加入切好的姜片、蒜末、葱段翻炒出香味，然后加入生抽、老抽、料酒、糖、盐和适量的水，盖上锅盖，中小火炖煮10-15分钟。最后收汁，撒上葱花即可。

材料：多宝鱼1条，葱花，姜丝，盐，鸡精，料酒，蒸鱼豉油，白胡椒粉 做法：将杀好的多宝鱼清洗干净，放入大的鱼盘中，两面撒上盐，腌制10分钟。鱼身上铺切好的姜丝，洒少许料酒，倒少许蒸鱼豉油，鸡精，入开水锅中大火蒸5分钟。

多宝鱼1条、橄榄油适量、葱姜蒜适量、生抽1勺、白酒1勺、米醋1勺、桂皮1块、香叶2片、八角3粒、白糖半勺、香菜1根、香葱叶适量 做法:多宝鱼去腮、内脏。

多宝鱼去除内脏，清洗干净。2.在鱼身上划几刀。3.锅中放油，放入鱼稍稍煎一下两面。4.煎好后淋入料酒。5.放入生抽，老抽。6.放入葱姜蒜。7.放适量热水，炖7，8分钟。8.最后加盐提味即可出锅。

买鱼的时候让老板把鱼先杀好了需要的调料:葱、姜、盐、料酒、李锦记蒸鱼豉油、油、做法: 先把鱼身上斜着切几刀,然后把盐涂到鱼身上,然后倒料酒。

怎样做多宝鱼最好吃法

多宝鱼必须清洗干净，清洁遮盖之后再煮； 2. 煮多宝鱼时要先加水，浸泡一段时间后再加热，这样做可以使得鱼肉更柔嫩，口感更佳； 3. 煮多宝鱼时，葱和姜都可以增香，也可把葱、姜加料一起煮进去口感更佳。

主料 多宝鱼一条 方法/步骤 1，把多宝鱼清洗干净，多宝鱼很好洗的，小贩已经差不多给你处理好了的，你回家只要把里面的血洗干净了。2，准备好调料。生姜切丝，小葱切碎。猪肉切成末，用一小碟子放生汾白糖酱油调成淀粉水。3,把鱼身上的水倒干，用刀在鱼身上划上几天好让调味进入鱼肉里。

用料 多宝鱼 1条 葱姜沫 1把 郫县豆瓣酱 2大勺 碎黄冰糖 一小把 酱油 1勺 柠檬片 1片 大红浙醋 1勺 高度白酒 1勺 好吃极了的豆瓣多宝鱼的做法步骤 步骤 1 多。

热锅加油，油温七成热下入姜丝，葱段、蒜块、花椒爆香，鱼下入锅中煎制1分钟，加入生抽、老抽炖煮1分钟，再加入适量的水，干红椒、白糖搅拌均匀，烧开后转小火焖煮3分钟，加入盐搅拌均匀，收汁出锅装盘即可。

把处理好的多宝鱼放盘子里，撒上点姜丝，放海鲜酱油加点冰糖，再用保鲜膜盖好，最后上锅，大火，隔水蒸15-20分钟左右。

多宝鱼怎么吃。家常多宝鱼怎么做。1.准备材料：多宝鱼一条、生姜一个、葱适量、料酒一汤匙、盐一茶匙、胡椒粉一茶匙、蒸鱼豉油一汤匙、白糖一茶匙、清水20克、油适量。2. 生姜切好，葱撕开会自然成卷。3. 多宝鱼加1汤匙料酒抹匀。4.加一茶匙盐、1茶匙胡椒粉两面都涂匀。

多宝鱼炖汤怎么做好吃

鱼煎好了，就把姜丝葱白淀粉水倒进锅里，淀粉水要用筷子搅拌一下。这时要转成中火了。煮五分钟。6，鱼煎好了，就把姜丝葱白淀粉水倒进锅里，淀粉水要用筷子搅拌一下。这时要转成中火了。煮五分钟。

将杀好的多宝鱼清洗干净,放入大的鱼盘中,两面撒上盐,腌制10分钟2.鱼身上铺姜丝去姜,洒少许料酒,倒少许太太乐鲜贝露或蒸鱼豉油,鸡精。

红烧多宝鱼 红烧多宝鱼味道鲜美，色泽诱人。将多宝鱼处理干净后，用盐、料酒腌制10分钟。锅中放油，油热后将鱼两面煎至金黄色。加入姜片、葱段、蒜瓣炒香，倒入适量的水、生抽、老抽、糖，大火烧开后转小火炖煮15-20分钟。待汤汁浓稠，撒上葱花即可出锅。

锅中放少量油，将鱼两面煎至微黄。然后，加入适量的豉油、糖、水，盖上锅盖，中小火煮至汤汁收紧，鱼肉入味即可。无论选择哪种烹饪方法，都要注意火候的控制和调味品的使用，以确保多宝鱼的口感和风味。此外，新鲜的多宝鱼在烹饪前需要彻底清洗干净，去除鱼腥味，这样做出的菜肴才能更加美味可口。

多宝鱼怎么煮 清炖多宝鱼的做法

1、食材：多宝鱼1条，姜、葱、蒜各5克，花椒、大料各3克，盐2克，食用油10克，料酒、醋各2克，生抽3克。

2、多宝鱼去鳞，去内脏，去鳃洗净。

3、葱洗净切段，姜切片，蒜扒瓣，香菜洗净切段。

4、锅中倒入食用油。

5、油八分开放入葱，姜，蒜，花椒，大料爆香，加入适量水，放入料酒，生抽，盐，醋，大火烧开。

6、放入鱼，中火炖15分钟。

7、鱼做好了，汤剩少许，出锅装盘，撒上香菜。

8、以上就是家熬多宝鱼方法。

1、食材：多宝鱼1条，姜，葱，蒜各5克，花椒，大料各3克，盐2克，食用油10克，料酒，醋各2克，生抽3克，味素2克。

2、多宝鱼去鳞，去内脏，去鳃洗净。

3、葱洗净切段，姜切片，蒜扒瓣，香菜洗净切段。

4、锅中倒入食用油。

5、油八分开放入葱，姜，蒜，花椒，大料爆香，加入适量水，放入料酒，生抽，盐，醋，味素，大火烧开。

6、放入鱼，中火炖15分钟。

7、鱼做好了，汤剩少许，出锅装盘，撒上香菜。