牛腩西红柿汤的做法(西红柿牛腩汤的做法是怎么样的)

牛腩西红柿汤的做法 牛腩西红柿汤的烹饪方法

主料：牛腩300克、西红柿2个、洋葱适量、胡萝卜适量。配料：葱、姜、盐、胡椒粉。牛腩用清水洗净，冷水下锅，大火烧开，撇去浮沫，捞出。将牛腩放入烧开的汤锅中，放入一个切好的西红柿，葱段，姜片和料酒，煮开后调成中火，炖一个小时。

材料:牛腩1斤,牛棒子骨一根,洋葱两个,老姜,番茄。 先将番茄去皮,剁碎。

将提前买好的牛腩解冻洗净，或是新鲜牛腩洗净。切成小块后洗净，再用料酒水浸泡30分钟，中间换水2回。准备好其他的配菜。泡好的牛腩，冷水下锅再加料酒，姜片，花椒焯水。焯水的牛腩，用水冲洗干净。将一个西红柿，三分之一的洋葱，切块。

牛肉洗净后切成小块。将西红柿切成小块。生姜洗净去皮后切成薄片，香葱切成葱花。锅中添入凉水，放入生姜，有葱白段也可以放入。放入牛肉，大火煮开。撇去表面的浮沫，将牛肉捞出。另起一锅倒入油，热后放入西红柿煸炒片刻。倒入适量的番茄酱。

食材:牛腩肉1000克、西红柿500克、八角两颗、干辣椒两个、香叶两片、生姜两片、花椒少许、盐适量、白糖适量、番茄酱适量、生抽适量、料酒少许。

西红柿牛腩汤的做法是怎么样的

牛腩切成5cm左右的大块，冷水下锅煮出血沫，关火，捞出肉块，用热水冲净备用。番茄、洋葱、土豆切成大块备用。

新鲜的牛肉洗净切块。 冷水下锅,放入姜片去腥,将牛肉焯水后捞出。 焯水后的牛肉用冷水冲一下,沥出水分备用。 西红柿切成小块,姜切丝,蒜切末。

准备好食材，牛腩切小块、西红柿顶部切十字刀、姜切片、糯米酒（可选）。西红柿放入热水中烫一下，然后取出来去掉外皮。注意别烫到手了。一半西红柿切成小丁、一半切大块。锅中加清水，放入几片姜片，水开之后放入牛腩汆烫一下以去掉血水。

牛腩西红柿汤的做法如下：所需材料：- 牛腩：300克 - 西红柿：3个 - 洋葱：1个 - 胡萝卜：1根 - 大葱：1根 - 姜块：3片 - 大蒜：3瓣 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 胡椒粉：适量 - 花椒粉：适量 - 橄榄油：适量 步骤：1. 牛腩切块，放入开水中焯水去腥，捞出沥水备用。

准备食材：牛腩200克、西红柿100克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、味精1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、大葱1段、番茄酱30克。步骤2 牛腩洗净切小块。步骤3 姜切片。步骤4 小葱切葱花。步骤5 大葱切段。步骤6 蒜切末。步骤7 西红柿用开水烫1分钟，去皮切丁。

番茄牛肉汤的家常做法?

材料:带筋牛肉,西红柿2个,土豆2个,葱25克,姜15克,香菜10克,大料2小块,花椒4粒,桂皮1克,料酒2勺,白糖3勺,盐4勺。

西红柿炖牛腩汤的做法如下：材料:- 牛腩500克 - 西红柿4个 - 洋葱1个 - 生姜2片 - 大葱1根 - 料酒1汤匙 - 盐和胡椒适量 - 清水适量 步骤:1. 将牛腩切成块状，用盐和胡椒粉搅拌均匀。静置15分钟，使其入味。2. 热锅倒入一些食用油，将牛腩块煎至两面金黄色。然后捞出备用。

食材:牛腩400克、番茄3个、姜1块、大葱半根 牛腩切块,放入清水中浸泡30分钟,番茄顶部花十字,倒入开水烫2分钟,剥去番茄皮,切片,姜1块切片。

首先准备牛腩500克,如下图所示。 2. 锅中放入1000毫升的水,再加入牛腩块500克,小火焯水五分钟。 3. 五分钟以后直接捞出即可,如下图所示。

牛腩300克，先用开水焯水去血沫，然后捞出沥干备用。2. 西红柿1个，用开水烫过后去皮，切成块状。3. 准备适量的葱姜蒜，其中葱切段，姜和蒜拍碎后切末。4. 热锅倒油，将焯好水的牛腩放入锅中翻炒，加入1大勺料酒和少许黑胡椒粉增香。5. 放入切段的葱、拍碎的姜和蒜，炒出香味。

西红柿牛腩汤的做法

西红柿牛腩汤的做法如下：

主料：牛腩、西红柿。

辅料：凉水、热水、料酒、盐、香菜。

工具：盘子、锅、砧板、刀具。

1、牛腩清洗干净，切成3厘米的小块儿。

2、焯水，去掉血水。用凉水冲一下后放入炖锅中。

3、西红柿提前洗干净切成大块。

4、与牛腩同入炖锅中，加适量热水，倒入料酒。选择相应的程序或者自定义时间至肉烂。

5、临出锅前根据口味加盐，也可以加入一点香菜，味道更浓郁！

西红柿牛腩汤的做法：

主料：牛肉500克、西红柿500克。

辅料：蟹味菇200克、芹菜100克、洋葱100克、蒜粒适量、葱姜少许、香菜少许。

步骤：

1、备好材料。

2、牛腩洗净切小块。

3、放入电高压锅内，放入适量的水，高出一指即可。

4、盖好盖，选择高压锅肉类档，老式电高压锅排气阀在密封状态，接通电源开始工作。

5、时间到自然排气完成再打开盖子。

6、西红柿放入开水锅里煮一下。

7、去皮，切成块。

8、洋葱、西芹切成丁，大蒜切成颗粒，香菜切末。

9、炒锅放入少许的油，葱姜爆香。

10、将西红柿放入翻炒出汁。

11、放入蟹味蘑菇翻炒至软。

12、将炖好的牛肉放入炒锅，放入适量的盐调味。

13、将切好的蔬菜丁放入煮熟。

14、最后放入蒜碎和香菜开锅就可关火。

15、再撒上胡椒粉就可以吃了。

16、盛到碗里来就可以痛快的吃了。