鲜牛奶和奶粉哪个更有营养(鲜牛奶和奶粉相比,哪个更适合孩子的日常饮用？为什么？)

牛奶和奶粉哪个好?

奶粉比较好。纯牛奶和奶粉的营养成分差不多，没有太大区别，但相对来说，奶粉口感更好，更容易消化吸收。1.纯牛奶加工成奶粉后，维生素C会被破坏，含量会更少。但奶粉中的酪蛋白颗粒在加工过程中会变细，所以比牛奶更容易消化。2.在纯牛奶加工成奶粉的过程中，会添加糖。

酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸杆菌发酵而成。牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸，易于消化，所以具有甜酸风味，其营养成份与鲜奶大致相同，是一种高营养食品，尤其对胃肠功能紊乱的中老年人以及乳糖不耐受者，更是适宜的营养品。

虽然奶粉在加工过程中有一些营养成分会被破坏,例如氨基酸、维生素B、维生素C、尼克酸等。

美国专家建议1岁后孩子就可以喝鲜奶，这是因为国外的鲜奶有维生素A和维生素D的强化，所以国外鲜奶比配方奶更有营养。但是，国内的鲜奶还没有达到美国那样的水平。2岁前的宝宝建议以配方奶喂养比较好。

鲜牛奶比奶粉更有营养。鲜牛奶是直接从动物体内提取的，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。它还含有乳糖和乳酸，有助于促进肠道健康和消化系统功能。此外，鲜牛奶还含有丰富的钙，有助于骨骼生长和强化。

鲜奶和奶粉各有其特点和优缺点,两者的营养成分也有所不同,难以比较哪一个更营养。

纯牛奶，奶粉到底哪个营养价值高?

在网上搜了很久,有的说牛奶,有的说奶粉,我都搞糊涂了我23岁是自己冲买袋装的奶粉营养价值高,还是那种一箱箱盒装的高就告诉我哪种高就行别说什么废话。

一般情况下,通常没有配方奶和鲜奶哪个营养价值高的固定说法,因为配方奶和鲜奶都各具优势,食用者可以根据实际需求来选择。

鲜奶与奶粉营养价值都比较高,奶粉和鲜牛奶各有各的营养成分,鲜牛奶通常是指新鲜的牛奶,奶粉通常是指新鲜的牛奶浓缩后制作而成。

回应该是鲜奶好! 奶粉是鲜奶经过浓缩、喷雾干燥后制成的,但制成后维生素B、维生素C等元素 会有一定的破坏,就没有鲜奶中的含量高了。 另外奶粉也没有鲜奶好消化,鲜奶更适合肠胃不好和婴儿食用. 奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。

鲜牛奶比较好,奶粉是从鲜牛奶当中经过多道工序提取各种所需成分加工制成的,所以鲜牛奶会奶粉更加有营养,但是鲜牛奶存放时间短,不易储存。

二者相比鲜奶更有营养,但是奶粉其实更方便,特别是在一边缘的乡镇地区,鲜奶的配送非常的不及时,那么这个时候就替代为鲜奶作为宝宝或者家里一些老年人的饮品。

鲜牛奶和奶粉相比,哪个更适合孩子的日常饮用?为什么?

鲜牛奶和奶粉是两种常见的乳制品，它们在成分、口感、营养价值和适用人群等方面都有所不同。对于孩子的日常饮用，选择哪种更适合需要根据孩子的年龄、健康状况和个人喜好来决定。营养成分：鲜牛奶和奶粉的主要营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。

有添加的奶粉高些。 鲜奶营养固定均衡。不适合所有人。

病情描述:我家宝宝45天了,由于母乳不够,就给她吃的农场里的新鲜牛奶,有人说吃牛奶好,有人说不好,到底吃奶粉好还是牛奶好啊!

鲜牛奶与奶粉的营养价值基本相同，但它们各自具有不同的特点。2. 奶粉是通过将鲜牛奶消毒、浓缩、喷雾干燥而成的产品。3. 制成奶粉后，水分大幅减少，蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量相应浓缩。4. 鲜奶加工成奶粉的过程中，维生素C会受到破坏，含量减少。

牛奶和奶粉哪个更有营养?

另外奶粉也没有鲜奶好消化，鲜奶更适合肠胃不好和婴儿食用.奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。鲜牛奶加工成奶粉后，水分由原来的88%降低到2%~5%(瓶装)，蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。

鲜牛奶营养价值高。奶粉是鲜牛奶经过浓缩、喷雾干燥后制成的，大概七到八斤牛奶能制出一斤奶粉。一杯冲泡之后的奶粉和一杯新鲜牛奶相比，蛋白质、无机盐、脂肪等主要营养成分差别不大。唯一不同的是，鲜奶被加工成奶粉后，里面的维生素会遭到一定程度的破坏。

首先需要注意的是配方奶粉和鲜牛奶不是一个概念,孩子在一岁以下不能喝鲜牛奶。

喝牛奶和奶粉都比较好,牛奶和奶粉当中都含有多种营养成分,无法单一判断哪个效果比较好,可以结合个人的身体情况选择。

对于不需要额外外补充钙质的人来说高钙铁不用特意去饮用；全脂奶粉也是适合绝大多数人群，孕妇的奶粉会另外的添加一些DHA、铁等营养物质，老年人也有专门的奶粉，大家按照身体的选择牛奶或者奶粉就可以了。

不能说哪个好与不好,个人有个人的囗味,有人不愿意喝鲜奶,鲜奶有股山味,奶粉有股青香味,喝着方便好存放不易坏,所以有些人爱喝奶粉,各有利有弊。

奶粉与纯牛奶哪个好

奶粉更好。

奶粉和牛奶相比，奶粉的营养价值相对更高些。这里所说的牛奶一般是指纯牛奶，真正的纯牛奶中，其蛋白质、矿物质及维生素含量虽然也比较高，但是具体的含量会根据乳牛的饲养情况而发生变化。如果饲养乳牛的饲料营养跟不上，就会导致牛奶的蛋白质营养价值下降。

奶粉中营养成分，是以人体所需为标准，以牛奶或羊奶为基础调配而成的，营养成分含量比较固定。各种袋装或者盒装的纯牛奶，在经过其加工处理的过程中，它的营养成分在高温环境下已经被破坏，营养价值更是明显下降。

牛奶和奶粉如何选择

1、普通人建议选择纯牛奶

除了乳糖不耐受的人，普通人基本上可以喝牛奶。建议选择正规大品牌的纯牛奶，鼓励每天喝300克左右的牛奶，补充蛋白质和钙，不要刻意选择营养丰富的牛奶。

2、特殊人群可选择奶粉

这里的特殊人群是指婴儿、孕妇、中老年人和其他特定人群。因为考虑到这些人需要特定的营养来加强某些营养，以达到比纯牛奶更多样化和平衡的目的。

3、乳糖不耐症患者可选择酸奶或舒化奶

乳糖不耐受症的人在饮用牛奶后很快就会出现。因为肠道中缺乏乳糖酶不能分解牛奶中的这些人可以选择酸奶或舒适的牛奶。

奶粉与纯牛奶中纯牛奶好。

如果在能保证质量的情况下，方便的话，建议纯牛奶；不方便也可以用奶粉，因为现在的牛奶营养价值还是很高的，多喝有益健康。

但奶粉根据不同的年龄阶段也会有不同的分类，例如：婴幼儿更适合配方奶粉，青少年适合全脂奶粉，老年可能更适合高钙低脂奶粉；与纯牛奶相比奶粉保质期更长、选择更广一点，但奶粉加工设备技术对牛奶营养也会有不同程度影响。

最后不管使用哪种牛奶，都建议选择大品牌，其技术先进，专业度也更高。

选购婴幼儿牛奶的方法：

1、看、闻、尝

优质的纯牛奶颜色呈现为乳白色，闻起来香味很淡，入口后只留下淡淡的奶香。如果购买的纯牛奶感稠厚，是极不正常的。那种入口前就有扑鼻的香味，入口后奶香味久久停留的牛奶，有可能加入了牛奶香精。

2、倒入杯中观察

可以将买来的纯牛奶（没有煮过或微波炉加热过的）迅速倒入干净的透明玻璃杯中，然后慢慢倾斜玻璃杯，如果有薄薄的奶膜留在杯子内壁，且不挂杯，容易用水冲下来，那就是原料新鲜的牛奶。这样的奶是在短时间内就送到加工厂的，而且细菌总数很低。

如果玻璃杯上的奶膜不均匀，甚至有肉眼可见的小颗粒挂在杯壁，且不易清洗，那就说明牛奶不够新鲜。

3、煮牛奶

如果喜欢煮牛奶喝，可观察纯牛奶在煮开冷却后表面的奶皮。表面结有完整奶皮的是新鲜的奶，纯牛奶的质量较好，脂肪含量高。