猪肉白菜炖豆腐的家常做法(白菜肉片炖豆腐的做法，白菜肉片炖豆腐怎么做？)

白菜炖大豆腐的做法，白菜炖大豆腐怎么做好吃?

食材用料 大白菜半个,大豆腐一块,五花肉片少许,葱姜蒜八角少许,蒜苔少许,香油少许。

材料:白菜,猪肉,炖豆腐 做法: 1 白菜一棵,一片一片的摘开,清洗干净,用刀把根部切除掉;葱清洗干净,姜蒜切末或者切片都可以。

具体步骤：豆腐煎至两面金黄备用；锅里放肥肉，煎出油；在放瘦肉同炒，然后放酱油；白莱杆先下，炒三分钟；然后放入豆腐；加水烧放入白菜叶子，炒匀，盖盖子闷一下，放盐鸡精可就出锅。

我说的是农村自家的做法,五花肉切片,白菜切段豆腐打块,切好葱姜蒜被好。

材料:白菜,猪肉,炖豆腐 做法: 1 白菜一棵,一片一片的摘开,清洗干净,用刀把根部切除掉;葱清洗干净,姜蒜切末或者切片都可以。

步骤：1 一棵白菜逐一择下叶片，反复清洗干净，尽量控去水分；2 切1.5厘米长度的小段；3 五花肉切0.3厘米的厚片；4 姜切末，葱选择葱白部分，切葱花；5 干豆腐切三角块备用；6 起火，锅里无需放油，直接放入五花肉，小火煸出油脂，直至五花肉发焦时放入姜末、葱花和十三香，翻炒均匀。

五花肉大白菜炖豆腐怎么做好吃，五花肉大白?

所需材料: 五花肉 300克 大白菜 300克 豆腐 1块 姜片 3片 葱段 2根 料酒 1汤匙 酱油 1汤匙 盐 适量 鸡精 适量 食用油 适量 制作步骤: 五花肉切片。

主料:油皮150克,白菜150克,猪肋条肉(五花肉)200克 辅料:鸡蛋50克 调料:盐5克,味精3克,鸡精5克,色拉油30克,葱油10克,料酒10克,淀粉(玉米)5克,大葱5克。

说冬天吃白菜豆腐保平安,这道菜含有丰富的蛋白质,维生素和纤维素,对减肥养颜养生都很好。我做的就是这样的,豆腐煎的有点焦焦的。这是一道懒人菜,很简单!

【制作食材】白菜，豆腐，粉条，五花肉，大蒜，小葱，食用油，豆瓣酱，食用盐，生抽，蚝油，胡椒粉，白糖 【制作步骤】今天要教大家的美食是白菜猪肉炖豆腐，香辣开胃，特别下饭。

腊肉或者新鲜的肥肉洗净，切成小片 白菜去废叶，洗净，切成小块，豆腐洗净，切成片 将锅烧热，然后加入猪肉片，翻炒，待猪肉片变成透明状时，加入老姜末，老抽，炒30秒 然后我们加水，煮开，再加入豆腐片，煮2分钟，加白菜，煮至白菜熟，大概还需2分钟，然后加盐，味精，香菜。

白菜炖豆腐怎么做?

白菜炖豆腐的做法如下1.准备。大葱切花，生姜切片。2白菜洗净，切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热，倒油，放入五花肉，煸炒变色，放入葱花姜片，翻炒，加花椒粉。6加少许生抽及海米。7.放入白菜，翻炒至软。8添适量水，水沸后放入豆腐块、加盐，继续炖20分钟左右即可。

干香菇泡发,白菜洗净后用刀把白菜帮拍一拍,撕成大片,白菜帮和白菜叶子分开摆放,冻豆腐切成方块,葱白切末,大蒜切末,生姜切成辣椒圈。

白菜炖豆腐的做法如下1.准备。大葱切花，生姜切片。2白菜洗净，切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热，倒油，放入五花肉，煸炒变色，放入葱花姜片，翻炒，加花椒粉。6加少许生抽及海米。7.放入白菜，翻炒至软。8添适量水，水沸后放入豆腐块、加盐，继续炖20分钟左右即可。

制作步骤：1.将250克的鲜猪肉洗净，切成小块备用；2.将豆腐切成5毫米厚的薄片，并清洗干净备用；3.将东北白菜清洗干净后切成2厘米长的段状备用；4.将姜蒜去皮后切末备用；5.在一个炒锅中加入适量的油，烧热后倒入猪肉块进行煎炒，煎至肉块表面变色后，加入姜蒜末进行翻炒。

家常做法是可以放豆瓣酱的,只不过量一定要少一些,只是借助酱香味,如果要是正常的饭店做法就不会放豆瓣酱的 ,猪肉白菜炖豆腐应该算是一道经典的东北菜。

白菜肉片炖豆腐的做法，白菜肉片炖豆腐怎么做?

白菜洗净,去除老黄叶,切成段。选肥瘦相间的五花肉切成薄片备用。豆腐切成块状。 2.准备一个碗调制料汁。

将准备好的五花肉切成片状，留以备用。再将准备好的大白菜切成片状，留以备用。起锅烧水，将准备好的大白菜放在锅中，进行简单的焯煮。起锅烧油，将准备好的五花肉放在锅中，进行翻炒。再将葱花、蒜末、姜末放在锅中，进行爆香。将之前焯煮过的白菜放在锅中，进行翻炒。

操作步骤:1.首先将准备好的大白菜一颗我们将其从中间横着切开。这里我们做白菜炖豆腐的时候，直接用白菜叶就可以了。白菜帮的口感比白菜叶要差一些，我们留着白菜帮还有其他的做法，这里就不用吃了。2.白菜叶我们用手将去撕成小块。白菜叶用手撕过之后，一般都是无规则的形状。

白菜炖豆腐是一道简单而美味的家常菜。下面是一种常见的做法：材料：- 1块豆腐 - 1颗白菜 - 鸡腿肉或猪肉适量（可选）- 姜片适量 - 蒜瓣适量 - 酱油适量 - 盐适量 - 食用油适量 - 水适量 - 香菜适量（可选）步骤：1. 将豆腐切成块状，白菜洗净切成小段备用。鸡腿肉或猪肉切成块状。

白菜五花肉炖豆腐的做法大全家常 准备食材 老豆腐1块，切成方块五花肉，切成薄片大白菜，手撕生姜， 切片盐 ，1勺半生抽 ，锅铲1勺 做 法 1平底锅内入适量油，煎炸老豆腐，将豆腐煎炸到两面焦黄 2煎炸过老豆腐后锅内还有一些油，将五花肉倒入煸炒。

咸白菜,猪肉炖豆腐的做法?

加入清水，水量以没过所有材料为宜，大火煮开后转小火炖煮30分钟左右，让肉变得更香更嫩更入味。5.加入豆腐和咸白菜，再加适量盐翻炒，水开后转小火慢炖10分钟左右即可。根据自己的口味可适量加一些调料进行调味。

食材主料白菜半棵豆腐半块辅料油适量盐适量鸡精适量五花肉适量红辣椒适量青辣椒适量步骤1.准备好材料2.白菜洗干净切好3.五花肉。

刚上市新鲜的大白菜怎么做都好吃。秋天的天，孩子的脸，一天一个样，气温总在变，早晚温差大，寒气盛，这样的天就想吃热乎乎的炖菜，刚上市的大白菜是首选，最适合做炖菜，今天分享我家常吃的大白菜炖干豆腐。又好吃又有营养，蛋白质与纤维素一个也不少。

主料:酸菜半棵,猪肉适量,粉条1把,豆腐半块 辅料:油适量, 盐适量, 五香粉适量 ,生抽适量 ,葱姜适量 ,辣椒油适量 。

白菜肉炖豆腐的做法

　　导语：白菜是一只非常常见的.蔬菜，在我国的全国各地都有种植，由于白菜的营养价值高，食用方便，因此家家户户都会做一道经典的白菜大餐，比如白菜炖豆腐这道经典美味出自寻常百姓家，味道清淡不失典雅，营养价值也最大限度的保留下来，下面就来看看白菜炖豆腐的做法有哪些的讲解吧。

　　 白菜炖豆腐的做法一

　　制作材料

　　主料：豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克

　　调料：植物油50克,盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克

　　制作流程

　　1.将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟;

　　2.大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出;

　　3.葱、姜切末;

　　4.将锅置于旺火上，

　　5.炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。

　　 白菜炖豆腐的做法二

　　材料：

　　1.大白菜400克

　　2.豆腐 500克

　　3.葱姜共30克

　　4.植物油50克

　　5.盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克

　　制作工艺

　　1.白菜、豆腐都适当切块，姜切末，葱切丝。将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟。

　　2.大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出；

　　3.锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒；

　　4.将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜；

　　5.炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。