东北冻柿子的营养(吃冻柿子会胖吗)

冻柿子有营养?

有 冻柿子是一种常见的水果,它富含多种营养成分。

好处:冻柿子含有丰富的维生素、微量元素、果胶、膳食纤维等营养物质,同时糖分含量较高,可以帮助身体摄取多种营养成分 坏处:柿子被冻住后甜度会增加。

冻柿子本质还是柿子，只是保存方法不同。由于柿子含有大量的鞣酸和糖，而前者可与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，多吃柿子容易导致矿物质缺乏；后者会使人产生饱腹感，既影响食欲又减少正餐的摄入量，易造成营养不足而有害健康。

润肺生津 冻柿子可以有效的补充人体所需要的养分，也能够补充细胞内液，因此可以起到滋润肺部和生津液的功效。解酒 冻柿子可以促进血液中乙醇的氧化，可以辅助酒精排出体外，减少对机体造成的伤害，减轻肝脏负担。

好处:冻柿子含有丰富的维生素、微量元素、果胶、膳食纤维等营养物质,同时糖分含量较高,可以帮助身体摄取多种营养成分 坏处:柿子被冻住后甜度会增加。

好吃,冻柿子在东北是人人都爱吃的东西,招待客人很多人都拿出来切成小块的冻柿子吃,柿子口感好,含有很高的维生素和糖份 好吃,冻柿子在东北是人人都爱吃的东西。

吃冻柿子有啥好处有啥坏处?

柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用。吃冻柿子的坏处 柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质结合形成不容易被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

您好 冻柿子所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。中医认为其甘寒微涩，归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。

冻柿子所含维生素和糖分比一般水果高1至2倍左右，所以吃冻柿子可以补充大量的维生素C；冻柿子富含果胶，一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

好啊,因为冻柿子里面有许多水分,尤其是在东北地区,人们在冬天的时候经常会把水果冻了以后吃,这样会很好的保持水果里的水分不被流失,而且口感很好。

冻柿子能吃。冻柿子就是将成熟的鲜柿子进行冷冻后的吃法，它的成分依旧和鲜柿子一样，含有果胶、有机酸、维生素C、胡萝卜素、碘元素、糖类、果胶等营养成分，而且这些成分虽然经过冷冻后营养价值有所降低，但却不会因为冷冻的原因而产生其他对人体有害的物质，因此是可以食用的。

冻柿子的功效和作用：润肠通便，含有丰富果胶特大量的水溶性纤维；保护心血管，阻止血压，血脂升高；解酒保肝，可以辅助酒精更快的排出体外；补充维生素，不但含有丰富维生素c，还含有维生素a维生素b以及胡萝卜素等多种对人体有益的营养。

女人吃冻柿子有什么好处

适量吃一点冻柿子能有效帮助人体补充营养和水分，这样能起到不错的润肺生津的作用，像津液亏损所引起的口干口渴症状，适量吃一点冻柿子能起到不错的改善作用。

好处:冻柿子含有丰富的维生素、微量元素、果胶、膳食纤维等营养物质,同时糖分含量较高,可以帮助身体摄取多种营养成分。

有营养啊！少量的维生素A和维生素C。在中国东北地区，由于便于运输和贮存柿子，柿子一般是在室外放置在冬天，低温冷冻牡蛎冰，称为冻柿子，然后运输和储存。由于极冻硬柿子，一般在食用前水，通过热交换，温度升高的冷冻柿子，软化，容易吃，叫柿子解冻过程。

冻柿子是东北传统的冬季水果.过去由于食品匮乏,加上没有水果保鲜技术和保鲜运输、贮藏条件,冻柿子几乎是普通人家冬天能吃到的唯一水果.不过胜在冻柿子功效颇多,以一抵百,能为人体补充不少营养.下面一起来了解下冻柿子的功效与作用吧!

其实，真实的原因是：柿子一般是在霜降前后完全成熟，这时候的柿子皮薄肉鲜味美，营养价值高。 柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。

吃冻柿子会胖吗

吃冻柿子不会胖。吃冻柿子对人体没什么影响，但建议不必吃太多，一天1-2个就可以了。吃太多消化道会吃不消。冻柿子营养成分很高，带有丰富多彩的绵白糖、葡萄糖、葡萄糖、蛋白、胡罗卜素、维他命C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。

建议你自己少吃一些吧,因为这个东西本来就是属于凉性的呀。

冻柿子和柿子没什么营养区别,因为柿子冻了不会损失什么营养,比如柿子里面的碳水化合物,脂肪,蛋白质,矿物质和维生素,都是不怕冻的,冻了,只不过口感不好。

冻柿子的正确吃法 冻柿子可以直接吃，也可以做成柿饼、柿霜、柿子酒等食用。直接吃 冻柿子是柿子经过低温冷冻后形成的，在吃的时候可以直接吃，一般不会对身体健康造成不良影响。

冻柿子能吃。冻柿子就是将成熟的鲜柿子进行冷冻后的吃法，它的成分依旧和鲜柿子一样，含有果胶、有机酸、维生素C、胡萝卜素、碘元素、糖类、果胶等营养成分，而且这些成分虽然经过冷冻后营养价值有所降低，但却不会因为冷冻的原因而产生其他对人体有害的物质，因此是可以食用的。

吃冻柿子的好处 冻柿子的功效包括：美容养颜、增强免疫力、促进消化等。1.美容养颜 冻柿子中含有丰富的维生素C和多种抗氧化物质，可以抑制自由基的产生，减少皮肤的氧化损伤，达到美容养颜的效果。2.增强免疫力 冻柿子中的多种营养成分可以增强人体的免疫力，预防感冒等疾病。

吃冻柿子有什么好处?冻柿子的功效与作用

冻柿子是东北传统的冬季水果，由于柿子不易运输和贮存，冬天一般把柿子放在室外，用低温冻后结冰，称为冻柿子，然后运输和贮存。具有润肠通便、润肺生津、解酒等功效。

1、润肠通便 冻柿子含有丰富的水溶性膳食纤维，食用后可以让肠道通畅，能够保持肠道正常菌群的生长，对于便秘有一定缓解作用。

2、润肺生津 冻柿子可以有效的补充人体所需要的养分，也能够补充细胞内液，因此可以起到滋润肺部和生津液的功效。

3、解酒 冻柿子可以促进血液中乙醇的氧化，可以辅助酒精排出体外，减少对机体造成的伤害，减轻肝脏负担。

营养价值

冻柿子含有糖类物质，有蔗糖、葡萄糖、果糖，还含有瓜氨酸、无色花青素、异柿醌、双异柿棍、甘露醇、齐墩果酸、蛋白质和丰富的维生素、无机盐、果酸、淀粉等成分。

柿子都吃过吧,冻柿子其实也是很美味的,那么吃冻柿子的话是否和柿子一样呢?功效作用有哪些呢?下面我们来一起介绍下吧!

吃冻柿子有什么好处

冻柿子是东北传统的冬季水果.过去由于食品匮乏,加上没有水果保鲜技术和保鲜运输、贮藏条件,冻柿子几乎是普通人家冬天能吃到的唯一水果.不过胜在冻柿子功效颇多,以一抵百,能为人体补充不少营养.下面一起来了解下冻柿子的功效与作用吧!

一、食用功效

1、补充维C:冻柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃冻柿子可以补充大量的维生素C.

2、润肠通便:冻柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用.

二、药用功效

1、润肺生津:冻柿子能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用.

2、解酒:冻柿子能促进血液中乙醇的氧化,可以辅助机体排泄酒精,减少酒精对机体的伤害.

3、治疗地方性甲状腺肿大:冻柿子含有大量的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大.

4、冻柿子还有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,活血消炎,改善心血管功能等.

吃冻柿子坏处/禁忌

1:空腹不能吃柿子.

2:柿子皮不能吃.

3:不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃.

4:适可而止.一般认为,不在空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜.

5:柿子不能与红薯同吃.

冻柿子怎么做好

1、新鲜无伤痕的柿子3个用清水冲洗干净表面浮尘

2、洗净的柿子放在保鲜盒里

3、盖好盒盖

4、放入冰箱冷冻室冷冻一夜

5、吃的时候取出柿子,可以看到柿子的表面有一层薄薄的白色冻霜6、往保鲜盒里加入适量的冷清水,没过柿子表面,放在一边静置大约10分钟左右7、10分钟后用手捏一捏柿子,感觉柿子果肉变软,倒掉冷水8、把柿子放在干净的盘子里

9、用手把柿子的果蒂摘掉

10.用手轻轻的把柿子皮剥掉

11.剥掉外皮的柿子果肉放在杯子里

12.淋入少许蓝莓果酱做点缀即可