新鲜豌豆子怎么做好吃又简单(豌豆怎么做才会好吃？)

豌豆怎么做才会好吃?

清炒豌豆：这是最简单的烹饪方法之一。将新鲜豌豆去壳，用开水焯烫1-2分钟，捞出沥干水分。热锅加油，放入蒜末或姜末爆香，然后加入豌豆快速翻炒，加入适量盐和少许鸡精调味，炒至豌豆变色即可出锅。这种方法保留了豌豆的原味和营养，口感鲜嫩。

豌豆炒虾仁 食材:豌豆100克、虾300克。 调料:油、盐、料酒、淀粉适量。 做法 1.虾去头剥壳,开背去泥肠,取出虾仁,加入少量盐、料酒,拌匀腌几分钟。

新鲜豌豆豆是非常美味的食物,它们可以用多种方式来烹饪。首先,将豌豆去皮并煮熟。

豌豆凉拌：将焯水后的豌豆与黄瓜丁、红椒丁等蔬菜混合，加入蒜末、醋、盐、香油等调味料拌匀，制成凉拌豌豆。这道菜清爽可口，适合夏天食用。豌豆烧麦：将豌豆与炒熟的肉末、香菇丁等配料混合，调入适量的生抽、蚝油、盐等调味料，包入烧麦皮中蒸熟。

将鲜豌豆仁从豆荚中剥出洗净；牛肉洗净切成0.5cm大小的粒；大蒜切片；鲜小红辣椒斜切成圈，备用。牛肉粒中加入料酒、盐、胡椒粉和1汤匙水淀粉（15ml）拌匀腌制15分钟。大火烧开锅中的水，放入豌豆仁汆烫30秒，盛出泡入凉水中浸凉，捞出沥干水分待用。

清炒豌豆：这是最简单的烹饪方法之一。将豌豆去壳，洗净后沥干水分。在炒锅中加入适量的油，加热至油温适中后，放入豌豆快速翻炒几分钟，直至豌豆变色变软。可以加入适量的盐和其他调味料（如蒜末、姜末或葱花）来增加风味。

新鲜豌豆粒怎么做好吃

新鲜豌豆粒怎么做好吃共有五步。豌豆粒可以做花甲豌豆粒、腊肠豌豆粒、豌豆玉米粒。以下是豌豆玉米粒的具体操作步骤：操作/步骤1倒入玉米油倒入玉米油，下姜片，开中大火将油烧热，将姜片爆香。2倒入豌豆和胡萝卜丁 倒入洗净沥干水分的豌豆和胡萝卜丁，翻炒一会儿。

做成【豌豆山药卷】,大人小孩都喜欢。 鲜豌豆,虽然四季都有,但是春天的最鲜嫩,独特的味道是冻豌豆没法比的。

清炒是最简单的烹饪方法之一。将新鲜豌豆去壳，用开水焯烫一下，然后迅速过冷水，以保持其鲜绿色。热锅凉油，下入蒜末爆香，再加入豌豆快速翻炒，加入适量盐和少许鸡精调味，炒至豌豆变色即可出锅。这种方法保留了豌豆的原味和营养。

清炒豌豆子:洗净去壳,热锅凉油炒香蒜末和干辣椒,加入豌豆子翻炒,加盐、生抽和水,煮至变软。 2. 豌豆子炖排骨:将豌豆子和排骨放入砂锅,加姜片、葱段、料酒和清水,炖煮至肉烂豆软,加盐和胡椒粉调味。 3. 豌豆子炒蛋:洗净去壳,打蛋液,热锅凉油炒香蒜末,加入豌豆子翻炒,倒入蛋液,炒至凝固熟透。

豌豆要分嫩豌豆和老豌豆,嫩豌豆是常吃的。有两种吃法简单又美味,我喜欢。

鲜豌豆是一种营养丰富的蔬菜,它可以独立烹制或作为其他菜肴的配料。

新鲜豌豆怎么炒才好吃

把豌豆角进行剥开，取出豌豆子，并进行清洗干净，如图所示。请点击输入图片描述 把豌豆子在热水中煮一煮，如图所示。请点击输入图片描述 煮熟后适量的用凉水冲一冲，如图所示。请点击输入图片描述 准备开始进行炒豌豆，锅内加入适量的食用油，喜欢辣的话可以加入辣椒粉，如图所示。

生吃豌豆：选择嫩绿的豌豆，它们可以直接食用，味道甜脆，是农村地区的一种传统吃法。2. 水煮豌豆：将豌豆清洗干净后，加入适量的盐直接煮制。这种简单的方法能够保留豌豆的原汁原味。3. 豌豆饼：将豌豆与面粉混合，形成面糊，然后油炸至金黄酥脆。这种饼是街头常见的小吃，风味独特。

清炒豌豆 清炒豌豆是最简单的做法之一，保留了豌豆的原味和营养。只需将新鲜的豌豆去壳，洗净后沥干水分。热锅凉油，加入少许蒜末爆香，然后倒入豌豆快速翻炒。根据个人口味，可以加入适量的盐和其他调味料。炒至豌豆变色，口感稍微变软即可出锅。整个过程不过几分钟，既快捷又健康。

火腿肠1小根 胡萝卜半个 豌豆300 辅料 大蒜适量 油适量 盐适量 步骤一 1.豌豆荚剥出豌豆米 步骤二 2.洗净豌豆米。

如何烹饪新鲜豌豆粒以获得美味：食材准备：- 豌豆 200 克 - 猪肉 60 克 - 玉米粒 60 克 - 胡萝卜 40 克 - 花生仁（油炸）40 克 - 食用油 2 大勺 - 食盐 2 小勺 - 料酒 1 小勺 - 蚝油 2 大勺 烹饪步骤：1. 预先煮熟豌豆，炒熟花生仁备用。

酥新鲜青豌豆做法?

制作主料:青豌豆250克、火腿肠1根、甜椒1个 【制作调料】:大蒜2瓣、盐1勺、生抽2勺、蚝油1勺、五香粉1勺、白糖小半勺、淀粉小半勺 方法和步骤 【步骤一】:把。

第一,生品直接速冻法。这种方法,大家很熟悉。用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻。能保存半年 第二,熟品直接速冻法。

新鲜豌豆怎么做好吃 ：（1）将半肥半瘦的猪肉剁碎，在烧热的油锅中加点花椒、姜蒜粒和豆瓣，放入碎肉炒散，加入豌豆，加适量盐和酱油，渗汤至漫到八分，盖上盖子闷熟即可；（2）嫩豌豆和大米一起煮粥即可，清香可口；（3）鸡蛋加少许盐打匀待用，炒锅油热后下入豌豆。

新鲜豌豆粒炒法好吃如下第1步、豌豆冲洗干净。第2步、炒锅上火放水烧开，加入适量盐、油，放入豌豆煮两分钟，捞出沥干水分。第3步、炒锅上火，放少许油烧热，放入豌豆，快速放少许白糖、蚝油、盐，翻炒均匀即可出锅。第4步、成品色泽碧绿，豆香浓郁，鲜美无比。

嫩豌豆的做法大全家常

准备豌豆，洗净，同时准备洋葱段。开大火，锅里放点油，加热。加入姜片和盐炒。倒入豌豆，大火翻炒。加入排骨酱，翻炒一会儿，加入适量的水，盖上锅盖，烧开，煮豌豆。关火，加入味精，搅拌均匀，撒上大葱。

1.将待用的豌豆洗净，同时准备好洋葱段。

2.大火，锅里放适量油加热。加入姜片和盐炒熟。倒入豌豆，大火翻炒。

3.加入排骨酱翻炒片刻。加入适量的水。盖上锅盖，烧开，煮豌豆。关火，加入味精，搅拌均匀，撒上大葱。

豌豆营养

豌豆营养全面均衡。豌豆粒由种皮、子叶和胚组成。其中，干豌豆子叶中的蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质营养分别占籽粒总营养的96%、77%和89%。虽然胚中含有蛋白质和矿物质元素，但在谷粒中所占的比例很小。

种皮中含有大部分种子中不能消化利用的碳水化合物，钙和磷的含量也很高。蛋白质中清蛋白、球蛋白和谷蛋白分别占21%、66%和2%。

好吃的炒豌豆教程

好吃的炒豌豆教程

嫩豌豆的家常做法如下。第一道【水煮鲜豌豆】食材：带皮的鲜豌豆，盐适量做法：1豌豆荚的两头剪去，目的是更快入味。煮锅里加水烧开，倒入豌豆荚，无需盖盖子，大火烧开后煮2分钟后关火。不要煮老了，口感不好。2倒入适量的盐调咸淡，不要立刻捞出来，浸泡几分钟让它入味，然后捞出上桌。要点：全程不盖锅盖，避免豌豆荚颜色发黄不好看。第二道【黄瓜素烧豌豆米】食材：黄瓜，鲜香菇，鲜豌豆米，胡萝卜，葱花，水淀粉，盐，植物油做法：1黄瓜，鲜香菇，胡萝卜洗净切小丁，然后炒锅加植物油，放葱花炒香；2先放香菇炒香，再倒入豌豆米，加和食材齐平的水烧开，烧至汤汁少许，倒入黄瓜丁和胡萝卜丁。制作要点：豌豆加水烧才够嫩；3加盐炒匀，再放水淀粉勾个薄芡即出锅。