实用茄子炒肉做法,让你的菜单更多样化!
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2024-11-03
食材:黄秋葵200g、五花肉200g、食用盐适量、食用油适量、鸡精适量。选取新鲜的黄秋葵,洗干净备用。将所有的材料,都切片好。锅内适量食用油,中火烧热。先下肉片,均匀的翻炒。五花肉炒至八成熟时,下黄秋葵,一起大火翻炒,加适量盐和味精。
方法/步骤 准备好秋葵,洗干净 请点击输入图片描述 将所有的材料,都切片好 请点击输入图片描述 锅内放油烧热 请点击输入图片描述 下肉片,均匀的翻炒 请点击输入图片描述 下秋葵,一起大火翻炒,下调味料。
做法步骤: 第1步、需要的料都切好 第2步、起油锅 先把肉炒好 第3步、重新放油,蒜爆锅,放入胡萝卜丝 放入秋葵 炒一分钟 第4步、放入一小勺耗油,放入盐。
黄秋葵200克 猪肉(瘦)100克 辅料 胡椒粉3g 姜蒜20g 料酒20ml 香油5ml 生抽20ml 淀粉10g 朝天椒20g 盐3g 步骤1 瘦肉切片提前用姜蒜末、胡椒粉、料酒、生抽。
十分钟耗时 简单难度 秋葵炒肉的做法步骤 1 秋葵洗净。2 猪肉肥瘦分开,切丝。3 锅里烧开水,先焯熟秋葵。4 另起锅,加入肥肉煎油。5 煎出足够的油后捞出油渣,加入蒜头炒香。6 加入瘦肉翻炒。7 瘦肉熟后加入切段的秋葵快速翻炒。8 最后加入适量盐和少许生抽即可。
食材准备:秋葵300克、里脊肉200克、油、盐、鸡精、姜、大蒜、葱各适量。秋葵洗净,去掉顶部,锅内烧水,放入适量油和盐,水沸腾后放入秋葵焯水,然后捞出过冷水。
主料:秋葵300克,五花肉150克 辅料:食盐,1/2茶匙,豆瓣酱1茶匙,蒜2颗,红辣椒1根,葱白2根,料酒1/2茶匙,鸡精1/2茶匙 做法: 1.五花肉解冻后凉水下锅。
秋葵炒肉片是一道营养丰富、味道鲜美的菜肴,以下是一种常见的做法。
秋葵炒五花肉的做法如下。1. 准备五花肉切成小块,秋葵切段,洋葱切丝,蒜末备好。2. 锅中加入油,下五花肉煸炒至变色,放入秋葵继续煸炒。
原料:秋葵,胡萝卜,里脊肉。里脊肉切成丝片,用一点料酒、盐和生粉抓捏均匀后,再加一点食用油拌匀,腌制二十分钟。
第首先把秋葵清洗干净,然后切去头蒂,再把秋葵切成两边。第瘦肉切成粗丝,加姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。第开火下油,放蒜米进去爆香。第肉丝下锅,大火翻炒至变色,然后铲到锅边,再下适量的油到锅空格。第秋葵下锅,加适量的盐煸炒至变软。
瘦肉切片提前用姜蒜末、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉和香油拌匀腌制半小时 热油下入瘦肉炒至变色 加入秋葵同炒 加入盐 淋入少许生抽 起锅前加入朝天椒炒均匀即可
食材准备:秋葵300克,蒜3瓣,尖椒1个盐适量,老抽少量,生抽1勺,醋半勺,糖1勺,食用油适量 烹饪步骤: 秋葵洗净,斜着切成段。
食材:秋葵210克、猪肉(瘦)190克、黄瓜30克 、洋葱10克 、姜5克 、料酒1匙、 生抽1匙 、陈醋少许 、玉米淀粉1匙 、食用油20克 、精盐3克 、水适量 做法:准。
笋干、黑木耳提前用清水泡着。等到用时处理黑木耳,笋干则切成段。  2 切秋葵。随自己喜好啦。秋葵的横切面很好看呢。
却比人参更适合日常食补。” 主料秋葵 (8条) 猪肉 (适量) 调料盐 (适量) 生抽 (适量) 厨具炒锅 1秋葵洗净。 2猪肉肥瘦分开,切丝。 3锅里烧开水,先焯熟秋葵。 4另起锅,加入肥肉煎油。 5煎出足够的油后捞出油渣,加入蒜头炒香。 6加入瘦肉翻炒。 7瘦肉熟后加入切段的秋葵快速翻炒。
秋葵炒肉 1 准备好瘦肉切片,加盐,生粉,酱油和鸡精拌匀腌一下。2 准备好秋葵洗净切块。3 锅热油,下瘦肉。4 大火翻炒变色。5 盛出备用。6 锅另热油,下姜蒜炒一下。7 加入秋葵。8 加盐翻炒。9 等秋葵炒熟时,加入瘦肉。10 再翻炒均匀即可。11 装盘。
秋葵炒鱿鱼是一道香气扑鼻的传统中国菜肴,它将新鲜的秋葵与嫩滑的鱿鱼完美地结合在一起,既保留了食材的原汁原味,又赋予了菜肴丰富的口感和营养。
猪五花肉切片,秋葵洗净斜刀切1厘米片备用。葱切葱花,蒜和姜切片,红椒切成菱形片。锅内加入食用油烧至3成放入秋葵过油,至翠绿后捞出沥油。另起锅,加入清水大火烧开,放入秋葵和红尖椒沸水(约5秒左右)。捞出沥干水分。
准备原料。 2. 猪五花肉切片,秋葵洗净斜刀切1厘米片备用。葱切葱花,蒜和姜切片,红椒切成菱形片。
步骤 秋葵适量,五花肉适量 蒜 姜 (没孩子的,一定放点红色小米椒,又好看,也好吃) 步骤 处理秋葵,两头切断,这个方法就是去除部分粘液必备的步骤。
锅中水烧开,加入油和盐,倒入秋葵,煮1分钟捞出。 锅内热油,倒入蒜末、虾肉炒至变红,放入秋葵、食盐、酱油、鸡粉拌炒均匀即可。
秋葵炒肉需要焯水。焯水最重要的是为了去掉秋葵里面含的草酸和鞣质,这两种物质会抑制对钙质和蛋白质的吸收,经过焯水后就能去掉这两种物质,而还能去掉苦涩味,吃起来口感会更好,通常用于炒肉的秋葵,需要整根下锅先焯水,焯水3分钟即可,然后等到秋葵降温后就可以改刀炒肉。
可以 1· 秋葵切开,锅中把水烧开,加点盐和油,倒入秋葵, 2分钟左右捞起放入冷开水中。
原料 秋葵 (300克) 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 生抽 适量 耗油 适量 步骤 1将秋葵去蒂,焯水后捞出。 2放凉水中过两遍后斜切成片。 3热油将姜蒜末爆香。
做法:1. 秋葵切去两头,洗净后斜着切片;蒜头去衣切碎。2. 猪瘦肉洗净后切成小片,加入1/2茶匙盐和10毫升生抽腌制5分钟。3. 锅中放入适量水烧开,倒入秋葵焯水至断生,捞起沥干水分备用。4. 洗净锅,倒入适量油烧热,放入1/2蒜粒爆香,倒入腌制过的瘦肉片,翻炒约10秒钟至变色,盛起备用。
秋葵炒肉的做法步骤如下:
食材:嫩秋葵1斤、夹心肉500克、蒜瓣5粒、葱白适量、盐适量、糖适量、生抽适量、蚝油少许。
工具:碗、炒锅、铲子。
1、挑选好一斤嫩秋葵(颜色嫩绿的即可),将秋葵斜切,放在一旁备用。
2、将夹心肉切成薄片,加入生抽、葱白、糖腌制半个小时左右。
3、将蒜粒拍碎,起锅烧油,下肉,炒至七成熟的时候,盛出备用。
4、起锅烧油,蒜粒爆香,倒入秋葵进行翻炒,加入少许生抽,翻炒2-3分钟,再倒入之前准备好的肉片,进行翻炒,加入适量的水,中小火焖一会儿。
5、快出锅的时候放盐、蚝油,翻炒收支至浓稠的状态即可。
秋葵炒肉的做法如下:
原料:秋葵、猪瘦肉、葱、蒜、干辣椒、猪油、盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、生粉。
1、准备好食材备用,秋葵清洗干净,切好猪肉切片。
2、猪肉放入少许盐,生抽,白胡椒粉,生粉,腌制10分钟,葱,蒜,干辣椒切好。
3、国内放入猪油爆香葱蒜干辣椒。
4、放入猪肉翻炒至变色。
5、放入秋葵翻炒两分钟,放盐,生抽,蚝油翻炒均匀呈出即可。
清炒秋葵的做法1
制作时间:10分钟
难易程度:一般
口味:蒜香
分类:炒菜
主食材:秋葵300克、青椒1个
辅料:大蒜1瓣
步骤:
1、秋葵洗净去蒂,斜刀切片;
2、青椒1个切丝;
3、大蒜1瓣切蒜末;
4、锅内放入适量油,油温烧至7成热;
5、放入蒜末炒香;
6、放入秋葵、青椒丝翻炒1分钟;
7、放入盐一勺;
8、鸡精一勺;
9、炒匀后即可出锅。
清炒秋葵的做法2
1、准备适量秋葵,用清水洗干净。
2、锅中加适量清水烧开,加入一勺盐,放入秋葵焯水1分钟左右,捞出过凉水。
3、焯过水的秋葵沥干水分,斜切成1厘米左右的厚片。 大蒜2瓣切成末。
4、锅中倒入少许油烧热,下蒜末爆香。
5、倒入秋葵翻炒2分钟。
6、加入一勺蚝油,一小勺剁椒,少许白糖(白糖按自己喜好,不喜欢吃可以不加),翻炒均匀,最后撒少许胡椒粉,出锅装盘即可。
7、上桌开吃喽,爽口脆嫩,好吃又健康,秋葵这个做法比凉拌的更好吃,脆嫩爽口,营养又鲜美,赶紧来试试吧